Pek çok insan kendi arka bahçesinde kendi yiyeceğini yetiştirmek ister, ancak nasıl başlayacağını bilmez ve alanı yoktur. Bununla birlikte, bir sebze bahçesinin çok büyük olması gerekmez - küçük olanlar birkaç seçkin sebze yetiştirmek, biraz yiyecek almak ve yine de bahçecilik deneyimini elde etmek için harika bir yol olabilir. Sonunda daha da büyüyebileceğini unutmayın! Bu makale ayrıca size belirli mahsulleri nasıl yetiştireceğinizi de öğretecek!
adımlar
Bölüm 1/6: Başlangıç
Adım 1. Hangi bitkileri alacağınızı öğrenin
Bölgenizde yetişebilecek bitkileri alın ve onları yılın doğru zamanında ektiğinizden emin olun. Onları çok erken veya çok geç ekerseniz, sebzelerinizi hasat edemeden donabilir ve ölebilirler. Genellikle bahçenize ilkbahardaki son don tarihinden sonra başlamalısınız.
Teknik olarak meyve olsalar da, yetiştirmek için iyi bir başlangıç bitkisi domatesdir. Bunları saksıya veya bahçenize ekebilirsiniz. Turp aynı zamanda kolay bir başlangıç bitkisidir
Adım 2. Bahçenizi planlayın
Bitkilerinizi yetiştirmek için yeterli alan olduğundan emin olun. Bir yeke kullanın ve tüm alana kadar bahçecilik yapacaksınız. Ardından yabani otları çıkarın ve büyük kayaları hareket ettirin. Kabak ve kabak gibi şeyler çok yer kaplar. Diğer bitkileri boğmadıklarından emin olun. Bitkilerinizin ne kadar büyük olduğunu öğrenin ve uygun şekilde yerleştirin. Toprağın yeterince sıcak olduğundan ve bitkilerinizi taşımak için iyi drenaja sahip olduğundan emin olun. Bitkinizin hafif asidik toprağa ihtiyacı varsa, bir asit ölçer alın ve toprağın yeterli asitliğe sahip olduğundan emin olun. Asitliğe ihtiyaç duyan bazı bitkiler domates ve yaban mersinidir. Toprağa asitlik katabilecek gübre satın alabilirsiniz.
Adım 3. Bitkilerinizi satın alın
Tohum alabilir veya bitki başlangıcı yapabilirsiniz (tohumların ekildiği yer). Yerel kreşinize gidin ve neye sahip olduklarını görün. Gübre de alın. Bitkileriniz için doğru gübreyi aldığınızdan emin olun. Bu, bitkilerinizin daha iyi ve daha hızlı büyümesini sağlayacaktır!
Adım 4. Bitkilerinizi bahçeye dikin
- Bitki başlangıcı için, bir el küreği kullanın ve bitkinizi koyacak kadar büyük küçük bir delik açın. Bitkinizi yerleştirmeden önce sulayın, böylece kök topunu nemlendirebilir ve ekerken bitki üzerindeki şoku azaltabilirsiniz. Biraz gübre serpin ve bitkinizi koyun. Ardından bitkinin etrafını toprakla kaplayın ve su için etrafında küçük bir daire çizin.
- Tohumlar için, tohum ekeceğiniz yere, pislik parmağınızın ikinci eklemine ulaşıncaya kadar parmağınızı sokunuz. Sonra içine biraz gübre serpin, tohumu içine yerleştirin ve gömün.
Adım 5. Bahçenizi, parmağınızın ucuna kadar toprağın ıslanacağı yere tüm parmağınızı sokana kadar iyice sulayın
Ama fazla su vermeyin. Bu, bitkinizi veya köklerini boğabilir. Toprak nemli olana kadar su.
Adım 6. Kuşlara ve geyiklere dikkat edin
Yaban hayatı (hatta kendi hayvanlarınız) ekinlerinizi yok edebileceğinden, bahçenizin etrafına sarabileceğiniz bir ağ satın almaya çalışın. Bitkinizden küçük bir ısırık alsalar bile, bir hastalığı geçebilir ve onu öldürebilir. Bu yüzden ekinlerinizi koruyun!
