Sarı kabak, tüm mevsim boyunca parlak sarı, lezzetli meyveler üreten bir yaz çeşididir. O kadar hızlı büyür ki, kendinizi her gün taze, olgun kabak için bahçenizi kontrol ederken bulacaksınız. Sarı kabak gelişmek için tam güneş ve günlük sulama gerektirir ve ekimden 50 ila 70 gün sonra olgunlaşır.
adımlar
Bölüm 1/3: Sarı Kabak Dikmek
Adım 1. Bir paket sarı kabak çekirdeği satın alın
Sarı kabak yaygın bir bahçe sebzesidir, bu nedenle tohum ve bahçe malzemeleri satan herhangi bir mağazada tohum bulabilirsiniz. Bir sarı kabak bitkisi tüm yaz boyunca küçük bir aileye yetecek kadar kabak ürettiğinden, birden fazla tohum paketi satın almaya gerek yoktur.
- Sarı kabak iki çeşittir: çalı ve asma. Çalı çeşitleri daha az yer kaplarken, asma çeşitleri bahçe yatağına yayılmıştır. İhtiyaçlarınıza en uygun olanı seçin.
- Tohum satın almak istemiyorsanız, havalar ısınana ve yerel bahçe mağazanızda sarı kabak fideleri bulunana kadar bekleyebilirsiniz. Bunlar zaten çimlendi ve filizlendi ve doğrudan bahçeye ekilmeye hazır.
Adım 2. Bir ekim yeri seçin
Sarı kabak, çoğu sebze gibi, tam ve doğrudan güneş ışığı alan bir yere ihtiyaç duyar. Bahçenizde drenajı iyi olan bir yer seçin. Kabak bitkileri su bastığında, mevsim bitmeden çürümeye ve ölmeye meyillidirler.
- Kabağı, tepe başına üç ila beş tohum olacak şekilde sıralar halinde veya tepelerde ekebilirsiniz.
- Bir asma çeşidi ekiyorsanız, ekim yerinin her yöne altı metreye kadar yayılacak bir bitkiyi barındıracak kadar büyük olduğundan emin olun.
- Bir ekim alanının drenajının iyi olup olmadığını kontrol etmek için bir delik açın ve suyla doldurun. Çabuk boşalırsa, nokta iyi çalışacaktır. Su bir su birikintisinde duruyorsa, daha iyi drenajlı bir yer arayın veya toprağı değiştirmek için ekstra kompostla karıştırın.
- Kabak yetiştirmek için iyi bir toprağa sahip olduğunuzdan emin olun. Geçmişte o bölgede sebze yetiştirdiyseniz, tek yapmanız gereken biraz kompost eklemek. Aksi takdirde, bir toprak testi yapın.
Adım 3. Toprağı işleyin ve bir kompost tabakasıyla karıştırın
Bu, kabakların sağlıklı ve güçlü büyümesini sağlayacaktır. Toprağı yaklaşık 30 cm derinliğe kadar parçalamak için bir yeke veya bahçe tırmığı kullanın. Toprağı gevşetmek köklerin tutunmasına yardımcı olacaktır. Dört inç kompost ekleyin ve işlenmiş toprakla karıştırın.
Adım 4. Sezonun son donundan sonra tohumları ekin
Tohumları 1 inç (2,5 cm) derinliğe, aralarında 12 inç (30,5 cm) boşluk olacak şekilde ekin. Squash'ın büyümesi için çok fazla alana ihtiyacı var, bu yüzden onları birbirine çok yakın yerleştirmediğinizden emin olun.
- Fide dikiyorsanız, büyümeleri için bolca alan sağlamak için onları 18 inç (45,7 cm) aralıklarla dikin.
- Son donun tüm şansı geçene kadar beklediğinizden emin olun, aksi takdirde kabak tohumlarınız çimlenmekte sorun yaşayabilir.
