Kiraz ağaçları, büyümesi biraz sabır ve beceri gerektiren hassas meyve veren ağaçlardır. Büyüyen kirazlar biraz zor olabilir ama son derece tatmin edici olabilir. Tatlı veya ekşi kirazlar arasından seçim yapın ve standart veya bodur ağaçlar arasından seçim yapın. Ağaçlarınızın her zaman yeterli güneş ışığına ve iyi drene edilmiş toprağa sahip olduğundan emin olun. Doğru yetiştirme koşulları, dikim hazırlıkları ve düzenli bakım ile kendi arka bahçenizden sulu, lezzetli kirazlar yetiştirebilirsiniz.
adımlar
Bölüm 1/4: Vişne Çeşitleri Seçmek
Adım 1. Kirazların yaşadığınız yerde yetişip yetişemeyeceğini öğrenmek için büyüme bölgenize bakın
Google'da "büyüme bölgesi" veya "USDA dayanıklılık bölgesi" araması yapabilir ve bir web sitesi seçebilir veya doğrudan https://planthardiness.ars.usda.gov/ adresine gidebilirsiniz. Posta kodunuzu girin ve büyüme bölgesi hesaplayıcı size "6b" gibi bir sayı ve/veya bir harf verecektir. Kirazların çoğu 4-8 iklim bölgelerinde yetişir.
Adım 2. Bir meydan okumaya hazırsanız, tatlı kirazlar yetiştirin
Onları yetiştirmekle ilgileniyorsanız, tatlı kirazları araştırın. Tatlı kirazların yetiştirilmesi daha zordur çünkü çok sıcak olmayan kuru bir iklime ve özellikle iyi drene edilmiş topraklara ihtiyaç duyarlar.
- Amerika Birleşik Devletleri'nde kirazlar, düşük nemli bölgelerde Rocky Dağları'nın batısında yetişir.
- Tatlı kirazlar, Bing, Black Tartarian, Emperor Francis, Kristin ve Stella dahil olmak üzere türe göre değişir.
Adım 3. Daha kolay bir seçenek için tart kirazları büyütün
Kirazlar ayrıca iyi drene edilmiş toprakları tercih ederler, ancak daha fazla yağmur ve daha fazla nemli iklimlere dayanabilirler. Tart kirazları, tatlı kirazlardan daha küçük ağaçlar üretme eğilimindedir, bu da bakımlarını kolaylaştırır. Çevreniz için daha iyi bir seçenek olup olmadıklarını görmek için tart kirazları araştırın.
- Tart kirazları yemek pişirmek için harikadır ve ekşilikleri oldukça hafif olabilir.
- Ünlü Tart Cherry çeşitlerinden bazıları Meteor, Montmorency ve North Star'dır.
Adım 4. Standart veya cüce boyutlu ağaçlar arasında karar verin
Standart boyutlu ağaçlar daha esnek olma eğilimindedir ve daha fazla kiraz verir. Cüce ağaçlardan daha büyüktürler ve daha uzun ömürlüdürler. Cüce ağaçlar daha küçüktür ve daha az yer kaplar. Ayrıca daha genç yaşta, yaklaşık 2 - 3 yaşında meyve verirler.
- Her iki boyut da kiraz yetiştirmek için popülerdir ve iklim bölgenize ve yetiştirme tercihlerinize en uygun boyutu seçmelisiniz.
- Cüce ağaçlar daha hassastır çünkü daha az güçlü bir kök sistemine sahiptirler.
- Tatlı kirazlar için, standart büyüklükteki ağaçların boyu yaklaşık 20–40 fit (6,1–12,2 m) kadar büyür ve bodur ağaçlar 8–15 fit (2,4–4,6 m) kadar büyür.
- Ekşi kirazlar için standart yetişkin ağaçlar yaklaşık 6,1 m boyunda büyür ve cüce ağaçlar 8–12 fit (2,4–3,7 m) uzunluğa ulaşır.
Bölüm 2/4: Uygun Büyüme Koşullarının Yaratılması
Adım 1. Ağacınızı sonbaharda dikin, böylece ağacınız uyum sağlayıp güçlensin
Sonbaharda ekerseniz, ağaçlarınız kök sistemlerini geliştirmek ve soğuk aylarda güçlenmek için yeterli zamana sahip olacaktır. Yüksek sıcaklıklar ve doğrudan güneş ışığı ağaçlarınıza zarar verebilir ve toprağa kök salmasını zorlaştırabilir.
