Çelenkler, tatil için evinizi dekore etmenin harika bir yoludur. Bunları şömine mantolarına, kapı aralıklarına ve pencerelerin üzerine asabilirsiniz. Onları Noel ağaçlarının ve korkulukların etrafına bile sarabilirsiniz! Ancak hiçbir şey ev yapımı afişlerin cazibesini yenemez. Ancak daha da iyisi, kokulu bir çelenk. Sadece güzel ve renkli değil, aynı zamanda evinizi sonbahar ve kış için mükemmel, sıcak, baharatlı bir aroma ile dolduracak!
adımlar
Yöntem 1/2: Kurutulmuş Portakal Çelenk Yapımı
Adım 1. Fırınınızı önceden 200°F'ye (94°C) ısıtın
Adım 2. Biraz portakalı ¼ inç (0,64 santimetre) kalınlığında dilimler halinde dilimleyin
Sonunda kaç portakal kullanacağınız, son tasarımınıza ve son çelenkin ne kadar uzun olmasını istediğinize bağlıdır. 4 fit (1,22 metre) bir çelenk için yaklaşık 11 portakal kullanmayı planlayın.
Adım 3. Portakalları her saat başı çevirerek 4 saat fırında pişirin
Bunları doğrudan fırındaki rafa yerleştirebilirsiniz. Fırın tepsisi kullanmaktan kaçının, çünkü bu çok fazla nemi hapsedecek ve portakal dilimlerinin düzgün şekilde kurumasını önleyecektir. Portakal dilimlerini çevirmek için her saat bir maşa kullanın.
Fırınınızı kirletmek istemiyorsanız, fırın tepsisinin üzerine metal bir raf yerleştirin ve ardından portakal dilimlerini rafa yerleştirin
Adım 4. Büyük bir torba defne yaprağı alın ve büyük bir kaseye boşaltın
Yine, kaç tane defne yaprağı kullanacağınız, çelenkinizin ne kadar uzun olduğuna ve üzerine portakal, defne yaprağı ve tarçın çubuklarını nasıl yerleştirmeyi seçtiğinize bağlı olacaktır. 4 fit (1,22 metre) bir çelenk için yaklaşık 250 defne yaprağına ihtiyacınız olacak.
Önce defne yapraklarını gözden geçirmek ve hasarlı veya kırık olanları koparmak iyi bir fikir olabilir. Bunları yemek pişirmek için saklayın
Adım 5. Tarçın çubuklarınızın ortasında delikler açmayı düşünün
Bunun yerine her zaman sicimi tarçın çubuklarının etrafına bağlayabilirsiniz, ancak bunun yerine delikler kullanırsanız çelenk üzerinde daha iyi kalırlar. 4 fit (1,22 metre) bir çelenk için yaklaşık 18 tarçın çubuğu kullanmayı planlayın.
Elektrikli bir matkap ve küçük bir matkap ucu kullanarak delikleri kıvrılmış/dikişli taraftan delin
Adım 6. 4 fitlik (1,22 metre) bir çelenk parçası kesin, bir iplik iğnesinden geçirin ve bir ucunu küçük bir ilmeğe bağlayın
Döngünün çok büyük olması gerekmez; parmağınızın kaymasına yetecek kadar büyük bir şey olsa da bol olacaktır. Döngü, her şeyin kaymasını önlemeye yardımcı olacaktır. Ayrıca çelenk asmanıza da izin verecektir.
Adım 7. Portakal dilimlerini, defne yapraklarını ve tarçın çubuklarını ipin üzerine dizmeye başlayın
İğnenizi önce tarçın çubuğunun içinden geçirin, ardından bir portakal diliminin ortasından delin, ardından 5 ila 8 defne yaprağını delin. Başka bir portakal dilimi, 5 ila 8 defne yaprağı ve ardından son bir portakal dilimi ekleyin. Her şeyi dizenin sonuna doğru kaydırın.
Tarçın çubuklarında delik açmadıysanız, sicimi çubuğun ortasına sarın ve çift düğüm yapın
Adım 8. Öğeler bitene veya çelenk istediğiniz uzunluğa ulaşana kadar bu deseni tekrarlayın
Dilerseniz deseni değiştirebilir, belirli öğelerden daha fazlasını veya diğerlerinden daha azını kullanabilirsiniz. İpinizin ucunda birkaç inç/santimetre bırakmayı unutmayın.
Adım 9. İpin ucuna başka bir ilmek bağlayın
Bu noktada çelenkinizi kapı pervazlarına, şömine mantolarının üstüne veya pencerelerin üzerine kanca veya çivilerden asabilirsiniz. Onları Noel ağacınızın etrafına da sarabilirsiniz!
Yöntem 2/2: Tuzlu Hamur Çelenk Yapma
Adım 1. Fırınınızı 140°C'ye (285°F) önceden ısıtın ve fırın tepsisine parşömen kağıdı serin
Adım 2. Kuru malzemeleri karıştırın
1 su bardağı (100 gram) çok amaçlı unu büyük bir karıştırma kabına dökün, ardından ½ su bardağı (150 gram) tuz ekleyin. Ardından, 2 ila 4 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın, 1 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar, ½ çay kaşığı öğütülmüş karanfil ve 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil ekleyin. Hepsi eşit bir şekilde birleştirilene kadar bir çırpma teli ile karıştırın.
