Evde marul yetiştirmeye başlamak istiyorsanız, ancak bunun için çok fazla alanınız yoksa, bir tencerede marul yetiştirmek harika bir seçenektir. Marul çok besleyicidir, çabuk büyür, bir tencerede birbirine yakın yetiştirilebilir ve öldürülmesi zordur! Doğru toprak tipini seçin, saksınızı hazırlayın, marul çeşidinizi seçin ve salatalarınıza tam istediğiniz zaman leziz yeşillikler vermek için marulunuza iyi bakın!
adımlar
Bölüm 1/6: Toprağı Seçme ve Hazırlama
Adım 1. Saksıya özgü bir toprak seçin veya kendinizinkini karıştırın
Özel saksı toprağı, suyu tutmada normal bahçe toprağından daha gevşek ve daha iyi olma eğilimindedir. Aynı zamanda çok fazla toplanmaz. Düzenli bahçe toprağı genellikle sıkıca bir araya gelecek ve ihtiyaç duydukları oksijenin köklerini mahrum bırakacaktır.
Evde kendi saksı toprağınızı yapmak da çok kolay! 1 kısım perlit (toprağı hafifletmek için kullanılan beyaz volkanik cam), 1 kısım vermikülit (su tutma oranını artırmak için saksı toprağında kullanılan mineral) ve 1 kısım kompostu karıştırın ve istediğinize oldukça yakın çok gevşek bir karışım elde edin. mağazada satın alabilirsiniz
Adım 2. Toprağınızı bir hortumla ıslatarak önceden nemlendirin
Toprağa biraz nem vermek için bir hortum veya sulama kabı kullanın. Nemli olacak kadar ıslatın, ancak ıslanacak kadar cömertçe değil. Toprağı önceden nemlendirmek, marul naklinin tencereye uyum sağlamasına yardımcı olabilir ve ayrıca tohumların daha hızlı çimlenmesini sağlayabilir.
Adım 3. Azot seviyesini artırmak için toprağa organik madde ekleyin
Marulun iyi olması için toprağında nitrojene ihtiyacı vardır ve bu, bol miktarda organik madde karıştırılarak yapılabilir. Bazı harika seçenekler kompost, çürüyen gübre veya yaprak küfüdür.
%20-50 organik madde içeren toprak karışımları, toprağın çabuk kurumasını engellediği için saksı bitkileri için en iyi sonucu verir. %20 organik madde içeren bir toprak karışımı yapmak için 4 kap toprağı kompost gibi 1 kap organik madde ile karıştırın
Bölüm 2/6: Tencerenizi Hazırlama
Adım 1. En az 14 inç (36 cm) genişliğinde ve 6 inç (15 cm) derinliğinde bir saksı seçin
Sığ ve geniş kenarlı kaplar en iyi sonucu verir. Marulun çok derin bir kök sistemi yoktur ve bitkilerin kendileri genellikle 1 ft (0.30 m) yükseklikten daha uzun büyümezler.
Bir saksı boyutuna karar verirken, ne tür ve ne kadar marul yetiştirmek istediğinizi düşünün. Gevşek yapraklı marullar 4 inç (10 cm) kadar yakın ekilebilir, ancak daha büyük baş marullar 6 inç (15 cm) aralıklarla yerleştirilmelidir
Adım 2. Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız toprak kap tercih edin
Genel olarak, plastikten seramiğe ve pişmiş topraktan herhangi bir malzeme bitkilerinizi büyütmek için işe yarayacaktır. Bununla birlikte, sıcaklığın düzenli olarak 77 ° F'nin (25 ° C) üzerine çıktığı özellikle sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, marulunuza hayatta kalmak için mümkün olan en iyi şansı vermek için toprak kap veya başka tür ısıya dayanıklı kapları tercih edin.
Ayrıca tencerenin rengini de göz önünde bulundurun. Açık renkli kaplar güneş ışığını yansıtır ve koyu renkli kaplara göre daha az ısı emme eğilimindedir
Adım 3. Tencerenin dibinde bol miktarda drenaj deliği olduğundan emin olun
Bu, fazla suyun tencereden dışarı akmasını sağlar. Kullandığınız kap plastik ise, tencerenin alt kısmında delikler açmak için elektrikli bir matkap veya çekiç ve çivi kullanın.
Tencerenizi içeride tutmayı planlıyorsanız, drenaj suyunun zemine sızmasını önlemek için tencerenizin altına bir fincan tabağı veya başka tür bir su toplama kabı yerleştirdiğinizden emin olun
Adım 4. Toprak çizgisi tencerenin kenarından yaklaşık 2 inç (5,1 cm) uzakta olana kadar tencereyi doldurun
Tencereyi sonuna kadar doldurmaktan kaçının, çünkü bu, marulları hasat ettiğinizde taçlarına zarar vermeyi kolaylaştırabilir. Toprağı yavaşça tencereye bastırın, böylece sıkıştırılır.