- Hem tatlı hem de ekşi kirazlar, sonbaharda ekilirlerse en güçlü şekilde büyürler.
- Kiraz ağacınızı ilkbaharda dikmeye karar verirseniz, ilkbahar, yaz ve sonbahar boyunca iyi suladığınızdan emin olun.
Adım 2. Ağaçlarınızı dikmeden önce toprağınızı hazırlayın
Toprağınızı gübrelemek için yabani otları çıkarın ve iyi çürümüş kompost malzemesini karıştırın. Yapraklar ve ağaç süsleri, ham kompostlama malzemeleri olarak iyi çalışır. Ağacınızı su basmasını önlemek için daima iyi drene edilmiş toprak kullanın.
Yükseltilmiş yataklar inşa ederek veya mevcut toprağa daha fazla çürüyen organik madde ekleyerek toprağınızın drenajını iyileştirebilirsiniz
Adım 3. Toprağınızın pH seviyesini hafif asidik, yaklaşık 6,5'te koruyun
pH seviyeniz toprak tipine ve iklim koşullarına bağlı olarak değişecektir. Bir ev veya bahçe malzemeleri mağazasından temel bir toprak test kiti satın alarak pH seviyenizi test edin. Kitinizle birlikte 3-5 numune alın ve kitinizde listelenen belirli talimatları izleyin. Kitiniz sizi herhangi bir besin eksikliği konusunda bilgilendirecektir.
Asitliği artırmak için kükürt veya asitliği azaltmak için kireç ekleyebilirsiniz
Adım 4. Ağacınızı yüksek, güneşli bir yere dikin
Hem tatlı hem de ekşi kirazlar, tam boyuta büyümek için bol güneş ışığına ihtiyaç duyar. Özellikle tatlı kirazlar mümkün olduğunca fazla güneş ışığına ihtiyaç duyarken, ekşi kirazlar çok fazla güneş olmadan büyüyebilir. Tam güneşe maruz kalma, zararlıları ve hastalıkları önlemeye de yardımcı olacaktır.
- Örneğin, ağaçlarınızı sabah güneşi gören tepelere dikin.
- Kirazlarınızı gölge düşüren diğer ağaçların veya binaların yakınına yerleştirmekten kaçının.
Adım 5. Kiraz ağaçlarınızı uygun bir mesafeye yerleştirin
Ağaçlarınızın kök salması ve sağlıklı büyümesi için yeterli alana sahip olduğundan emin olun. Ağaçlarınızı birbirine çok yakın dikerseniz, ağaçlarınız topraktan güneş ışığı ve besin maddeleri için rekabet eder.
- Tatlı kirazlar için, boşluk bodur ağaçlar 5–10 fit (1,5–3,0 m) ve yetişkin ağaçlar 35–40 fit (11–12 m)
- Kirazlar, uzay bodur ağaçları 8–10 fit (2,4–3,0 m) ve yetişkinler için 20–25 fit (6,1–7,6 m)
Bölüm 3/4: Kiraz Ağaçları Dikmek
Adım 1. Bir fidanlık, meyve bahçesi veya bahçe malzemeleri mağazasından genç ağaçlar satın alın
Yerel bir bitki mağazasını ziyaret edin ve standart veya cüce boyutunda tatlı veya ekşi kiraz arayın. İhtiyacınız olursa bir çalışandan size yardım etmesini isteyin! Bir fidanlıktaki bir çalışan, büyüyen kirazlarla ilgili soruları yanıtlamaya yardımcı olabilir. Genellikle kiraz ağaçlarını dallarının büyüklüğüne göre 2 inç (5,1 cm) ila 8 inç (20 cm) arasında satın alabilirsiniz.
- Doğru ağaç türünü ve boyutunu bulmak için alışveriş yapmanız gerekebilir, ancak bu konumlardan herhangi biri başlamanıza yardımcı olabilir.
- Belirli bir fidanlık aradığınız kiraz ağacına sahip değilse, onlara özel bir sipariş verip veremeyeceklerini veya sizin ağaç türünüze sahip olabilecek başka bir yer bilip bilmediklerini sorun.
