Böğürtlenler çıkınca yaz mevsiminin geldiğini bilirsiniz. Dünyanın birçok bölgesinde yabani olarak yetişmelerine rağmen, yetiştirilen çeşitler, sulu ve tatlı ve genellikle vahşi kuzenlerinden daha büyük olan belirgin şekilde koyu renkli meyveler üretir. Bunları çoğu toprak türünde ve yazları ılık ve kışları nispeten ılıman olan çoğu bölgede yetiştirebilirsiniz. Kendinize en dayanıklı mahsulü vermek için büyüme mevsimi boyunca uygun bir çeşit dikmeyi, sürgünleri eğitmeyi ve böğürtlen bitkilerinizin bakımını yapmayı öğrenebilirsiniz. Daha fazla bilgi için Adım 1'e bakın.
adımlar
Bölüm 1/4: Çeşitleri Seçme
Adım 1. İklime uygun bir çeşit seçin
Yabani Himalaya böğürtlen, batı Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde inatçı bir istilacı türdür, ancak ekili çeşitler, meyve sıkacağı, daha büyük ve yabani meyvelerden daha sert olma eğilimindedir. Biraz ekecekseniz, nerede yaşarsanız yaşayın, kamışın yapısına, büyüme modeline ve çeşidin dikenli olup olmadığına bağlı olarak bu çeşitlerden birini seçmek mantıklıdır. Aralarından seçim yapabileceğiniz yüzlerce tür ve çeşit vardır, ancak temel kategorileri bilmek bilinçli bir karar vermenize yardımcı olacaktır.
- Kışları çok soğuk olan bir bölgede yaşıyorsanız, dikenli dik bir çeşit seçmek en iyisidir. Bunlar, elementlere en iyi şekilde dayanır ve ikliminiz için mümkün olan en sağlam temeli sağlayacaktır.
- Yazları çok kuru rüzgarlı bir bölgede yaşıyorsanız, özellikle sert yüksek çöl iklimlerinde elementlere dayanacak sondaki çeşitleri dikmek en iyisidir.
- Çoğu çeşit, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki USDA iklim bölgeleri 7, 8 ve 9 dahil olmak üzere, her mevsimde 45 °F (7 °C) altında en az 200-300 saat olan bölgelerde büyüyebilir.
Adım 2. Sondaki veya eğitim çeşitlerinin sertliğini düşünün
Geleneksel eğitim çeşitleri, yabani böğürtlene çok benzer şekilde büyür, enayileri vurur ve her yere yayılır; bu da, büyümeyi kontrol etmek için tellerle kafeslenmeleri ve bunlar boyunca eğitilmeleri gerektiği anlamına gelir. Eski meyve veren bastonların çıkarılması gerekecek, ancak yeni primocanların (yeni büyüme) budanması gerekmeyecek. Sondaki çeşitler genellikle özellikle soğuk kışları olan bölgelerde mücadele eder ve ikinci büyüme yılına kadar meyve vermez.
Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull ve Black Diamond, tüm popüler böğürtlen çeşitleridir
Adım 3. Dik, dik veya yarı dik çeşitlerin kolay ekimini düşünün
Bu böğürtlen çeşitleri daha çok çit gibi büyür ve bir T-kafes veya bir tür direk ile desteklenmesi gerekir. Bu çeşitlerin kontrol edilmesi ve kontrol altına alınması daha kolaydır, ancak kuvvetli budama gerektirir, zemin boyunca sürmek yerine doğrudan bitkinin tepesinden sert yeni kamış çeker. Bu çeşitlerin birçoğu ekimin ilk yılında meyve verecektir. Dikenli dik çeşitler soğuk iklimlerde en sert olanlardır.
Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown ve Natchez, tüm popüler dik ve yarı dik böğürtlen çeşitleridir
Adım 4. Dikensiz meyvelerin faydalarını tartın
Sürükleyici, dik ve hibrit çeşitlerin tümü artık dikenli ve dikensiz türlerde mevcuttur, bu da hasatınızı parmaklarınızda çok daha kolay hale getirebileceğiniz anlamına gelir. Dikensiz çeşitler, daha soğuk havaya karşı biraz daha hassas olma eğilimindedir, bu da dikenli çeşitleri çoğu iklim için çok daha zor bir seçim haline getirir.