Bölüm 3/6: Marul Çeşitleri Seçmek
Adım 1. Daha küçük bir kabınız varsa Roma marulunu seçin
Romaine, daha küçük saksılar için harika bir maruldur çünkü büyümek için daha az alana ihtiyaç duyar. Sıkı bir merkezden dışarıya doğru büyür ve hafif ısıda hayatta kalabilir. Romaine tipik olarak olgunlaşmak için yaklaşık 75-80 gün sürer.
- Aralarından seçim yapabileceğiniz farklı Romaine marul çeşitleri vardır, ancak Parris Adası veya Cos en popüler olanıdır.
- Romaine marul da iç mekanlarda oldukça iyi sonuç verme eğilimindedir.
Adım 2. Marulunuzun büyümesine izin vermek için çok zamanınız varsa, marul ekin
Iceberg marul, en çok tanınan gevrek marul şeklidir. Diğer çeşitlerden daha az besleyici, yüksek su içeriği ve oldukça düz bir tada sahiptir. Büyümesi biraz daha uzun sürer - yaklaşık 80 ila 95 gün ve genellikle büyük kafalara olgunlaşmak için daha fazla alana ihtiyaç duyar.
Iceberg marul çok soğuk hava mahsulüdür, bu yüzden onu mümkün olduğunca erken ilkbaharda ekin
Adım 3. Daha sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, gevşek yapraklı marulu tercih edin
Oakleaf ve Deer Tongue gibi gevşek yapraklı marullar, sıcak iklimlerde en başarılı olanlardır. Diğer çeşitlerden daha güçlü bir tada sahip olma eğiliminde olduklarını unutmayın. Büyümeleri yaklaşık 70 ila 85 gün sürer.
Gevşek yapraklı marul, renk ve tat bakımından en fazla varyasyona sahiptir, bu nedenle denemek istediğiniz gevşek yaprak türlerini biraz araştırın
Adım 4. Daha tatlı bir tat istiyorsanız, tereyağı marulunu büyütün
Butterhead marul, tatlı, "tereyağlı" tadı ve kadifemsi yaprak dokusuyla bilinir. Büyümesi yaklaşık 45 ila 55 gün sürer, ancak gelişiminin herhangi bir noktasında gerçekten hasat edilebilir.
Butterhead ayrıca diğer marul çeşitlerinden daha besleyicidir
Bölüm 4/6: Marulunuzu Dikmek
Adım 1. Hava daha soğukken marul ekin
Marul, ideal toprak sıcaklığı 68 °F (20 °C) olmak üzere, 50 ila 77 °F (10 ila 25 °C) arasında değişen hava sıcaklıklarında en iyi şekilde büyür. Marul dikmek için en iyi zamanlar, havanın daha ılıman olduğu erken ilkbahar ve erken sonbahardır.
- Sıcak koşullarda filizlenen marul, genellikle, marulun çimlenmesini durduran ve bitkilerin hızla ölmesine neden olan bir bitki hormonu üretir.
- Marulunuzu yılın daha sıcak dönemlerinde dikmeyi planlıyorsanız, çimlenme olasılığını artırmak için fidelerinizin tohumlarını veya kök sistemlerini en az 16 saat soğuk suda bekletin.
Adım 2. Marul tohumlarını doğrudan tencerenize ekin
Yaklaşık olarak toprakta delikler açmak için parmağınızı kullanın. 1⁄2 (1,3 cm) derinlikte. Ardından, her deliğe 2-3 tohum yerleştirin. Tüm delikleri doldurduktan sonra, başka bir saksı toprağı serpin - yaklaşık 1⁄4 (0.64 cm) kalınlıkta - deliklerin üzerinden.
Her deliğe 2-3 tohum koymak çok gibi görünebilir ancak tohumların hepsinin çimlenmeyeceğini unutmayın
Adım 3. Kökleri gevşeterek marul fidesi nakli yapın
Fidanlıklar genellikle marul fidelerini, hazırladığınız tencereye aktarabileceğiniz ayrı plastik hücrelerde satar. Fidenin köklerini gevşetmek için hücrenin yanlarına bastırın ve yavaşça dışarı çekin. Ardından, gevşetmek için kökün alt kısımlarını yavaşça çekin. Son olarak, bitkinin kök sistemini toprağa gömün ve toprağı bitkinin tabanının etrafına hafifçe bastırın.
Marul naklinizi saklamadan önce bir gece soğuk suda bekletmek, hayatta kalma şanslarını artırabilir
Adım 4. Marul bitkilerini 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm) aralıklarla yerleştirin
Her bitki arasında 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm) boşluk bırakmak, marullara güzel başlara dönüşmesi için yeterli alan sağlar. Bununla birlikte, marul ile aralık kesin olmak zorunda değildir, çünkü bitkileri oldukça sık hasat edeceksiniz.
