En küçük sebze bahçeleri bile büyük getiriler sağlayabilir. Yeriniz kısıtlıysa ama yine de taze sebzelerin tadını çıkarmak istiyorsanız, tüm sezon boyunca bol bir hasat sağlamak için çeşitli teknikler kullanabilirsiniz.
adımlar
Bölüm 1/3: Sebzelerinizi Seçmek
Adım 1. Beğendiğiniz sebzeleri seçin
Küçük bahçenizden en iyi şekilde yararlanmak için en sevdiğiniz sebzeleri ekin. Birçok sebze, domates ve patlıcan gibi cüce boyutlarda gelir. Fasulye ve kabak gibi bazıları dikey olarak da yetiştirilebilir. Bazı örnekler:
- Salatalıklar
- Fasulye
- Domates
- Biberler
- Pancar
- Turp
- Marul
Adım 2. Büyümesi uzun zaman alan bitkileri ekmeyin
Küçük bahçenizden maksimum miktarda hasat almak istiyorsunuz. Büyümesi aylar süren ekinler ekmek istemezsiniz. Erken hasat sebzelerini, ardından orta ve geç mevsim mahsullerini istiyorsunuz. Aşağıdaki gibi sebzelerden kaçının:
- balkabağı
- kabak
- Yaban Havuçları
- Pırasa
- Patates
Adım 3. Çok yer kaplayan mahsullerden kaçının
Yayılan veya gelişmek için çok fazla alana ihtiyaç duyan sebzeleri yetiştirmek için alanınız olmayacak. Dikimden kaçının:
- Brüksel lahanası
- Kereviz
- kabak
- Patates
- Kuşkonmaz
Bölüm 2/3: Dikim Yönteminizi Seçme
Adım 1. Suya erişimi olan bir alan seçin
Suyun kolayca erişebileceği bir yer seçmek isteyeceksiniz. Bahçenize uzun bir mesafe su taşımak oldukça külfetli olacaktır. Bahçe alanına ulaşan bir tıkaç ve hortumunuz olduğundan emin olun.
Adım 2. Bol güneş alan bir yer seçin
Sebzelerin güneşe ihtiyacı var ve bahçenizin bol bol almasını istiyorsunuz. İdeal olarak, sebze bitkileriniz günde yaklaşık altı ila sekiz saat güneş almalıdır.
Adım 3. Metrekare bahçe seçin
Bir metrekarelik bahçe, sebze dikimlerini ayırmak için engellenmiş bölümler kullanır. Bu tür bahçeler tipik olarak 4x4 ft (1.2x1.2 m) ölçülerindedir.
- İşlenmemiş kereste kullanarak bir metrekarelik bir bahçe oluşturun. Dört tahtayı 130 cm uzunluğunda 4,25 ft kesin.
- Bir kare oluşturmak için dört ucu birbirine çivileyin veya kazıyın. Bu, bahçenizin ana hatları olacaktır.
- Metrekare bahçenizi 16 eşit bölüme ayırmak için ahşap veya ip şeritleri kullanın. Her bölüm ayrı bir dikim alanı olarak hizmet verecek.
- İp kullanmak için, yatağın kenarına bir ayak aralıklarla küçük çiviler çakın. Ardından, yatağın üzerinden geçecek şekilde her çiviye ip bağlayın. Bu, metrekarelik bahçe için kullanabileceğiniz bir ızgara oluşturacaktır.
- Aynı tip bitki fidelerini bir fit kare blok halinde gruplayın. Metrekare bahçecilik için normalden daha yoğun bir şekilde dikmek sorun değil. Metrekare başına bir domates veya patlıcan veya kare başına 3 ila 4 yapraklı bitki yetiştirebilirsiniz. Metrekare bahçenizdeki her kare, kendi sebze ekimini verecektir.
Adım 4. Ardışık ekimi deneyin
Bir ürün hasat edilir edilmez yenisini ekin. Örneğin, turp veya siyah tohumlu Simpson marulu gibi hızlı büyüyen mahsulleri birlikte gruplayın. Daha sonra bu sebzeleri hasat edin. Daha sonra, fasulye veya şalgam gibi daha sonraki dikimler için alanı kullanabilirsiniz.
- Dikim yatağınızı bölümlere ayırın. Bir seferde bir veya iki ay boyunca bir ürün yetiştirmeyi planlayın.
- Dikimlerinizi şaşırtın. Bu, bir mahsulün tamamen büyümesine ve hasat edildiğinde başka bir mahsul için yer açmasına izin verecektir.
Adım 5. Ara ekimi seçin
Biber ve lahana gibi geç olgunlaşan sebzelerin alternatif sıraları ile ıspanak ve marul gibi erken sezon yetiştiricileri.
