Hibrit sebzeler yaratmak, kendinize meydan okumanın ve favorilerinizin en iyi özelliklerini bir araya getiren yeni sebzeler yapmanın harika bir yoludur. Doğru alt türleri nasıl seçeceğinizi, bitkilerinizi nasıl çapraz tozlaştıracağınızı ve gelecekteki mahsulleri yetiştirmek için tohumlarınızı nasıl koruyacağınızı öğrenmek, kendi bahçenizde genetik ile deneyler yapmaya başlamanıza yardımcı olacaktır!
adımlar
Bölüm 1/3: Hibritlenecek Sebzeleri Seçmek
Adım 1. Tek bir botanik tür seçin
Genel olarak, yalnızca aynı botanik türün parçası olan sebzeleri çapraz tozlaştırabilirsiniz. Odaklanmak için tek bir botanik tür seçin. Aksi takdirde, çapraz tozlaşmanız çalışmayacaktır. Botanik türlerinin listelerini çevrimiçi olarak, bahçecilik ve botanik kitaplarından ve yerel bahçecilik mağazanızdan alabilirsiniz.
Örneğin, aynı botanik türe ait oldukları için bir meşe palamudu kabağı ve bir spagetti kabağını çapraz tozlaştırabilirsiniz, “C. pepo.” Ancak balkabağı, “C. moschata,”, böylece onu bir meşe palamudu kabağı ile çapraz tozlaştıramazsınız
Adım 2. Melezinizin hangi niteliklere sahip olmasını istediğinize karar verin
Hibrit sebzeler tahmin edilemez olabilir, ancak hibritinizin hangi genel özelliklere sahip olmasını istediğinizi biliyorsanız, alt türlerinizi seçmek daha kolay olacaktır.
Acı biberleri çok seviyorsanız ama daha büyük olmasını istiyorsanız, botanik türünüzdeki hangi biberlerin en acı, hangilerinin en büyük olduğunu düşünmeye başlayın
Adım 3. Melezleştirmek için iki alt tür seçin
İstediğiniz nitelikleri birleştiren iki alt tür seçin. Her alt türün dezavantajlarını da düşünün - melez sebzeniz bunlara sahip olabilir!
Örneğin, hala biraz ısısı olan daha büyük, daha yumuşak bir biber için dolmalık biber ile acı biberi çaprazlamayı deneyebilirsiniz
Bölüm 2/3: Çapraz Tozlaşma
Adım 1. Erkek ve dişi çiçekleri tanımlayın
Bir alt türden bir erkek çiçeğe ve diğerinden bir dişi çiçeğe ihtiyacınız olacak. Erkek çiçeklerde, çiçeğin ortasından çıkan uzun bir sapa benzeyen bir ercik vardır. Dişi çiçeklerin ortasında küçük bir ampul gibi görünen bir pistil vardır.
Bazı çiçeklerde hem erkek hem dişi organ bulunur. Alt türünüzde bunlar varsa, onlardan herhangi bir çiçeği kullanabilirsiniz
Adım 2. Her iki alt türün de çiçeklenmesini bekleyin
Yalnızca seçtiğiniz alt türlerin her ikisinin de çiçekleri olduğunda çapraz tozlaşma yapabilirsiniz. Aksi takdirde, hayati üreme parçalarını kaybedersiniz ve çapraz tozlaşma yapamazsınız.
Alt türünüz aynı anda çiçek açmıyorsa, erkek polenlerini küçük, hava geçirmez kaplarda saklayabilirsiniz. Çiçeğin erciklerini kabın üzerine sallayın veya ovalayın. Ancak, yılın çok farklı zamanlarında çiçek açarlarsa, melezlerinizden canlı tohumlar yetiştiremeyebilirsiniz
Adım 3. Bir alt türden bir erkek çiçek kesin
Çiçeğin tabanından yaklaşık 1 inç (25 mm) kesin. Erkek çiçeği kestiğinizden emin olun - dişi çıkarılırsa ve erkek bitki üzerinde kalırsa çapraz tozlaşma yapamazsınız.
- Yanlışlıkla bir dişi çiçeği keserseniz sorun değil. Aynı bitki üzerinde başka bir çiçek olduğu sürece çapraz tozlaşma işe yarayacaktır.
- Zaten birbirine yakın büyüyen iki alt türünüz varsa, erkek çiçeği kesmeden çapraz tozlaşma yapabilirsiniz. Çapraz tozlaşma doğal olarak bile gerçekleşebilir!
Adım 4. Erkek çiçeğin polenini başka bir alt türden dişi çiçeğe sürün
Erkek bir çiçekteki polen, erciklerin tepesindedir. Polenin bir kısmının diğer çiçeğin içinde olduğundan emin olana kadar ercikleri diğer çiçeğin pistiline sürün. Ercik kırılırsa sorun değil.