Adım 7. Bahçenizin büyümesini izleyin
Tohum ektiyseniz, filizlenmesi birkaç hafta sürecektir. Bu çimlenme sürecinde bol su ve güneş aldığından emin olun. Sabahları su vermeyi unutmayın. Sıcak bir gün olursa, o gün iki veya üç kez sulamanız gerekebilir. Ardından sebzeler hazır olduğunda toplayın, yıkayın ve yiyin!
Her 3-4 haftada bir bahçeye gübre serpin
Bölüm 2/6: Bahçenizi Geliştirmek
Adım 1. Bahçenizi genişletin
İkinci yılında bahçenize birkaç ayak ekleyin. Arka bahçenizde başka bir bahçe bile oluşturabilirsiniz!
Adım 2. Daha fazla ürün alın
Ne yazık ki, çoğu bahçe ürünü yaban mersini, çilek, ahududu ve böğürtlen gibi her yıl geri gelmiyor. Ama endişelenme. Ya mağazaya gidip daha fazla bitki satın alabilirsin ya da ekinlerinden tohum alıp onları ekmeye hazırlayabilirsin!
Bölüm 3/6: Büyüyen Çilek
Adım 1. Mağazadan bir çilek bitkisi alın veya tohum satın alın
Yerel mağazanıza gidin ve biraz çilek bitkisi satın alın. Bazı yaprakları, bazı kökleri, bir tacı (bütün bitkinin büyüdüğü yerden) ve belki de biraz meyvesi olduğunu göreceksiniz.
Adım 2. Çilek tohumlarınızı/bitkinizi ekin
Bir kap bulun. Tüm köklerinizi tutacak kadar büyük bir delik kazın. Ardından çilek bitkinizi yerleştirdikten sonra doldurun. Çürüyebileceği için tacı gömmemeye dikkat edin. Tohumlar için tüm tırnağınız kaplanana kadar parmağınızı kire sokun. Küçük çilek tohumunuzu içine koyun ve hafifçe toprakla kaplayın.
Adım 3. Bitkinizi/tohumlarınızı sulayın
İyice suladığınızdan emin olun, ancak çok fazla değil, aksi takdirde kökler ve bitki boğulur.
Adım 4. Çilek bitkinizin bakımı
Çiçeklerin çıkmaya başladığını göreceksiniz. Çiçekten sonra biraz yeşil çilek gelir. Bunun şişmeye başladığını göreceksiniz. Şiştikçe üzerindeki gövde ağırlık kazanacak ve sarkmaya başlayacaktır. Meyvenin yere değmemesi için dik olarak bağlamaya çalışın. Bu onu çürütecek. Meyvenizin beyazlaştığını göreceksiniz. Yani şişkinliği bitmiş ve tam boydur. Sonunda güneşte olgunlaşmaya başlayacak ve kırmızıya dönecek. Güzel bir kan kırmızısına ulaştığında olgunlaşır.
Adım 5. Koşucuların bakımı
Çilek bitkisinden çıkan bu küçük sarmaşıklar ne? Bunlara koşucu denir. Onları bir tencereye koyabilirsiniz. Kök saldıklarında asma ve bam'ı kesebilirsin! Yeni bir çilek bitkiniz var. Yaprakları solacağı için birkaç hafta doğrudan güneş ışığından uzak tutun. Birkaç ay sonra çiçeklerini ve meyvelerini görmeye başlayacaksınız!
Bölüm 4/6: Büyüyen Kabaklar
Adım 1. Kabak çekirdeğinizi satın alın
Bir mağazaya gidin ve biraz kabak çekirdeği satın alın. Kabaklar gerçekten ekilmiş olarak gelmez. En azından daha önce ekildiğini hiç görmedim ama biraz bulabilirseniz, sizin için iyi!
Adım 2. Kabaklarınızı ekin
Onları İlkbahar Ortasında dikmek istiyorsun. Bazı kabak bitkileri bulduysanız, balkabağınızın köklerini tutacak kadar büyük bir çukur kazın, biraz gübre atın, ardından bitkinizi koyun ve deliği toprakla doldurun.
Adım 3. Büyümelerini izleyin
Tohum ektiyseniz, filizlenmeleri için birkaç hafta beklemeniz gerekecek. Hepsi filizlenmeyebilir. Filizlendikten sonra, neredeyse kafanız kadar büyük, çok büyük yapraklar büyüyecekler. Sonra sonunda küçük çiçek tomurcukları ile büyümeye başlayan küçük sarmaşıklar göreceksiniz. Çiçekler daha sonra filizlenecek ve tozlaşacaktır. Çiçek tozlaştıktan sonra solup öldüğünü göreceksiniz. Sonunda çiçeğin olduğu yerde küçük bir yeşil balkabağı şişmeye başladı.
