Arka bahçenizde kendi erik ağacınızı yetiştirmek sevindirici bir deneyim. Ağacınızı diktikten, suladıktan, budadıktan ve bakımını yaptıktan sonra, işiniz için sizi ödüllendirmek için lezzetli erikler verecek. Düzenli bakım ile erik ağacınız önümüzdeki yıllarda çiçek açmaya ve erik üretmeye devam edecektir.
adımlar
Bölüm 1/3: Erik Ağacınızı ve Dikim Yerinizi Seçme
Adım 1. Yaşadığınız yerde büyüyecek bir erik türü seçin
Avrupa erik ağaçları çoğu iklimde yetişir. Japon erik ağaçlarının daha sıcak iklimlere ihtiyacı vardır. Amerikan hibrit erikleri en dayanıklı olanlardır ve soğuk, zorlu koşullarda bile hayatta kalabilirler.
ABD'de yaşıyorsanız, USDA'nın web sitesinde hangi "bitki dayanıklılık bölgesinde" yaşadığınızı görün:
Adım 2. Sadece bir ağaç için yeriniz varsa, bir Avrupa tipi seçin
Japon erik ağaçları ve Amerikan melezlerinin çapraz tozlaşması gerekir, bu da meyve üretmek için ikinci bir ağaca ihtiyacınız olduğu anlamına gelir. Sadece bir ağaç için yeriniz varsa, bir Avrupa erik ağacı ile gidin. Ayrıca çoğu iklimde iyi büyüyecektir.
Genel olarak, Japon erikleri kırmızı tenli, tatlı ve suludur. Avrupa erikleri çok tatlı ve mor renklidir. Amerikan melezleri görünüm ve tat bakımından farklılık gösterir, ancak çoğu Japon eriklerine benzer
Adım 3. En iyi erikler için aşılı bir erik ağacıyla başlayın
Aşılı bir erik ağacı, büyümesini iyileştirmek için farklı bir çeşitteki bir anaç üzerine eklenmiş genç bir ağaçtır. Aşılı erik ağaçları lezzetli meyveler üretir. Bir erik tohumundan erik ağacı yetiştirebilirsiniz, ancak meyvenin tadı aynı olmayabilir.
- Kubbe erik çeşitleri sadece süs iken diğerleri meyve verir. Bahçenizin veya bahçenizin geri kalanına uyan erik ağacı türünü seçin.
- Yerel bir fidanlık, ikliminizde iyi yetişen erik ağaçlarına sahip olacaktır.
Adım 4. Ağacınızın büyümesi için iyi drene edilmiş toprağı olan bir dikim yeri seçin
Erik ağaçları en iyi, sürekli ıslak olmayan zengin topraklarda yetişir. Toprak su tutarsa, ağacınızın köklerinin çürümesine neden olabilir. 1 fit (0,30 m) derinliğinde bir delik kazarak ve suyla doldurarak drenajı kontrol edin. Su 1 saat içinde boşalırsa, site iyi bir drenaja sahiptir.
Dikim yerinizin drenajı iyi değilse, bahçenizde farklı bir yer seçin. Ayrıca, suyu yönlendirmek için oluklar ve drenajlar kurabilir veya toprağınızı yeniden düzenleyebilirsiniz
Adım 5. Dikim yerinizin günde 6 ila 8 saat güneş ışığı aldığından emin olun
Erik ağacınızın büyümesi için her gün 6 ila 8 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyacı olacaktır. Donların yerleşebileceği noktalardan ve şiddetli rüzgarların görüldüğü noktalardan kaçının.
Ağacınıza büyümesi için çevresinde en az 15 fit (4,6 m) boşluk bırakın. Birden fazla erik ağacı dikiyorsanız, aralarında en az 18 inç (46 cm) boşluk bırakın
Bölüm 2/3: Ağacı Dikmek
Adım 1. En kolay deneyim için ilkbaharda ekin
Kışları soğuk, yazları sıcak olan bir bölgede yaşıyorsanız, erik ağacınızı dikmek için baharı bekleyin. Ağacınız için çukur kazmak en kolayı olacak ve genç ağacınızın kökleri toprağa iyi uyum sağlayacaktır.