Dikensiz çeşitlerin kuşlara ve diğer zararlılara karşı daha savunmasız olduğunu unutmayın
Bölüm 2/4: Böğürtlen Dikim
Adım 1. Bir dikim yeri seçin
Böğürtlen çoğu verimli toprakta, özellikle humus açısından zengin hafif asidik (5.5 ile 7 pH arasında) topraklarda yetişir. Özellikle kumlu veya killi toprak daha az arzu edilir. Meyvelerinizin eşit şekilde olgunlaşmasını sağlamak için drenajı iyi olan ve güneş ışığına maksimum düzeyde maruz kalan bir dikim yeri seçin, ancak bazı dikensiz çeşitler "güneş yanığına" eğilimlidir, bu nedenle özellikle güneşli bölgelerde biraz gölge sorun olmaz.
- Böğürtlenleri itüzümün yanına dikmeyinveya domates, patates ve biber dahil itüzümü ailesinin üyeleri. Yaygın bir böğürtlen yanıklığı olan Verticillium solgunluğu toprak yoluyla bulaşabilir.
- Böğürtlenleri diğer böğürtlenlerin aynı yakınına dikmeyinveya yabani olarak yetişen herhangi bir böğürtlenin yakınında. Bulaşabilecek yaygın hastalıklardan kaçınmak için böğürtlenlerinizi taze bir yerde başlatın.
- daha soğuk iklimlerde, böğürtlen bir seranın içinde daha hızlı gelişebilir ve olgunlaşabilir. Kendi kendine verimli olmalarına rağmen, yine de çapraz tozlaşmadan faydalanacaklar, yani iç mekanda yetiştirirseniz iki farklı çeşit yetiştirmek iyi bir fikirdir. 40 °F (4 °C) altında en az 200 saat maruz kalmaları gerekir, ancak içerideyken 60 ile 70 F arasında tutulmaları gerekir.
Adım 2. Dikim planınızı hazırlayın
Arsanızı seçtiğinizde, toprağı en az bir fit kazmak ve arsanızın toprağını iyice havalandırmak isteyeceksiniz. Gübrelemek için 2 inç (5,1 cm) gübre katmanı ve 2 inç (5,1 cm) organik toprak düzenleyici katmanı karıştırın.
- Küçükten başlamak genellikle en iyisidir. Böğürtlen, uygun iklimde (uzun, kuru yazlar) gerçekten başa çıkabileceğinden, yanlışlıkla böğürtlenlere boğulmak kolaydır. Böğürtlenin bölgenizde nasıl olacağını test etmek istiyorsanız, genişlemek için bir yere yerleştirilmiş tek bir dik çeşitle başlayın. Bir sıra ile başladıktan sonra ilgilendiğiniz türde bir üretim alamazsanız, daha fazla sıra dikin.
- Birkaç sıra böğürtlen dikecekseniz, sıraları 6 ila 10 fit arasında boşluk bırakın. Dik bitkiler, sondaki çeşitlerden daha yakın olabilir. Kafes direklerinizi bitkilerinizi yerleştirmeden önce veya sonra dikebilirsiniz. Kafesleme aşağıdaki bölümde tartışılmaktadır.
Adım 3. Böğürtlen kamışlarını sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında dikin
Kışları çok soğuk geçen bir yerde yaşıyorsanız, böğürtlenlerinizi toprağa gömmek için baharı beklemek en iyisidir. Kışları daha ılımlı olan bölgelerde, onları sonbaharda dikmek, onlara büyüme mevsimi için bir şans verme şansı vermek için uygundur.
- Böğürtlen bitkileri yere yaklaşık 6–8 inç (15,2–20,3 cm) yerleştirilmelidir., ve birbirinden 3 ila 6 fit arasında aralıklı. Dik veya dik bitkiler, birbirinden 6 veya 7 fit (1,8 veya 2,1 m) daha uzak olması gereken, arkadaki çeşitlerden daha yakın olabilir. Bastonları dikerken bir galon kadar su ekleyin,
- Seralardan satın alınan böğürtlen bitkileri tipik olarak, kök sistemini koruyan bir toprak topunun tepesinden dışarı çıkan 6 veya 8 inç (15,2 veya 20,3 cm) hareketsiz büyümeye sahip olacaktır. Her zaman en güzel bitki gibi görünmeyecekler, ancak ilkbaharda kuvvetli bir şekilde baston çekmeye başlayacaklar.
- Böğürtleninizi toprağa koymak istemeden birkaç gün önce bölgenizdeki bir seradan satın alın.
