Kale, tüm yıl boyunca iç mekanlarda yetiştirebileceğiniz, besin açısından zengin, yapraklı bir sebzedir. Lahana tohumlarınızı bir tepside çimlendirin ve büyüdükten sonra lahana fidelerini daha büyük saksılara dikin. Lahana bitkilerine gelişmelerine yardımcı olmak için bol miktarda nem ve ışık sağladığınızdan emin olun. Kale, salatalara, smoothie'lere ve diğer besleyici yemeklere mükemmel bir katkıdır.
adımlar
Bölüm 1 / 2: Tohumların Çimlenmesi
Adım 1. Tohum tepsilerini topraksız yetiştirme ortamıyla doldurun
Altta drenaj delikleri olan çimlenme için tohum tepsileri satın alın. Tepsideki her tohum kabını 3-4 inç (7,6-10,2 cm) topraksız büyüyen karışımla doldurun. Karışımı nemlendirmek için her bir kabın üzerine biraz su püskürtün veya serpin.
- Topaklanabilecek ve bitkilerinizin düzgün şekilde boşalmasını engelleyebilecek saksı toprağı kullanmaktan kaçının.
- Sebze yetiştirmek için özel olarak tasarlanmış yetiştirme karışımlarının çeşitlerini bulmaya çalışın.
- Perlit, kompost veya vermikülit gibi ortamları kullanarak kendi topraksız yetiştirme karışımınızı da yapabilirsiniz.
- Tohum tepsilerini ve topraksız yetiştirme karışımını bahçe merkezlerinden veya internetten satın alabilirsiniz.
Adım 2. Lahana tohumlarınızı yetiştirme ortamının 0,5 inç (1,3 cm) kadarını ekin ve kaplayın
Her tohum kabına 2-3 lahana tohumu serpin. Tohumları, seçtiğiniz yetiştirme ortamının yaklaşık 0,5 inç (1,3 cm) ile kaplayın. Ortamı kuru hissediyorsa tekrar nemlendirin.
Adım 3. Tohum tepsinizi örtün ve sıcak bir yere koyun
Lahana tohumlarının çimlenmesi için sıcak ve nemli tutulmaları gerekir. Bu koşulları oluşturmak için tohum tepsisini plastik bir torba ile örtün. Tepsiyi buzdolabınızın üstü gibi sürekli sıcak olan bir yere yerleştirin.
Tohumların çimlenmesi için güneş ışığına ihtiyacı olmayacak
Adım 4. Tohumları nemli tutmak için sonraki 4 hafta boyunca kontrol edin
Tohumların kurumadığından emin olun, bu da düzgün büyümelerini engeller. Yetiştirme ortamının hala nemli olduğundan emin olmak için tepsileri birkaç günde bir kontrol edin. Nemi korumak için gerektiğinde kapları suyla buğulayın veya serpin.
Fideler, tohumların ekilmesinden sonraki 4 hafta içinde ortaya çıkmalıdır
Bölüm 2/2: Fidelerin Yeniden Dikilmesi
Adım 1. Lahananız için en az 30 cm genişliğinde ve derinliğinde saksılar hazırlayın
Tek, tamamen büyümüş bir lahana bitkisi, yaklaşık 30 cm derinliğinde ve eşit genişlikte bir kaba ihtiyaç duyacaktır. Altlarında drenaj delikleri olan saksıları seçtiğinizden emin olun. Tohumları çimlendirmek için kullandığınız aynı yetiştirme ortamı ile kapları yaklaşık 3/4 oranında doldurun.
- Bir tencereye birden fazla bitki dikmeye karar verirseniz, her bitkiye büyümek için yaklaşık 12 inç (30 cm) çapında bir alan sağlamaya çalışın.
- Saksılar yeterince büyük olduğu ve drenaj delikleri olduğu sürece herhangi bir malzemeden yapılabilir.
Adım 2. Fideleri tepsilerinden çok nazikçe çıkarın
Her bitkinin etrafındaki büyüyen karışımı gevşetmek için parmağınızı kullanın. Köklere zarar vermemek için her fideyi nazikçe çıkarın. Bitkileri çıkarmayı kolaylaştıracaksa, tohum tepsisini yana yatırın.