Adım 2. Ağacınızın köklerine sığacak kadar büyük bir delik kazın
Ağacınızın kök sisteminin boyutunu kontrol edin ve bir kürek kullanarak yaklaşık olarak aynı derinlikte ve iki katı genişlikte bir delik açın. Delik, ağacınızın köklerine uyacak kadar büyük olana kadar tahmin edebilir ve kontrol edebilirsiniz.
Yardımcı olursa, boyutunuzu kontrol etmek için ağacınızı deliğe yerleştirebilirsiniz. Ardından, ağacınızın köklerine en iyi şekilde uyum sağlamak için daha derine veya daha genişe inin
Adım 3. Kiraz ağacınızı kabından çıkarın ve deliğinize yerleştirin
Ağacınızı kolayca kaldırabilmelisiniz. Ağaç biraz daha büyükse, kaldırmanıza yardım etmesi için bir arkadaşınızı bulun. Ağacınızın kökleri deliğinize kolayca sığmalıdır.
- Ağacı deliğe yerleştirmeden önce köklerin etrafına bağlanmış ip, çuval bezi veya plastiği çıkarın.
- Ağacınızın köklerinin yayıldığından ve kök salması için yer olduğundan emin olun.
Adım 4. Toprağınızı ağaçtaki orijinal toprak işaretine kadar doldurun
Toprak karışımınızı kullanarak deliğin geri kalanını dolana kadar doldurun. Doldururken, sıkıca bastırarak topraktaki hava ceplerini çıkarın.
Toprak, eski toprağın ulaştığı ağaç gövdesi işaretindeki işarete ulaştığında deliği doldurmayı bırakabilirsiniz
Adım 5. Ağacınıza destek sağlamak için ağaç kazıkları veya bağları ekleyin
Bahsinizi ağacınızın yüksekliğinin yaklaşık ⅓'si kadar konumlandırın ve en az 2 fit (0,61 m) derinliğe toprağa sokun. Ağaç direğinizi ağacın gövdesinden bir direğe şekil-8 şeklinde bağlayın, böylece ağaç gövdesi biraz hareket edebilir.
Adım 6. Ağacınızı iyice sulayın
Ağacınızın tabanını sulamak için bir hortum kullanın. Ağacınızı diktikten hemen sonra toprağınıza su ekleyin, böylece ağacınızın kökleri almaya başlayabilir. En iyi sonucu elde etmek için, köklerin suyu çabucak emmesi yerine, suyunuzun ağacınızın tabanından yavaşça damlamasına izin verin.
Hortumunuzu kısmi güçte açarak ve ağacınızın dibine bırakarak ağaçlarınızı yavaş bir damlama ile sulayın. Hortumu 1-2 saat orada bırakın, ardından suyu kapatın
Adım 7. Nemi korumak için toprağınızı malçla örtün
Kiraz yetiştirirken, yeterli nem seviyelerini korumak çok önemlidir. Malç, fazla nemi boşaltmaya yardımcı olabilir.
Düzenli kiraz ağacı bakımı için kışın sonlarında taze bir malç tabakası eklemelisiniz
Adım 8. Meyvenin büyümesini beklerken, ağacınıza 4 yıl boyunca rutin olarak bakım yapın
Kirazların olgunlaşması ve gelişmesi zaman alır. Yaklaşık 4 yıl sonra ağaçlarınız yaklaşık 30-50 litre kiraz vermelidir. O zamana kadar, sağlıklı ve güçlü büyümesi için ağacınızı düzenli olarak sulayın, budayın ve gübreleyin.
Bazı ağaçların meyve vermeye başlaması 10 yılı bulabilir. Her ağaç farklıdır
Bölüm 4/4: Kirazlarınızın Bakımı
Adım 1. Kuşlara karşı korumak için kiraz ağaçlarının üzerine ağ örtün
Kuşlar gelip kirazlarınızı yemeye çalışacak ve onları ağ ile engelleyebilirsiniz. Çoğu ev gereçleri mağazasından ağ satın alın. Ağınızı alt kısımda sabitleyin, böylece kuşlar onları zemin seviyesinde alamaz.
