Bir çantada patates yetiştirmek, bahçeniz olmasa bile taze patates almanın mükemmel bir yoludur. Tek ihtiyacınız olan toprak, patates ve güneş ışığına erişimi olan sıcak bir alan. Bu malzemelerle, biraz TLC ile birlikte, bol bir hasat yolunda olmalısınız!
adımlar
Yöntem 1/3: Patatesleri Dikmek
Adım 1. Patateslerinizi dikmek için baharı bekleyin
İşleme başlamadan önce don tehlikesinin geçtiğinden emin olmak önemlidir. Patateslerin çoğu Mart ve Nisan ayları arasında ekilmelidir. Ancak, sera veya kış bahçesi gibi çantayı saklamak için güvenli bir yeriniz olduğu sürece, Şubat ayından itibaren başlayabilirsiniz.
Yerel don tarihlerinden emin değilseniz The Old Farmer's Almanac web sitesine bakın
Adım 2. Yetiştirme torbası için sıcak, güneşli bir yer bulun
Güneş ışığına ve yağışa en fazla erişimi olan bir yer seçmek istiyorsunuz. Patateslerinizin en az 6-8 saat direkt güneş ışığı almasına dikkat etmelisiniz. Bu, yetiştirme çantanızın maksimum verime sahip olmasını sağlayacaktır.
Yetiştirme çantanızı bir verandada veya balkonda tutmak, meraklı hayvanlardan korumanın iyi bir yoludur
Adım 3. Tohumluk patateslerinizi doğrayın
Patateslerinize ekimden önce filizlenmelerine izin vererek bir başlangıç yapın. "Çatlama" adı verilen bu süreç, daha hızlı büyümeyi ve daha dolu hasadı teşvik eder. Patateslerinizi öğütmek için boş bir yumurta kutusuna veya tohum tepsisine koyun ve yaklaşık 4 hafta ılık bir ortamda bırakın.
Patatesler filizlenmeye başladığında, patatesleri daha küçük parçalar halinde kesebilir veya sadece bütün olarak ekebilirsiniz
Adım 4. Toprağınızın sağlıklı bir kompost ve üst toprak karışımı içerdiğinden emin olun
Genel olarak, kompostun üst toprağa 60/40 oranını hedeflemelisiniz. Tüm toprağınızı aynı anda tutabilecek bir el arabası veya küvet bulun. Ardından toprağınızı kaba boşaltın ve iyice karıştırın. Dikim gününde toprağın sadece ⅓ kadarını kullanmalısınız. Geri kalanını büyüme süreci boyunca kullanmak üzere ayırın.
Patates gübresi isteğe bağlıdır ancak maksimum verim için önerilir
Adım 5. Torbayı 4 inç (10 cm) toprak karışımıyla doldurun
Yetiştirme çantalarını çoğu donanım veya bahçe malzemeleri mağazasında bulabilirsiniz. Yaklaşık 4 inç (10 cm) bir manşet elde edene kadar torbanın kenarını katlayın. Toprak karışımınızı yaklaşık 4 inç (10 cm) derinliğe kadar dökün. Ardından, patatesleri yüzeye eşit şekilde yayın. Sulamadan önce fazladan 3 inç (7,6 cm) toprakla örtün.
Yöntem 2/3: Patateslerin Bakımı
Adım 1. Gerektiği kadar toprak ekleyin
Patatesleriniz yaklaşık 20 cm büyüdüğünde, daha fazla toprak eklemenin zamanının geldiğini bilirsiniz. Torbanın kenarını açın ve toprak/kompost karışımınızdan 4 inç (10 cm) daha ekleyin. Bitkiler büyüdükçe, toprak seviyesi torbanın üst kısmının hemen altına ulaşana kadar bu işlemi nazikçe tekrarlayın.