Bölüm 5/6: Marulunuzun Bakımı
Adım 1. Marulunuzu en az 4 saat doğrudan güneşe maruz bırakın
Marulunuzu 7 saatten fazla güneşte bırakmaktan kaçının. Güçlü, sıcak güneşe maruz kalma - özellikle daha sıcak öğleden sonraları - marullara zarar verebilir, bu nedenle marulunuzu öğleden sonra gölgeye alın.
Güneşe maruz kalmayı kontrol etmek için marul tencerenizi basitçe hareket ettirme yeteneği, konteyner bahçeciliğinin en büyük faydalarından biridir
Adım 2. Marulunuzu toprak nemli kalacak şekilde sulayın
Marulun yaklaşık %95'i sudan oluşur, bu nedenle gevrek ve sağlam kalması için çok suya ihtiyacı vardır. Toprağı her zaman hafif nemli tutmaya çalışın; bu, düzenli yağışların olmadığı dönemlerde haftada 1-2 kez derinlemesine sulama yapmak anlamına gelebilir. Marulunuzu iyi sulamak, genellikle yaprak bitlerini uzak tutmaya yardımcı olabilir.
- Marulu ıslatmaktan ve fazla sulamaktan kaçının. Bu kök çürümesine, bodur büyümeye ve hastalığa neden olabilir.
- Marulunuzu sabahın erken saatlerinde veya öğleden sonra geç saatlerde sulamaya çalışın. Bu, gün ortası güneşinin suyu gerçekten toprağa ıslanmadan önce buharlaştırmasını önler.
Adım 3. Marulunuz 8 haftalıkken 2 haftada bir gübreleyin
Marulunuza en az 8 haftalık olduktan sonra büyüme desteği vermek istiyorsanız, bitkilere sıvı veya granül dengeli gübre uygulayın. Bu, birbirine çok yakın marul ektiyseniz yardımcı olabilir, çünkü bu bitkiler çok fazla besine ihtiyaç duyacaktır.
Bir gübre seçerken, eşit miktarda azot, fosfat ve potasyum ile iyi dengelenmiş olanı arayın. Bunlar bazen 10-10-10 veya 5-5-5 karışımları olarak işaretlenir
Bölüm 6/6: Marulunuzu Hasat Etme
Adım 1. Marulunuzu sabah hasat edin
Marul sabahın erken saatlerinde en gevrektir. Bunun nedeni, güneş ışığına maruz kalmanın ihale yapraklarının solmasına ve zarar vermesine neden olmasıdır.
Adım 2. Bitkinin tabanını yeniden büyümesi için bırakarak dış yaprakları kesin
Marul yaprakları 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm) boyunda olduğunda, tipik olarak taç olarak adlandırılan bitkinin tabanından en dıştaki, en olgun yaprakları kesmek için makas veya bıçak kullanın. Büyümeye devam etmek için küçük, olgunlaşmamış yaprakları bitkinin kalbinde bırakın ve haftanın ilerleyen saatlerinde yeniden hasata geri dönün.
- Bu yönteme genellikle kes ve tekrar gel yöntemi denir.
- Marulun tamamını başını dışarı çekerek hasat edebilirsiniz, ancak bu yöntemi kullanmak bitkinizin ömrünü kısaltır ve verimini düşürür.
- Hasat yaparken bitkinin tepesine zarar vermekten kaçının. Bu bitkiyi öldürebilir.
- Romaine marul için, Romaine Marul Nasıl Hasat Edilir bölümüne bakın.
Adım 3. Marulu buzdolabında bir haftaya kadar saklayın
Tazeliği en üst düzeye çıkarmak için, marul yapraklarını hasattan hemen sonra 5 dakika buz banyosunda bekletin. Ardından, marulunuzu mümkün olduğunca uzun süre taze tutmak için nemli bir kağıt havluya veya plastik bir torbaya sarılı olarak buzdolabında saklayın.
İpuçları
Kalın başlar yerine gevşek yapraklar veren yaprak tipi marul, baş tipi maruldan genellikle daha kolay büyür ve olgunlaşması daha hızlıdır
Uyarılar
- Marul hasat ederken, sadece ihtiyacınız olan miktarı almayı unutmayın. Bu, olgunlaşmamış yaprakların mümkün olduğunca büyük büyümesini sağlayacaktır.
- Hava çok ısınırsa, marulunuz sallanmaya başlayabilir - yani bir tohum sapı filizleyecek ve yaprakları acılaşacaktır. Bu olduğunda, bitkiyi tamamen çıkarın.
- Marul yapraklarınızın uçları kahverengileşmeye başlarsa, onlara daha fazla su vermeyi deneyin. Yeterli su alıyorlarsa, kullandığınız gübre miktarını azaltmayı deneyin.