Tohum tepsiniz esnek plastikten yapılmışsa, bitkileri kolayca serbest bırakmak için her bir fide kabının altını itin
Adım 3. Her bir lahana fidesini kökleri kadar derine dikin
Her bir tencereye fidenin köklerinin uzunluğu ve genişliği ile ilgili küçük bir delik açın. Bitkiyi yavaşça yetiştirme ortamına yerleştirin. Köklerin etrafındaki boşluğu, kökleri tamamen kaplayacak kadar büyüyen karışımla doldurun.
Bitkilerin gövdelerinin büyüyen karışıma gömülmesine gerek yoktur
Adım 4. Bitkileri sadece toprağı nemlendirecek kadar sulayın
Yetiştirme ortamı nemli olana kadar her bitkinin tabanının etrafına su ekleyin. Tencerelerde su birikmeye başlarsa durun. Bitkilerinizi aşırı sulamak onların su tutmasına neden olabilir ve köklerine zarar verebilir.
- Dış mekan lahana bitkilerinden daha fazla saksıda yetiştirilen lahanayı sulamak zorunda kalacaksınız.
- Bitkileri birkaç günde bir veya yetiştirme ortamı kuru göründüğünde sulayın.
Adım 5. Lahananız için günde en az 4 saat güneş alan bir yer seçin
Kale gelişmek ve büyümek için en azından kısmi güneşe ihtiyaç duyar. Yapabiliyorsanız, lahana saksılarınızı güneye bakan bir pencerenin yanına yerleştirin. Çok yüksek sıcaklıklarda, güneşin zarar görmesini önlemek için lahana bitkilerinize kısmi gölge sağlayın.
Sıcaklıklar 21 °C'nin üzerine çıkarsa, lahana bitkilerinizi güneşli bir yerden kısmi gölgeli bir yere taşıyın
Adım 6. Eviniz fazla güneş ışığı almıyorsa, büyüme lambaları satın alın
Yeşillikleri güneş ışığı olmadan iç mekanlarda yetiştirmek için ihtiyaç duydukları ışık spektrumunu sağlayan bir aydınlatma sistemine ihtiyacınız olacak. Floresan ampuller için 2 veya 4'lü armatür satın alın ve soğuk beyaz ve sıcak beyaz ampulleri karıştırın. Bitkilerinizi eşit şekilde kaplamak için yeterli aydınlatmaya sahip olduğunuzdan emin olun.
- Bu ışıklar, doğal güneş ışığını simüle etmek için günde en az 4 saat açık bırakılmalıdır.
- Aşırı ısınmayı önlemek için bitkileriniz ışıkların en az 6 inç altına yerleştirilmelidir.
- Büyüme ışıklarını bir bahçe merkezinden, hırdavatçıdan veya çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz.
- Floresan ampullerin uçları siyaha döndüğünde değiştirdiğinizden emin olun.
- Alternatif olarak, floresan lambalardan daha pahalı olan ancak daha az enerji tüketen T-5 yetiştirme lambaları satın alabilirsiniz.
Adım 7. Cıvatalarını yavaşlatmak için lahana bitkilerinizi budayın
Lahananızı budamak, çok hızlı tohumlanmasını önleyecektir. Lahana bitkileriniz olgunluğa erişmeye başladığında, eski, dış yapraklarını nazikçe çekin. Hasarı önlemek için yaprakların bitkilerin tabanına yakın bir yerde kesildiğinden emin olun.
- Çoğu lahana bitkisi 55 ila 65 gün içinde olgunluğa ulaşır.
- Bunu birkaç günde bir veya gerektiğinde yapın.
- Eski yaprakların tadı hala güzeldir, böylece onları yıkayabilir ve salatalara, smoothie'lere veya diğer yemeklere ekleyebilirsiniz.
İpuçları
- Kale hem sıcak hem de soğuk sıcaklıklara dayanabilir, ancak bitkileriniz aşırı ısınırsa tadı zarar görebilir.
- Lahana bitkilerinizi büyütürken gerektiği gibi yaprakları hasat edebilirsiniz.
- Muhtemelen artık yaşayamayacakları için 4 yıldan eski lahana tohumlarını kullanmadığınızdan emin olun.
- İç mekanda büyüyen lahana, onu sık sık dış mekan mahsullerine saldıran yaprak bitleri ve pire böcekleri gibi zararlılardan korur.
