Salatalık besleyicidir ve çeşitli şekillerde hazırlanıp yenebilir. İçeride salatalık yetiştirmek, bu gevrek muameleyi yıl boyunca alabileceğiniz anlamına gelir. Salatalık bitkilerinin asmaları, açık havada dikildiğinde geniş bir zemin alanına yayılır, ancak kaplarda gelişmeye çok uygun olan ve tozlaşma olmadan büyümek ve meyve vermek için yetiştirilmiş salatalık çeşitlerini iç mekanlarda ekebilirsiniz.
adımlar
Adım 1. Tozlaşma gerektirmeyen hibrit salatalık tohumlarını seçin
Yerden tasarruf etmek için bir cüce çeşidi satın aldığınızdan emin olun.
Adım 2. Çok büyük bir kap seçin
Salatalıkların cüce çeşitleri bile, büyümek için çok fazla alana ihtiyaç duyar. Asma saksılarda da salatalık yetiştirebilirsiniz.
Adım 3. Drenajı kolaylaştırmak ve bitkinin köklerinin ıslanmasını önlemek için tencerenin dibine bazı küçük taşlar, kil kırıkları veya çakıllar koyun
Taş veya çakıl yoksa küçük bir tencereyi (drenaj delikleri olan) büyük tencerenin ortasına ters çevirebilirsiniz.
Adım 4. Dikim saksınızı saksı toprağı ve kompost %50 toprak ve %50 kompost karışımıyla doldurun
Bahçenizdeki kiri kullanabilirsiniz, ancak o zaman istenmeyen haşereleri iç mekana getirme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Adım 5. Yaklaşık 1/2” (12 mm) derinliğinde 4 ila 5 tohum ekin
Tohumları mümkünse 1/2 inç veya daha fazla aralıklarla yerleştirin. Bunları birbirine çok yakın dikmek büyümeyi engelleyecektir.
Adım 6. Toprağı iyice sulayın, böylece doymuş, ancak sulu değil
Tencerenin dibinden su boşalana kadar birkaç kez sulayın.
Adım 7. Salatalık ekicinizi güneşli bir pencereye yerleştirin
Optimum büyüme için bitki günde en az 6 saat güneş ışığı almalıdır.
Adım 8. Fidelerin 2 ila 3” (50 ila 75 mm) yüksekliğe kadar büyümesine izin verin
Bu minimum yüksekliğe ulaşmadan onları incelmeyin.
Adım 9. En güçlü görünen 2 bitkiyi belirleyin ve diğer bitkileri nazikçe topraktan çıkarın
Saklamak istediğiniz 2 bitkinin etrafındaki toprağı rahatsız etmemeye dikkat edin.
Adım 10. Kalan 2 bitkinin yaklaşık 10” (254 mm) yüksekliğe kadar büyümesine izin verin
Bitkiler aynı miktarda güneş ışığı almıyor gibi görünüyorsa, saksıyı birkaç günde bir çevirin.
Adım 11. İki bitkiden en güçlü ve sağlıklı olanı seçin ve diğerini tabanından kopararak yok edin
Bu size iyi üretecek ve kalabalık olmayacak güçlü ve sağlıklı 1 salatalık bitkisi bırakacaktır.
Adım 12. Asmayı tırmanmak için eğitebilmeniz için bitkinin yanına bir çubuk veya küçük bir kafes yerleştirin
Bunu yapmak için fazla beklemeyin; bitki, aldığı güneş ışığının miktarına bağlı olarak her gün 1 kadar tırmanmaya başlayacaktır.
Adım 13. Toprağının nemli kalması için bitkinizi sık sık sulayın
Suyun ekicinin altından tamamen boşaldığından emin olun, böylece köklerin ıslandığını bileceksiniz.
İpuçları
- Salatalıklarınızı avucunuzun içindeyken toplamaya başlayın. Bitkiniz birkaç ay salatalık üretmeye devam edecek.
- Saksı toprağınızda zamanla salınan bir gübre yoksa, bahçe malzemeleri satan mağazanızdan biraz satın alabilir ve salatalık bitkinizin hızla büyümesine yardımcı olmak için toprağınıza ve kompost karışımınıza ekleyebilirsiniz.
- Bol mahsulünüz varsa turşu yapmayı düşünün!
Uyarılar
- Bitkiniz salatalıklara dönüşecek çiçekler üretecek, bu yüzden çiçekleri koparmayın veya koparmayın!
- Düşük sıcaklıklar ve don salatalıkları öldürebilir. Kışın ekecekseniz, salatalık asmalarının pencereye çok yaklaşmasına izin vermeyin; özellikle taslaksa.
- Salatalık ekicinizi izole edin; asma büyüdükçe, dalları uzanacak ve yakındaki herhangi bir mobilya veya nesneye yapışacaktır. Saksıda bir çubuk veya kafes kullanmak ve asmayı seçtiğiniz bir öğenin etrafına sarmaya teşvik etmek bu sorunu hafifletecektir.
- Bitkiniz için bir asma saksı kullanıyorsanız, saksının ve asılı olduğu kancanın sağlam olduğundan emin olun; bol salatalık mahsulü ağırlaşabilir.