Adım 4. Böğürtlenleri haftada 1–2 inç (2,5–5,1 cm) sulayın ve ilkbaharda malçlamayı düşünün
Böğürtlen bitkileri, iklime bağlı olarak haftada 1 ila 2 inç suya ihtiyaç duyabilir. Büyük bir çilek arsanız varsa, damlama hattı sulama kurmak iyi bir seçenek olabilirken, daha küçük araziler elle sulamak için iyi olacaktır. Özellikle kuru veya rüzgarlı iklimlerde malçlama erozyonu önlemeye yardımcı olabilir.
Çam kabuğu, çam iğneleri veya plastik ot hasırıyla malçlama, böğürtlenleri çevreleyen yakın alandaki toprağı yabani otlardan ve erozyondan korumaya yardımcı olabilir. Böğürtlen için yaklaşık 2 inç (5.1 cm) herhangi bir malç türü yeterli olacaktır. Malç ve bitkinin kendisi arasında biraz boşluk bıraktığınızdan emin olun
Bölüm 3/4: Eğitim ve Budama
Adım 1. Dik bitkiler için bir direk sistemi kurun
Her bir dik bitkinin bitişiğinde yaklaşık 6 fit (1,8 m) boyunda, yaklaşık 3 fit (0,9 m) uzunluğunda bir çapraz çubukla, direk üzerine yaklaşık 3 veya 4 fit (0,9 veya 1,2 m) yüksekte yerleştirilmiş bitki direkleri. Bastonlar büyüdükçe, bastonların, yaprakların ve meyvelerin ağırlığını desteklemeye yardımcı olmak için direğin etrafındaki primokane emicileri (yeni büyüme) eğitebilirsiniz.
- Dik ve yarı dik böğürtlen çeşitleri çoğunlukla düz, bazen oldukça yüksek büyür. Büyümeyi teşvik etmek için, güller veya başka bir yılan asması gibi bir kafesleme sonrası sistemi kullanmak önemlidir. Böğürtlene tırmanacak bir şey vermek istiyorsun. Tipik olarak, ilk yılda bitkileri eğitmeniz veya kafes dikmeniz gerekmez.
- Blackberry gönderilerinin ayrıntılı olması gerekmez. Mevcut çitler boyunca dikin veya böğürtlenleri desteklemek için eski çit direklerini kullanın. İdeal olarak, direkler bilek kalınlığında olacaktır, bu nedenle 2 x 2 tahta iyi çalışır.
Adım 2. Böğürtlenleri takip etmek için kafes teli takın
Sondaki çeşitleri ekerken, onlara tutunacakları yatay bir yol vermek önemlidir. Sıra boyunca her 5 veya 6 fitte (1.5 veya 1.8 m) bir 4-6 fit (1.2-1.8 m) yüksekliğinde direkler dikin, ardından direkler arasında, biri direğin tepesinde ve diğeri yaklaşık olarak olmak üzere iki sıra çit teli çalıştırın. ayak yerden.
- Her gönderiyi bir sonrakine bağlamak için sicim, ip veya tahta kullanmak da mümkündür. Böğürtlenlerin üzerine tırmanmasına izin vermek için elinizdeki malzemeleri kullanın.
- İdeal olarak, takip eden böğürtlenler, her bir tel boyunca bir üst ve bir alt olmak üzere iki sıra halinde yayılacaktır. Doğru budama ile, kafes boyunca yeni dayanıklı büyümeyi eğitebilir ve daha az güçlü sürgünleri kesebilirsiniz. Bitkileri budanmış tutmak, meyve büyümesini ve genel bitki sağlığını destekleyerek, su ve güneş ışığının en sağlıklı kamışa ulaşmasını sağlar.
Adım 3. Toprağı ayıklayın ve ilk sezonda bitkiyi yalnız bırakın
Böğürtlenlerin etrafında büyüyen yabani otları çekin ve mevsimler değiştikçe bitkileri haftalık olarak sulamaya devam edin. İklime ve çeşide bağlı olarak ilkbaharın sonlarında yapraklar ve belki biraz çiçek görmelisiniz ya da görmeyebilirsiniz. Bastonlar ve yeni sürgünler önemli olmalı, ancak muhtemelen meyve alamayacaksınız.
- geç ilkbaharda, baston agresif bir şekilde atış yapmalıdır ve isterseniz kafes boyunca antrenman yapabilir veya direk ile destekleyebilirsiniz. Genel olarak, yine de, hiçbir şeyi kesme konusunda endişelenmemelisiniz, çünkü herhangi bir meyve alamayacaksınız, bu nedenle bitkinin sağlam bir kök sistemi kurmasına izin vermek istiyorsunuz.