Adım 3. Karışım hamur haline gelene kadar suyu karıştırın
Biraz su dökün ve kauçuk bir spatula ile karıştırın. Biraz daha su ilave edip tekrar karıştırın. En fazla 1 bardak (240 mililitre) su kullanabilirsiniz. Çok fazla kullanmaktan kaçının yoksa hamur çok yapışkan olur.
Adım 4. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin ve biraz daha yoğurun
Hamur yumuşak ve pürüzsüz olmalıdır. Yapışıyorsa biraz daha un ekleyin ve biraz daha yoğurun.
Adım 5. Biraz renk eklemeyi düşünün
Çelenkinizi tek renk veya birçok farklı renk yapabilirsiniz. Hamurunuzu her renk için birer tane olacak şekilde ayırarak başlayın. Ardından, her bir kümeye birkaç damla gıda boyası ekleyin ve renk tutarlı hale gelene kadar yoğurun. Kırmızı, turuncu ve sarı gibi sonbahar renkleri bunun için harika çalışıyor.
Parçaları pişirdikten sonra her zaman boyayabilirsiniz, ancak boya harika aromayı kapatabilir
Adım 6. Hamuru yuvarlayın
Pürüzsüz bir yüzeyi hafifçe unlayın ve merdane yardımıyla hamuru açın. Hamurun yaklaşık ¼ inç (0,64 santimetre) kalınlığında olmasına çalışın.
Adım 7. Çerez kesiciler kullanarak hamuru şekiller halinde kesin
Kalpler ve yıldızlar çok popülerdir, ancak daireler, yapraklar veya başka şekiller de kullanabilirsiniz.
Adım 8. Her bir süsün ortasına iki delik açın
Delikleri delmek için bir saman veya örgü iğnesi kullanın; birbirinden yaklaşık ½ ila 1 inç (1,27 ila 2,54 santimetre) uzakta tutun.
Ekstra koku ve tasarım dokunuşu istiyorsanız, tüm karanfilleri sivri tarafı aşağı bakacak şekilde süslerinize yapıştırın
Adım 9. Süslemeleri hazırladığınız fırın tepsisine aktarın, ardından 2 ila 3 saat pişirin
1 saat sonra spatula ile süsleri ters çevirin. Onları fırına geri koyun ve bir saat daha veya tamamen kuruyana kadar pişmesine izin verin. Sıcaklığı yükseltmeyin. Bu, hamurun kabarmasına ve kabarcıklar oluşturmasına neden olacaktır.
Adım 10. Süsleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın
Delikler kapandıysa, içlerinden tahta bir şiş veya örgü iğnesi çevirerek yavaşça tekrar açın.
Adım 11. Süslerinizi süslemeyi düşünün
Gerekli olmasa da bu, çelenkinizin daha güzel görünmesini sağlayabilir. Ancak, çok fazla kaptırmamaya çalışın! Parçalarınızı süsledikten sonra kurumaya bırakın.
- Daha süslü süslemeler için, onları parıltı ve yapıştırıcı kullanarak süsleyin.
- Rustik süsler için üzerlerine bazı basit, 4 delikli düğmeler yapıştırın.
Adım 12. Çelenkiniz için biraz şerit, iplik veya sicim kesin, ardından bir iplik veya goblen iğnesinden geçirin
Şerit kullanmayı seçerseniz, bulabileceğiniz en ince türü kullandığınızdan emin olun. İpinizi ne kadar uzun keseceğiniz, çelenkinizin ne kadar uzun olmasını istediğinize bağlıdır. Çoğu çelenk yaklaşık 4 fit (1,22 metre) olacaktır.
Adım 13. İpinizi ilk süsünüzden geçirin
Bir süs alın ve iğneyi ilk delikten yukarı, ardından ikinci delikten aşağı doğru itin. Süslemeyi, sondan birkaç inç/santimetre gelene kadar ip boyunca sürükleyin.
Adım 14. Süsleri şerit veya kordon üzerine geçirmeye devam edin
Her süs arasında biraz boşluk bırakın. Süslerinizi süslediyseniz, aynı yöne baktıklarından emin olun.
Adım 15. Çelenkinizin her iki ucuna küçük halkalar bağlayın, ardından çelenkinizi asın
Bir pencere, kapı veya şömine örtüsü üzerine kancalardan veya çivilerden asabilirsiniz. Bunun yerine bir Noel ağacının etrafına da sarabilirsiniz.
İpuçları
- Kokulu çelenkler, çocukların yapması için harika el sanatlarıdır.
- Tuzlu hamur çelenkleri yaparken mevsime uygun şekil ve renkler kullanın. Örneğin yapraklar, kırmızılar, portakallar ve sarılar sonbahar için harika olur. Yıldızlar, kırmızılar ve renksiz çelenkler kış için mükemmel olurdu.
- Kurutulmuş portakal çelenkleri yaparken diğer bitki ve meyve türlerini de kullanabilirsiniz. İnce elma dilimleri ve kızılcıklar harika olur!
- Çelenklerinize kırmızı veya doğal ahşap boncuklar eklemeyi düşünün. Koku katmayacaklar ama eski moda bir çekicilik katacaklar.
- Çelenklerinizi kullanmadığınız zamanlarda güneş ışığından uzakta hava geçirmez bir kapta saklayın.
Uyarılar
- Aromalar zamanla solabilir.
- Çelenklerin ıslanmasına izin vermeyin.
- Çelenkleri kapatmayın - bu aromayı örtecektir!