İlkbaharda ekerek, ağacınıza zarar verebilecek don olayını da önlemiş olursunuz
Adım 2. En uzun, en uzun köklerden biraz daha derin ve daha geniş bir delik kazın
Yayılıp büyüyebilmeleri için kökleri bükmemeye çalışın. Ağacınızın kökleri dışa doğru büyüyecek. En uzun köklerinin büyümek için alana sahip olduğundan ve ağacınız için sabit bir temel oluşturduğundan emin olun.
Adım 3. Köklerin kolayca yayılabilmesi için deliğin kenarlarındaki toprağı gevşetin
Delikteki toprak çok sıkıysa, kökleriniz kırılmakta ve dışa doğru büyümekte zorluk çekecektir. Kürek ucu veya mala gibi bir el aleti ile toprağı gevşetebilirsiniz.
Adım 4. Ağacınızın aşı hattının deliğe batmadığını kontrol edin
Greft çizgisi, kök ve ağacın birleştiği tabana yakın net bir çizgi veya “yara izi”dir. Ağacınız delikteyken aşı hattı toprağın en az 1 inç (2,5 cm) üzerinde kalmalıdır, böylece düzgün bir şekilde büyüyebilir.
Deliğiniz çok derinse, greft çizgisi doğru konuma gelene kadar çıkardığınız toprakla azar azar doldurun
Adım 5. Ağacın köklerinin etrafına toprak doldurarak deliği yeniden doldurun
Her bir kökü toprakla kapladığınızdan emin olarak deliği yavaşça doldurun. Ağacınızın açısını gerektiğinde tamamen dik duracak şekilde ayarlayın.
Genç aşılı bir ağaç diktiğinizde gübre gerekli değildir. Gübre ağacın köklerine zarar verebilir veya onları öldürebilir
Adım 6. Yeni ağacınızı ilk yıl için haftalık olarak sulayın
Yeni dikilen ağaçların dikimden sonraki ilk birkaç hafta bol suya ihtiyacı vardır. Ağacınızı derinlemesine sulayın, böylece su toprağınıza yaklaşık 20 cm (20 cm) kadar batsın. Bir ağacın çok kurumasına izin vermek, büyümesini ve meyve üretimini etkileyebilir. Öte yandan, aşırı sulama köklere zarar verebilir.
Bölüm 3/3: Ağacınızın Bakımı
Adım 1. Ağaç 1 yaşına geldiğinde toprağı haftada 15 dakika ıslatın
Ağacınız bir yıl boyunca dikildikten sonra o kadar fazla suya ihtiyaç duymaz. Çok yağış almayan kuru bir iklimde yaşıyorsanız, ağacınızın etrafındaki toprağı bir hortumla 15 ila 20 dakika ıslatın. Her 7 ila 10 günde bir yağmur yağarsa, ağacınızı sulamayın.
- Yaprakları kıvrılıyor ve kahverengiye dönüyorsa ağacınıza daha fazla su verin. İlk başta her 5 veya 6 günde bir sulamayı deneyin veya sularken 25 ila 30 dakika suda bekletin.
- Ağacınızın yaprakları sararıyor ve dallardan düşüyorsa daha az su verin. Her 10 veya 13 günde bir sulamayı bekleyin veya bunun yerine toprağı 10 dakika ıslatın.
- Nemli veya ıslak bir iklimde yaşıyorsanız, ağacınız muhtemelen bol miktarda nem alıyordur. Yağmur yağdığında havanın ağacınızı doğal olarak sulamasına izin verin.
Adım 2. Büyümeyi teşvik etmek için tomurcukların üzerindeki dalları bir budama makası ile kesin
Genç ağacınızı ilk kez kışın sonlarında budamak, bir sonraki baharda şeklini belirleyecek ve büyümeyi teşvik edecektir. Dalların büyümesi ve dışarı çıkması için dışa bakan tomurcukların üzerinden dalları kesin.