Bölüm 2/3: Sarı Kabak Bakımı
Adım 1. Kabak yatağını nemli tutun
Squash, günlere dağılmış, haftada yaklaşık bir inç suya ihtiyaç duyar. Her sabah, güneş çok güçlenmeden kabak bitkisini iyice sulayın. Bitkiye iyi bir ıslanma sağlamak için köklerin yakınında bir dakika kadar su.
- Yağmurlu günlerde veya sabahları toprak nemli olduğunda, günlük sulamayı atlayın. Bitkilerin su basmasını istemezsiniz.
- Suyun güneşte buharlaşma şansı olmayacağından, günün ilerleyen saatlerinde veya gece sulama yapmaktan kaçının. Bitkide kalan su küf oluşumuna neden olabilir.
Adım 2. Gerekirse fideleri inceltin
Tohumlar filizlendiğinde, kabak bitkileri arasında en az 45,7 cm olacak şekilde inceltin. Büyüme mevsiminin geri kalanında daha da büyüyecekler, bu yüzden onları yaymak akıllıca olacaktır.
Bir tepeye ekecekseniz, tepe başına en güçlü iki veya üç bitkiye kadar inceltin
Adım 3. İlk yapraklar göründüğünde fideleri malçlayın
Bu, nemin korunmasına yardımcı olur ve yabani otların bitkilerin etrafında büyümesini engeller. Bitkilerin tabanı etrafında herhangi bir türde organik malçtan ince bir tabaka kullanın.
Malçlamadan önce, yeni filizlenmiş yabani otları parçalamak için bir çapa kullanın
Adım 4. Sezon ortasında büyüyen ipuçlarını sıkıştırın
Asmalar yaklaşık beş fit uzunluğunda büyüdüğünde, enerjilerini daha uzun asmalar yetiştirmek yerine bitkileri kabak üretmeye teşvik etmek için uçları sıkıştırın. Asmaların uçlarını kontrol edin ve son yaprak çiftinden çıkan kısmı sıkıştırın.
Adım 5. Salatalık böcekleri ve kabak asma delicilerine dikkat edin
Bu yaygın zararlılar, kontrolden çıkmadan onları durdurmazsanız, kabak bitkilerinize zarar verebilir. Böcekleri toplayın ve bitkilerinizi ele geçirmelerini önlemek için bir kova sabunlu suya bırakın.
- Squash asma deliciler 1/2 inç uzunluğunda gri böceklerdir. Salatalık böcekleri, siyah başlı ve sarı veya yeşil kanatlı 1 inç (2,5 cm) uzunluğundadır. Bitki ile beslenirler ve yaprakların solmasına ve kararmasına neden olurlar.
- Büyük bir kabak yatağınız varsa, zararlı böcekleri bitkilerinizden uzak tutmak için sıra koruyucuları takmayı düşünebilirsiniz. Bitkiler gençken kurun ve tozlaşmaya izin vermek için çiçek açmaya başladıklarında onları çıkarın.
Bölüm 3/3: Hasat ve Depolama
Adım 1. Kabağı 6 ila 8 inç uzunluğundayken hasat edin
Sarı kabak büyüyebilir, ancak hala nispeten küçükken en iyi tada sahiptir. Bir soyma bıçağı kullanarak gövdeye karşı kesmek için kabağı hasat edin ve gövdenin küçük bir kısmını sağlam bırakın.
Adım 2. Olgun kabak için bitkiyi her gün kontrol edin
Bitkiniz aktif hale geldiğinde, her gün hasat etmeye hazır birkaç yeni kabak olabilir. Bitkinin enerjiyi büyüyen yeni kabaklara yönlendirebilmesi için kabağı hemen hasat edin.
Adım 3. Kabağı kullanın ve saklayın
Sarı kabak çok uzun süre dayanmaz, bu yüzden onları hasattan sonraki birkaç gün içinde kullanmak en iyisidir. Sade sote lezzetlidirler veya lazanya veya çorbada kullanılırlar. Kabaklarınızı saklamak istiyorsanız, ağzı açık bir plastik torbaya koyun ve buzdolabında bir haftaya kadar saklayın.