- 5 x 5 milimetreden (0,20 inç × 0,20 inç) daha büyük olmayan ve 500 mikrondan daha kalın olmayan dokunmuş ağır hizmet tipi örgü ağları arayın.
- İlkbahar ve kış aylarında ağınızı kontrol edin. Kuş bazen kışın sonlarında büyüyen kiraz tomurcuklarını gagalar. Ağınızı gerektiği gibi değiştirin.
Adım 2. İlkbahar ve yaz aylarında ağaçlarınızı iyi sulayın
Ağaçlarınız çok fazla güneş ışığına maruz kalacağı zaman, özellikle taze dikilmiş ağaçlar için ağaçlarınızı nemli ve sağlıklı tutmak önemlidir. Toprağın üst katmanları kuru göründüğünde ağaçlarınızı sulayın.
Nemi kontrol etmek için parmağınızı yaklaşık 7,6 cm toprağa sokun. Toprak nemli değilse, ağacın tabanından iyice sulayın. Toprak hala ıslaksa, nem seviyesini tekrar kontrol etmeden önce bir gün daha bekleyebilirsiniz
Adım 3. Ağaçlarınızı her yıl ilkbaharda meyve vermeye başlayana kadar gübreleyin
Çok amaçlı bir gübre veya meyve ağacı gübresi kullanın ve önerilen kullanım miktarını belirlemek için paketin üzerindeki talimatları izleyin. Nisan ayından sonra, ağaçlarınızı ancak her mevsim meyveleri hasat ettikten sonra gübreleyin.
Ağaçlarınız çiçek açmadan hemen önce gübreleme, besin maddelerini yenilemeye ve ağacın daha fazla meyve üretmesine yardımcı olur
Adım 4. Ağaçları her yıl kışın sonlarında budamak
Bu, ağaçlarınızın yeni meyve veren odun yetiştirmesine yardımcı olacaktır. Ağacı uykudayken buda, böylece meyve veren dallara zarar verme. Ölü, hasarlı veya hastalıklı dalları kesmek için el budayıcı veya makas kullanabilirsiniz.
Ölü veya ölmekte olan dalları budamak, enfeksiyonun veya hastalığın ağacın diğer sağlıklı kısımlarına yayılmasını önleyecektir
Adım 5. Ağacın gövdesini kışın sarın
Kış güneş yanıklarını önlemek için her kış gövdeyi ağaç sargısı ile sarmalısınız. Bagajın altından başlayın ve katmanları üst üste bindirerek yukarı doğru ilerleyin.
Ağaç kaplamalarını bahçecilik ve ev geliştirme mağazalarında bulabilirsiniz
Adım 6. Hastalıkları önlemek için kiraz ağaçlarını yaz sonunda tekrar budayın
Tatlı kirazların mantar veya bakteri hastalığına yakalanma olasılığı daha yüksektir, bu nedenle hastalıkların yayılmasını önlemek için yaz sonunda tekrar budama yapın.
Adım 7. Kirazları tamamen olgunlaştıklarında hasat edin
Güneşin sıcaklığı kirazlarınızın lezzetini geliştirecek ve hasat için hazır olduklarında ağaçtan düşecekler. Kirazlarınızı, makas veya el budayıcıları kullanarak sapları hala bağlıyken toplayın. Elle toplama, ağacınıza zarar verebilir ve enfeksiyona neden olabilir.
- Kirazlar tamamen olgunlaştığında koyu kırmızı, siyah veya sarı görünecektir. Bu noktada en tatlı ve lezzetli olacaklar, çünkü şeker içeriği tamamen olgunlaşmadan birkaç gün önce yükselecek.
- Dondurmak istiyorsanız kirazlarınızı henüz sert olduklarında alın.
- Tipik kiraz hasadı sadece 1 hafta sürer, bu yüzden toplamaya hazır olun!
Adım 8. Kiraz ağaçlarınıza gerektiğinde böcek ilacı uygulayın
Yaygın kiraz ağacı zararlıları arasında yaprak bitleri, Japon böcekleri ve tırtıllar bulunur. Zararlılarla ilgili sorunlarınız varsa, ağaçlarınızı böcek ilacı ile tedavi edebilirsiniz. Sert kimyasallarla ağaçlarınıza veya kirazlarınıza zarar vermemek için her zaman doğal böcek ilaçları kullanmayı düşünün.
