Unu hızlı ve doğru bir şekilde ölçmek istediğinizde ölçüm kapları çok kullanışlıdır, ancak her zaman elinizin altında olmayabilir. Ancak bu, henüz pişirmek istediğiniz tariften vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez! Muhtemelen etrafınızda bulabileceğiniz mutfak gereçlerini kullanarak ihtiyacınız olan un miktarını doğru bir şekilde ölçmenin başka yolları da vardır.
adımlar
Yöntem 1/3: Kahve Kupa
Adım 1. 1 fincan (120 g) unu kabaca ölçmek için standart boyutlu bir kahve kupası kullanın
Elinizde bulunan kahve kupalarına bakın ve en ortalama boyutta olanı seçin. Çay bardağı gibi büyük boy kupalar veya küçük bardaklar kullanmaktan kaçının.
- Pişirme yapıyorsanız ve tarifiniz çok kesin miktarda un gerektiriyorsa, yeterince kesin olmadığı için bu yöntemi kullanmayın. Tarifiniz 1-1,5 su bardağı (120-180 g) gibi bir aralıktaki un miktarını gerektiriyorsa, bu yöntem işe yarayabilir. Et veya diğer malzemeleri taramak için sadece yaklaşık bir miktar una ihtiyacınız varsa da işe yarayabilir.
- Standart kahve kupalarının boyutlarının yaklaşık 8-12 oz (237-355 mL) arasında değiştiğini unutmayın. Bazıları altta boyutunu belirtir.
- Kahve kupanızın ne kadar büyük olduğundan emin değilseniz, bunu anlamak için 355 mL'lik bir şişe su kullanın. Şişe boşsa doldurun, sonra dolana kadar suyu bardağa dökün. Şişe boşsa, kupa 12 oz (355 mL) tutar. Şişenin 1/3'ü doluysa, kupa 8 oz (237 mL) tutar.
Adım 1. Unu tam olarak ölçmek için bir mutfak terazisi kullanın
Bir mutfak terazisi size mümkün olan en doğru ölçümü verir. Pişirme gibi şeyler için unu tam olarak ölçmek istediğinizde bu yöntemi seçin.