- Her mahsulü boyuta ve yayılmaya göre ekin. Yerden tasarruf etmek için daha küçük mahsulleri daha büyük mahsuller arasında gruplayın.
- Her ekim sırasını hasat için ulaşabileceğiniz bir yerde tutun. Sebzelerinizi diğer bitkilere basmadan veya zarar vermeden toplayabildiğinizden emin olmak istersiniz.
- Mahsuller birbirine yakın yerleştirileceği için elle ot almanız gerekecek.
Adım 6. Konteyner dikmeyi deneyin
Sebzelerinizi dikmek için herhangi bir tür kap kullanabilirsiniz. Uzun oluklar, ahşap saksılar, saksılar veya diğer kap türlerini arayın. En az 5 gal (19 l) ve en az 25 cm genişliğinde ve 30 cm derinliğinde olmalıdırlar.
Her bir tencerenin dibine bir dizi delik açarak kaplarınızda drenaj oluşturabilirsiniz. Her bir kabın dibine dört ila beş, ¼ inç (1/2 cm) delik açın. Bu, suyun içinden akmasına izin verecektir
Adım 7. Bahçe alanınız için bir plan oluşturun
Bahçenizi kağıda dikmek için bir plan yapın. Her sebze bitkisi için ihtiyacınız olan alanı unutmayın. Bu, bahçenizde yer olan farklı sebzelerin iyi bir diyagramını sağlayacaktır.
Bölüm 3/3: Sebzelerinizi Dikmek
Adım 1. Toprağı uygun şekilde hazırlayın
Bir kürekle toprağı parçalayın. Mevcut olabilecek tüm otları veya yabani otları çıkarın. Sebzelerinizin kök salması için bolca yer olduğundan emin olmak için en az bir kürek uzunluğu (6 inç) (15 cm) kazın.
- Tüm kayaları veya taşları çıkarın.
- Ek toprak ekleyin. Torbalı toprak veya kompost kullanın. Gübre aynı zamanda iyi bir toprak düzenleyicidir – başka bir deyişle, toprağınızın kalitesini iyileştirecektir.
- Kil toprağınız varsa, eğimi iyileştirmek için kompost ekleyebilirsiniz.
- Yükseltilmiş yataklar ve kaplar da toprakla doldurulmalıdır. Kompost, turba yosunu ve vermikülit karışımı kullanın.
Adım 2. Toprağı eşitlemek için tırmıklayın
Bu, toprağı yumuşatmaya yardımcı olacak ve sebzelerinizin daha kolay kök salmasını sağlayacaktır. Bitki büyümesini engelleyebilecek kir yığınlarını parçalayın.
Adım 3. Sebzelerinizi ekin
Bahçeniz için oluşturduğunuz plana göre sebzelerinizi ekmeye başlayın. Sık sık hasat eden bitkileri yatağın dışında tutun. Bahçe yatağınızın iç kısmında sebze toplamak için bolca alan bırakın.
- Tohum paketindeki talimatlara göre tohumları yayın.
- Uzay bitkileri maksimum boyutlarına göre.
Adım 4. Toprağı iyice sulayın
Bahçenizi toprakla doldurup sebzelerinizi ektikten sonra iyice sulamalısınız. Dikimden önce de toprağı biraz nemlendirebilirsiniz.
Adım 5. Yabani otları azaltmak için malç kullanın
Bahçenize bir malç tabakası eklemek, yabani otların sebze bitkilerinizin etrafında büyümesini önleyecektir. Eşit olarak ve yaklaşık 2 inç (5 cm) kalınlığında yayın. Bu, bahçenizi korumak için yabani otları çekerken size zaman kazandıracaktır.
- Malç ayrıca nemi de tutacaktır.
- Doğal malç seçenekleri arasında; çim kupürleri, turba yosunu, saman ve yapraklar.
- Ekinlerinizi döndürerek toprak hastalıklarını önleyin. Aynı sebzeyi asla aynı bölgede iki mevsim üst üste yetiştirmeyin.
Adım 6. Bahçenizi düzenli olarak sulayın
Doğru büyümeyi sağlamak için bahçenizin düzenli sulamaya ihtiyacı olacaktır. Sebze mahsullerinize haftada 1 inç (2,5 cm) su sağlayın. Hava sıcak ve kuru olduğunda, bitkileri ve suyu gerektiği gibi izleyin.
Adım 7. Sebzelerinizi hasat edin
Sebzeleriniz olgunlaşmaya başladığında onları hızlı bir şekilde toplamalısınız. Bahçenizde yeni büyümeye yer açmak için sebzelerinizi sık sık hasat ettiğinizden emin olun.