- Kışın İlk sezonunuzdan sonra, besin maddelerinin köklere geri dönmesine izin vermek için kamışı yaklaşık 1,2 m boyunda ve 2 fit (0,6 m) genişliğinde kesebilirsiniz. Sezon boyunca elde ettiğiniz büyüme türüne bağlı olarak, bitkinizi buna göre kışlayabilirsiniz. Böğürtlenin kışlama işlemi aşağıdaki bölümde tartışılmaktadır.
Adım 4. İkinci yıl büyüme mevsimi boyunca agresif yeni bastonları budayın
Yüksüz sürgünler, bir böğürtlen kümesindeki aynı sürgünlerden daha fazla meyve verir. Çeşit ne olursa olsun, böğürtleni düzenli olarak budamak sizin yararınızadır.
- Bitkiniz meyve vermeye hazır olduğunda, bitkinin tabanından yeni sürgünler keserek en dayanıklı sürgünleri sağlıklı tutmak için harekete geçin. En çiçek yüklü sürgünleri kafes sisteminiz boyunca veya direğin üzerinde eğitin ve sağlıklı sürgünlerden su ve güneş ışığını ayıracak yeni büyümeyi kesin.
- Böğürtleni agresif bir şekilde kesmekten korkmayın. Aşırı yüklenmiş böğürtlen sistemleri, evcilleştirilmiş ve iyi budanmış bir bitki kadar aynı miktarda meyveyi bırakmayacaktır. Bitki, gelecek yıl daha fazla olmasa da, aynı agresif bir şekilde geri dönecek, bu yüzden gerçekten kesmekten çekinmeyin. geri. Agresif budama yaparak sağlıklı bir bitkiyi öldürmek çok zordur.
Bölüm 4/4: Bitkilerinizi Hasat Etme ve Koruma
Adım 1. Yaz sonunda meyveleri hasat edin
Yaz başlarında bazen, sağlıklı sürgünler boyunca güzel beyaz böğürtlen çiçekleri oluşmalı, bu da yavaş yavaş kırmızıya dönüşen sert yeşil meyvelere yol açacak, daha sonra yumuşak ve koyu morumsu siyah bir renge dönüşecektir.
- Meyveler ne zaman hasat edilmeye hazırdır? fazla çaba harcamadan asmanın gövdesinden kolayca çekilirler. Meyvenin üzerinde, özellikle de sapla birleştiği üst kısımda kırmızı kalmamalıdır.
- Günün en havalı kısmında böğürtlen toplayın, genellikle sabah, güneş onları ısıtmadan önce ve taze kalmaları için buzdolabında saklayın. Böğürtlen, çeşidine bağlı olarak en fazla 4 veya 5 gün taze kalır ve sıcak toplandığında çok daha çabuk yumuşar. Taze yetiştirdiğiniz tüm böğürtlenleri yiyemiyorsanız, dondurmak için harikadırlar.
- Böğürtlenler gelmeye başladığında, muhtemelen iklime bağlı olarak en az 2 veya 3 günde bir onları seçmeniz gerekecek. Bir anda ortaya çıkmaya başlayacaklar ve kuşlar onlara ulaşmadan ve asma üzerinde aşırı olgunlaşmadan önce onları seçmeniz önemlidir.
Adım 2. Kuşları böğürtlenlerinizden uzak tutmak için harekete geçin
Onları kim suçlayabilir? Dolgun, sulu ve lezzetli bir böğürtleni ne kadar seviyorsanız, kuşlar muhtemelen onları daha çok seviyor. Meyvelerinizi toplamak için dışarı çıkıp en iyilerini yarısı yenmiş olarak bulmaktan daha sinir bozucu bir şey olmadığı için, geçişte kuş arkadaşlarınızdan uzaklaşmak için birkaç hızlı ve kolay adım atmanız önemlidir.
- Her satırın sonuna gösterişli bir şey asın. Mylar bant şeritleri veya kırık CD parçaları kuşları caydırır. Hafifçe esen rüzgarı yakalayacak ve güneş ışığını yansıtacak bir şey istiyorsunuz, çünkü parlak veya yanıp sönen hareket kuşları korkutup kaçıracaktır.
- Bir korku baykuş kullanın. Genellikle bahçe mağazalarında satılan plastik baykuşlar, böğürtlen tarlanızın kenarına dikilebilir ve genellikle küçük kuşları korkutur.