- Zararlıları ve hastalıkları caydırmak için makas gibi temiz kesimler yapacak bir budama aleti kullanın.
- Ağacın geri kalanından enerji aldıkları için gövdenin altında oluşan sürgünleri kesin.
Adım 3. Hasar görmüş veya düşmüş dalları temizleyerek ağacınızı sağlıklı tutun
Şiddetli rüzgarlardan veya fırtınalardan kırılan dalları budayın. Sapları bırakmamak için bu hasarlı bölümleri, dalın hasar görmemiş kısımlarıyla doğal olarak birleştiği yerde kesin. Düşen döküntüleri tırmıkla ve sonbaharda çıkarın.
Adım 4. Ağacınızı ilk meyve mahsulünden sonra erken ilkbaharda gübreleyin
3 veya 4 yaşından küçük meyve ağaçları, yılda 25 cm civarında büyümedikleri sürece gübreye ihtiyaç duymazlar. Eldiven kullanarak hafif, yavaş salınan bir gübreyi ağacınızın gövdesinden yaklaşık 0,30 m uzağa yayın.
Eşit oranda azot, fosfor ve potasyum içeren erik ağaçları için 10-10-10 oranında gübre kullanılması önerilir
Adım 5. İlkbaharda yabani otları nemlendirmek ve kontrol etmek için gövdenin etrafında malç kullanın
Selvi malçı, toprağın yüzeyine yakın suyun buharlaşmasını azaltarak ağacınızın su tasarrufu yapmasına yardımcı olabilir. Sedirden yapılan malç, yabani otları güneş ışığından engeller, böylece büyümezler ve erik ağacınızı etkilemezler.
- Ağacınızın tabanına 2 inç (5,1 cm) kalınlıkta olacak şekilde malç uygulayın.
- Selvi ve sedir gibi organik malçlar çürüdüğünde, ağacınıza besin sağlar, böylece gübreye alternatif olarak kullanılabilir.
- Ağaç dallarından, kabuklarından ve yapraklarından kendi malçınızı yapabilirsiniz.
Adım 6. Hasarlı bölümleri budayarak kahverengi çürüklük gibi hastalıkları tedavi edin
Kahverengi çürüklük, erik ağaçlarını etkileyen yaygın bir hastalıktır. Solmuş kahverengi dallar ve yapışkan kahverengi damlalarla kaplı çiçekler kahverengi çürüklüğün belirtileridir. Etkilenen meyveleri, dalları, yaprakları ve çiçekleri budayın ve yok edin.
Kahverengi çürüklüğü tedavi etmek için miklobutanil gibi bir mantar ilacı da uygulayabilirsiniz
Adım 7. Olgun erikleri yumuşak hissettiklerinde ve ağaçtan kolayca ayrıldıklarında hasat edin
Erikleri erken toplarsanız, üstleri katlanmış temiz bir kağıt torbaya koyun ve bir veya iki gün oda sıcaklığında bekletin. Parmak ucunuz küçük bir girinti yaptığında, ancak cildi delmediğinde eriğiniz olgunlaşmıştır.
- Avrupa erikleri tamamen olgunlaştıklarında toplanabilir. Japon ve Amerikan Hibrit eriklerini biraz erken toplayıp olgunlaştırabilirsiniz.
- Eriklerinizi ızgara erik veya erik reçeli gibi yemekler yapmak için kullanın.
İpuçları
- Gübre veya mantar ilacı gibi malzemeleri kullanırken üreticinin kullanım talimatlarına uyun.
- Yerel bir fidanlıktan aşılı bir ağaç satın alırsanız, ağacınızı büyütme konusunda tavsiye almak için fidanlık çalışanlarıyla konuşabilirsiniz. Yerel ikliminizde büyümek için ipuçlarına sahip olacaklar.