Adım 4. Meyveye dikkat edin
Balkabağınız yeterince ağırlaştığında sarkmaya ve yere değmeye başlayacaktır. Bir çöp torbası alın ve düz bir yere koyun. Balkabağını poşetin üzerine yerleştirin, böylece yere değdiğinde çürümez. Yağmur yağdığında balkabağını plastikle örtün. Yapmazsan hastalık kapar. Kabak tam boyuta ulaştığında olgunlaşmaya ve portakal rengine dönmeye başlayacaktır. Güzel bir portakal ve parlak olduğunda, olgunlaşmıştır!
Bölüm 5/6: Büyüyen Mısır
Adım 1. Mısır bitkilerinizi alın
Tohum alabilir veya bitki başlangıcı alabilirsiniz. Bitkinin başladığından emin olun, bu hastalığa işaret edebileceğinden kahverengi lekeler yok.
Adım 2. Mısırınızı ekin
Bahçenizde mısırınızı ekebileceğiniz bir alan bulun. Mısır köklerini tutacak kadar büyük bir delik açın, biraz gübre serpin ve mısırınızı içine yerleştirin. Deliği doldurun. Tohumlar için parmağınızla küçük bir delik açın, mısır tohumunu içine yerleştirin ve üzerini toprakla örtün.
Adım 3. Mısırınıza yönelin
Mısır, küçük çim bıçakları gibi başlayacak. Bunun sararmaya başladığını görüyorsanız, fazla sulama yapıyorsunuz demektir. Mısır büyümeye devam edecek. "Dört Temmuz'a kadar diz boyu" olması gerekiyor. Bitkiden küçük mısırların büyümeye başladığını göreceksiniz. Küçük ipek püsküller çıktığında, bitkinin tepesindeki poleni yaymak için her mısır bitkisine biraz sallayın. Mısır üretmek için tek gereken bir püskül üzerinde küçük bir polen parçası. Bittikten sonra onları toplayabilir ve daha sonra yemek için saklayabilirsiniz. Belki o gece yemek.
Bölüm 6/6: Büyüyen Patates
Adım 1. Bu, büyümesi nispeten kolay bir bitkidir
Sadece şu adımları izleyin.
Adım 2. Pişirmede kullanmadığınız patatesleri kullanın
Etrafta birkaç ekstra patates varsa, onları kullanabilirsiniz. Ayrıca mağazadan biraz satın alabilirsiniz.
Adım 3. Bahçenizi yukarıda görüldüğü gibi hazırlayın
Patates diğer bitkilerden biraz farklıdır. Çoğu patates tohum yerine kendi kendisinden büyür. Bazen bir patatese bakarsanız, içinde büyüyen küçük beyaz şeyler vardır. Bunlar kökler. Ve onları ekersen, patates bitkilerine dönüşecek!
Adım 4. Patateslerinizi ekin
Patatesleri koymak istediğiniz bahçe alanınızda delikler açın. Patatesleri deliklere koyun ve gömün.
Adım 5. Büyümelerini izleyin
Patatesleriniz kök salacak ve yakında küçük bitkilere dönüşecek.
Adım 6. Patatesleri hasat edin
Bitkiler büyüdüğünde ve üzerlerinde çiçekler olduğunda, çiçekler tozlaşana ve bitkiler sararmaya başlayana kadar bekleyin. İşte o zaman kazılmaya hazır olduklarını anlarsınız. Sadece patatesleri ektiğin alanı kaz ve bulacaksın.. peki.. patatesler! Lezzetli bir yemek için fırında pişirebilir, ızgara yapabilir veya kaynatabilirsiniz!
İpuçları
- İsterseniz birden fazla bitki yapabilirsiniz.
- Tüm bitkilerinizi bir bahçeye dikmek zorunda değilsiniz. Sakla onları!
Uyarılar
- Hazır olana kadar bitkileri hasat etmeyin. Ekşi ve yemek için tatsız olacaklar.
- Su altında kalmayın. Siz de fazla su vermeyin.
- Aşırı gübreleme yapmayın. Bitkilerinizi yakabilir.