- Ciddi bir sorununuz varsa kuş ağlarını deneyin. Kuşlar meyvelerinizi yalnız bırakmayacaksa, bitkilerinizin üzerine atmak için biraz ağ kuş ağı alabilirsiniz. Yine de ihtiyaç duydukları tüm güneş ışığını ve suyu alabilecekler, ancak kuşları uzak tutacaklar. Ne yazık ki, daha küçük kuşların bazı kuş ağlarına sıkışması mümkündür, bu da onu bazı yetiştiriciler için daha rahatsız edici bir seçenek haline getirir.
Adım 3. Yaygın böğürtlen hastalıklarına dikkat edin
Herhangi bir ekili bitki gibi, böğürtlen de dikkatli inceleme ve tanımlama becerileri ile kontrol etmenize yardımcı olabilecek çeşitli hastalıklara, yanıklara ve zararlılara karşı hassastır. Etkilenen bitkiler ve kamış, agresif budama veya uzaklaştırma yoluyla bitkinin geri kalanından elimine edilmeli ve izole edilmelidir.
- Sarımsı yapraklar Toprakta azot eksikliğinin bir işareti olma eğilimindedir ve mücadele ediyor gibi görünen bitkilerin tabanına biraz kahve telvesi serperek çabucak onarabilirsiniz. Öte yandan sarı lekeler, gür cüce virüsünün veya böğürtlen patiskasının bir işareti olabilir; bu, etkilenen bitkileri çıkarmanız gerekeceği anlamına gelir.
- Akarlar, kamış deliciler, yaprak bitleri ve Japon böcekleri yaşadığınız bölgeye bağlı olarak böğürtlenleri etkileyebilir. Çiğnenmiş yaprak ve böğürtlenlere dikkat edin ve buna göre hareket edin. Sabun, portakal yağı ve tütün, kendiniz yapabileceğiniz organik böcek ilacı çeşitleridir.
- Daha büyük haşereler elle çıkarılabilir ve sabunlu suya atılabilir. Haşere probleminizle mücadele etmek için parazit yaban arıları ve uğur böcekleri gibi doğal yırtıcıları tanıtmayı düşünün.
- Bir istilanın yayılmasını durdurmak için herhangi bir istila edilmiş meyve veya bitki örtüsünü çıkarmak ve yok etmek önemlidir.
- Çeşitli mantarlar ve yanıklıklar taç çürüklüğü, çift çiçek veya kamış yanıklığı gibi hastalıklar Bordeaux karışımı veya kireç kükürt gibi mantar öldürücülerle tedavi edilebilir.
Adım 4. Eski bastonu kış aylarında budayın
Büyüme mevsiminden sonra sürgünler ve bastonlar esmerleşmeye ve ölmeye başlayacaktır. Bununla birlikte, böğürtleni tamamen budamak için sonbaharın sonlarına veya kışa kadar beklemek, önemli ölçüde ölene kadar budamayı beklemek genellikle en iyisidir. Bu, bitkiye besinleri uzun sürgünlerden kök sistemine geri emmesi için yeterli zaman vererek kış için sağlıklı kalmasını sağlar.
- Dik çeşitleri yaklaşık 1,2 m uzunluğa kadar kırpabilirsinizve en fazla bir ya da iki fit genişliğinde, daha sonra çok kar yağacaksanız kış için hasırla örtün ya da onları açıkta bırakabilirsiniz. Bitkiye bir sonraki büyüme mevsiminde mümkün olan en iyi başlangıcı vermek için bitkiyi en güçlü 3 veya 4 ana bastona geri budamak iyi bir fikirdir.
- Sondaki asmalar, meyve veren bastonları çıkararak budanabilir. ve birincil dal bastonlarını, ölmedikleri ve artık meyve veren kamışı takmadıkları sürece bozulmadan bırakmak. Tipik olarak, böğürtlen kamışları ölmeden önce yaklaşık 2 yıl meyve verir, ancak yeni bastonlar tabandan büyümeye devam eder.
Adım 5. Her baharda toprağı gübreleyin
Bitkileriniz her kışa dayandıktan sonra, büyüme mevsiminden önce böğürtlenin etrafına kompost veya seçtiğiniz gübreyi koyarak onlara mümkün olan en iyi başlangıcı verin. İyi bakılan ve gübre ile yeniden enerjilendirilen böğürtlen bitkileri 20 yıla kadar meyve vermeye devam edebilir. Onlara yatırım yapın, geri verecekler.