Adım 5. Tüm bitkileriniz çapraz tozlaşana kadar tekrarlayın
Melezler tahmin edilemez olabilir, bu nedenle aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli sebzelere sahip olduğunuzdan emin olmak için birkaç bitkiyi çapraz tozlamak en iyisidir. Ne yetiştirdiğinize ve sahip olduğunuz alan miktarına bağlı olarak, iki veya üç bitkiyi veya yüzden fazla bitkiyi çapraz tozlaştırmak isteyebilirsiniz!
Adım 6. Sebzelerin olgunlaşmasını bekleyin
Dişi bitki, erkek alt türlerin genetik materyalinin yarısına sahip olan sebzeleri yetiştirmeye başlayacaktır. Sebzeleri toplamak için tamamen olgunlaşana kadar bekleyin - aksi takdirde tam etkiyi elde edemezsiniz. Büyüme ve olgunlaşma süresi, seçtiğiniz alt türlere bağlı olacaktır.
Bitkilerinizden hiçbiri çapraz tozlaşmadan sonra sebze yetiştirmiyorsa, iki farklı tür seçmiş olabilirsiniz veya meleziniz uygun olmayabilir. Farklı bir alt tür kümesiyle tekrar deneyin
Adım 7. Hibrit sebzelerinizi tadın
Sebzeleriniz olgunlaştığında, umduğunuz gibi olup olmadıklarını görmek için tadına bakın. Eğer yaptılarsa, gelecek yıl için tohumları saklamaya hazırlanma zamanı. Melezlerin öngörülemeyen sonuçlara sahip olması çok yaygındır, bu yüzden onları beğenmediyseniz cesaretiniz kırılmasın. Sadece gelecek yıl tekrar deneyin!
Bölüm 3/3: Hibrit Tohumlarınızı Ekme
Adım 1. Tohum tasarrufu için en iyi sebzeleri seçin
Yetiştirdiğiniz her sebzenin tohumlarını saklamayın. Aksi takdirde, daha zayıf veya istenmeyen genler aktarılabilir. Birkaç çarpıcı örnek seçin ve yalnızca tohumlarını saklayın. Bu, en iyi tadı veren, böceklere en iyi direnen veya en güzel görünenler olabilir.
Adım 2. Olgun sebzelerinizi kesin
Tohumlara ulaşmak için sebzelerinizi kesin. Tohumların nerede olduğunu bilmiyorsanız, tohumlara zarar vermemek için kesmeden önce çevrimiçi olarak veya bir bahçe kitabına bakın.
Adım 3. Tohumları sebzelerden çıkarın
Tohumları sebzenizden yavaşça çekin veya kesin. Fasulye gibi bazı bitkiler için tohumların fark edilmesi çok kolay olacaktır. Havuç gibi diğerleri daha zor olabilir, çünkü tohumları çok küçüktür ve bitkilerin tepelerinde bulunur. Sebzenin geri kalanını yemeden veya atmadan önce tüm tohumları çıkardığınızdan emin olun.
Adım 4. Tohumları yaklaşık bir hafta kuruması için yayın
Tohumları bir kağıt havlu veya bez yüzeyine yayın ve yaklaşık bir hafta kurumasını bekleyin. Onları evin sıcak bir yerinde, içeride kurutun. Onları dışarıda kurutursanız, kuşlar ve hayvanlar onları yiyebilir.
Adım 5. Tohumları kuru bir yerde saklayın
Tohumlarınız kuruduğunda, bir kaba koyun ve ekme zamanı gelene kadar kuru bir yerde saklayın. Tohumlar nemden korunduğu sürece herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz.
Adım 6. Tohumları yılın doğru zamanında ekin
Botanik türünüz için ekim zamanı geldiğinde, hibrit tohumları türünüze en uygun ortama ekin. İki alt türünüzün ekim zamanları veya koşulları çok farklıysa, ekimden önce bir bahçe uzmanıyla görüşün veya çevrimiçi araştırma yapın.
Mahsulün başarısız olması durumunda tohumlarınızın yaklaşık dörtte birini kaydedin
Uyarılar
- Bazı hibrit bitkilerin zayıf bağışıklık sistemleri vardır. Ölen yapraklar veya lekeler gibi hastalık belirtileri için onları dikkatlice izleyin.
- Bir mahsulde birçok farklı sonuç elde edebilirsiniz. Bu normal!
- Melezler üretildikten sonra, melezler arasındaki tozlaşmanın sonuçlarının, iki orijinal ana bitki arasında bir karışım olacak olan farklı 'ikincil melezlere' yol açacağını unutmayın.
