Dragon meyvesi veya pitaya, üç tipte gelen kaktüs meyvesidir. Kırmızı veya sarı bir cilde sahip olabilirler. Kırmızı tenli çeşitler beyaz veya kırmızı ete sahipken, sarı tenli çeşitler beyaz ete sahiptir. Üç çeşitten herhangi biri için, yemeden önce meyveye bakıp dokunarak bir ejder meyvesinin olgun olup olmadığını belirleyebilirsiniz. Kendi ejder meyvelerinizi yetiştiriyorsanız, olgunlaşmasını sağlamak için meyvelerinizi doğru zamanda hasat edin.
adımlar
Yöntem 1/3: Olgunluğunu Belirlemek için Ejderha Meyvesine Bakmak
Adım 1. Kırmızı veya sarı renkli ejder meyvesi arayın
Bir ejder meyvesi olgunlaşmadığında yeşil renkte olacaktır. Meyve olgunlaştıkça ve olgunlaştıkça çeşide göre dış kabuk rengi kırmızı veya sarıya döner.
Olgunlaştığında dış kabuk parlak ve eşit renkli olmalıdır. Meyvenin kabuğunda elmadaki çürüklere benzer çok fazla koyu leke varsa, fazla olgunlaşmış olabilir. Ancak birkaç nokta normaldir
Adım 2. Meyve üzerindeki “kanatların” solmaya başlayıp başlamadığını belirleyin
Ejder meyvesi kanatları, meyveden dışarı uzanan yapraklı kısımdır. Kurumaya, kahverengiye dönmeye ve solmaya başladığında, ejder meyvesi olgunlaşır ve yenmeye hazırdır. Tersine, kanatlar hala renkliyse (yani kırmızı veya sarı), bu meyvenin olgunlaşmamış olduğu ve olgunlaşması için daha fazla zamana ihtiyacı olduğu anlamına gelir.
Ejder meyvesi, kanatların solmaya başladığı olgunluk aşamasına ulaştığında, meyve, hafif bir bükülme ile asmadan oldukça kolay bir şekilde çıkmalıdır. Meyve asmadan kendi kendine düşerse olgunlaşmış demektir
Adım 3. Ejder meyvesini kesin
Ejderha meyvesinin içi, çeşidine bağlı olarak genellikle beyaz, koyu pembe veya mor renktedir ve küçük siyah tohumlar içerir. Siyah tohumlar yenilebilir ve görünüş olarak kivide bulunanlara benzer. Bir ejder meyvesinin içi olgunlaştığında sulu görünmelidir, ancak dokuda sıkı olmalıdır: kavun ve armut arasındaki bir haç gibi.
Bir ejderha meyvesi olgunlaştığında, iç eti, bir muzun çürük etine benzer şekilde kahverengiye döner. Kahverengi veya kuru meyve yememelisiniz
Yöntem 2/3: Olgun olup olmadığını görmek için bir ejderha meyvesine dokunmak
Adım 1. Baş parmağınızla ejder meyvesine hafifçe bastırın
Ejder meyvesini avucunuzun içinde tutun ve baş parmağınız veya parmaklarınızla cilde bastırmayı deneyin. Yumuşak olmalı, ancak çok duygusal olmamalıdır. Gerçekten duygusal ise, meyve muhtemelen fazla olgunlaşmıştır. Çok sağlamsa, olgunlaşması için birkaç güne ihtiyacı olacaktır.
- Bu yöntemi yalnızca kendi ejderha meyvenizi yetiştiriyor ve hasat ediyorsanız kullanın. Bir ejder meyvesini sıkmak, bir mağaza veya pazar ortamındaki satıcılar ve diğer müşteriler için düşüncesiz olan meyvenin çürümesine neden olabilir.
- Olgunlaşmamış bir ejder meyvesini satın alabilir veya hasat edebilir ve oda sıcaklığında birkaç gün tezgahta bırakabilirsiniz. Muhtemelen birkaç gün içinde olgunlaşacaktır. Cilde bastırarak günlük olgunluğu test edin.
Adım 2. Ciltte kirlilik veya hasar olup olmadığını kontrol edin
Ejderha meyvesi, kaba kullanım ve nakliye aksiliklerinden zarar görebilir. Örneğin, nakliye sırasında meyveler düzgün paketlenmezse birbirlerine yuvarlanabilirler. Ayrıca düşürüldükleri için morarabilirler. Hasar görürse meyve gözle görülür kusurlar içerecek ve nem kaybı nedeniyle çok daha küçük ve buruşacaktır.
Meyvenin her tarafını kontrol edin ve çatlamış, yarılmış veya hasar görmüş meyveleri satın almaktan kaçının
Adım 3. Kurutulmuş saplı meyvelerden kaçının
Bir ejder meyvesinin olgunlaştığının bir işareti, kurumuş bir saptır. Sapın kırılgan, buruşmuş ve kuru olup olmadığını belirlemek için meyveye dokunun.
Yöntem 3/3: Ejderha Meyvesini Uygun Zamanda Hasat Etme
Adım 1. Ejder meyvelerini tamamen olgunlaşmaya yakın olduklarında hasat edin
Dragon meyveleri diğer birçok meyvenin aksine hasattan sonra çok fazla olgunlaşmazlar ve bu nedenle neredeyse tamamen olgunlaştıklarında hasat edilmelidirler.
- Meyvenin rengi yeşilden sarıya veya kırmızıya döndüğünde hasat için hazırdır.
- Meyvenin kenarlarındaki ("kanatlar" olarak da bilinir) küçük yapraklar da meyve olgunlaştıkça solmaya veya kahverengiye dönmeye başlayacaktır.
- Bitkinin çiçek açmasından sonraki günleri sayarak da olgunluğunu belirleyebilirsiniz. Tipik olarak meyve, bitki çiçeklerinden en az 27 ila 33 gün sonra olgunlaşır.
- Uygun hasat zamanı, meyvenin renginin değişmesinden sonraki dört gündür. Ancak ihracat amacıyla, renk değiştikten bir gün sonra, biraz daha erken hasat etmek önemlidir.
Adım 2. Toplamadan önce dikenleri meyveden çıkarın
Dikenleri pense kullanarak, fırçalayarak veya eldiven kullanarak çıkarabilirsiniz. Meyve olgunlaştığında, iğneler zaten dökülmeye başlamalı ve sonuç olarak çıkarılması çok zor olmamalıdır. Ancak iğneler çok keskin olduğu için daima eldiven takmalı ve dikkatli olmalısınız.
Adım 3. Ejder meyvesini bükerek asmadan ayırın
Bir ejder meyvesi olgunlaştığında ve hasat edilmeye hazır olduğunda, birkaç kez bükülerek bitkiden kolayca ayrılacaktır. Meyveyi çok sert çekmeniz gerekiyorsa, muhtemelen hasat edilmeye hazır değildir.