Adım 2. Torbayı düzenli olarak sulayın
Toprağınızı nemli tutmak, ancak doymamak önemlidir. Bununla birlikte, suyun alt köklere kadar inmesi gerektiğinden, ara sıra yoğun sulama normal hafif sulamadan daha iyidir. Yaz aylarında toprağın kurumasını önlemek için bitkileri günlük olarak sulamak gerekebilir. Sulamaya çok dikkat edin ve bitkiniz yaza kadar büyümelidir.
Adım 3. Zararlılara dikkat edin
Sinir bozucu böceklerin yumurta bırakmasını önlemek için patateslerinizi düzenli olarak izlemelisiniz. En yaygın suçlu Colorado patates böceğidir. Küçük sarı yumurta kümeleri için yapraklarınızı kontrol ettiğinizden emin olun. Bitkilerinizde herhangi bir şey bulursanız, onları elinizle toplayın ve bir kova sabunlu suya koyun.
Patates Yanıklığı, daha sonraki mahsuller için bir sorun olabilir. Yerel hırdavat veya bahçe malzemeleri mağazanızın "haşere kontrolü" bölümünde bulunan geleneksel, koruyucu bir mantar ilacı olan Vitax Bourdeau Karışımı ile bu mantar hastalığına karşı koruma sağlayabilirsiniz
Yöntem 3/3: Patatesleri Hasat Etme
Adım 1. İlk önce erken patates çeşitlerini hasat edin
Bu patatesler iyi saklanmadıkları için önce hasat edilmelidir. Bu patatesler en iyi şekilde küçük miktarlarda toplanır ve tazeyken yenir. Birinci ve ikinci erkenci çiçekler en iyi, çiçeklerin tamamen olgun ve açık olduğu Haziran-Temmuz aylarında hasat edilir.
Patatesleri nazikçe çıkarmak için küçük bir kürek veya bahçe çatalı kullanın. Çok müdahaleci olmak istemezsiniz veya ana mahsulünüz için büyüme sürecini kesintiye uğratma riskiyle karşı karşıya kalırsınız
Adım 2. Yaprakların solmasını bekleyin
Ana ürün çeşitleri Eylül ayından itibaren hasat edilebilir. Ancak mevsimin sonuna doğru yaprakların sarardığını ve solmaya başladığını fark edeceksiniz. Bu noktada, sulama işlemini durdurabilirsiniz. Patatesleri hasattan önce bir hafta kadar bekletin.
Adım 3. Çantayı boşaltın
Patatesleriniz hasat için hazır olduğunda, torbanın tamamını bir el arabası veya küvete boşaltın. Patateslerinizi bulmak için toprağı kazın. Normal bir yetiştirme torbası yaklaşık 50 ABD quart (47 L) tutar ve en az 7 pound (3.2 kg) patates vermelidir. Bitirdikten sonra toprağı bahçenize veya kompostunuza ekleyin.
- Hava kuru ise, patatesleri 2-3 gün yıkanmadan bekletin. Bu sertleştirme adımı cildin olgunlaşmasını sağlar ve depolama sırasında patateslerinizi korur.
- Torbayı temizleyin ve gelecek yıla kadar saklayın.
Adım 4. Patateslerinizi saklayın
Hasattan sonra, spud'larınızı serin ve kuru bir alanda kurumaya bırakın. Patatesler kuruduktan sonra çuval veya çuval içinde saklanabilir. Patatesler “terleyeceği” ve çürümeye başlayacağı için onları plastik bir torbada saklamaktan kaçının.
- Patatesleri soğan ve meyvelerden ayrı olarak saklayın. Bunlar, patateslerinizin erken filizlenmesine neden olabilecek etilen gazı verir.
- Patateslerinizi karanlıkta saklayın. Işığa uzun süre maruz kalmak, patateslerin yeşile dönmesine ve acı bir tat vermesine neden olacak kimyasal bir birikime neden olabilir. Bunun büyük miktarlarda tüketildiğinde hastalığa neden olduğu bilinmektedir.
