İster tek başına yenir, ister bir tabakla servis edilir, ister bir sos veya macun haline getirilmiş olsun, domatesler herhangi birinin gününü tatlandırmanın harika bir yoludur. Mağazadan satın alınan domatesler iyi olsa da, hiçbir şey kendi şartlarınıza göre büyük, sulu bir meyve yetiştirme hissini yenemez. Hangi tohumları alacağınızı, nasıl ekeceğinizi ve neyin büyümesi gerektiğini biliyorsanız, büyük, taze domates yetiştirmek kolay, eğlenceli ve ödüllendirici bir süreç olabilir.
adımlar
Bölüm 1/4: Tohum Toplama
Adım 1. İklim bölgenizi belirleyin
Tohum aramadan önce ABD Tarım Bakanlığı'nın Bitki Sertliği Bölge Haritasına veya ülkenizin kendi eşdeğer kılavuzuna bakın. Farklı domates türleri farklı iklimlerde en iyi şekilde yetişir, bu nedenle bölgenizin minimum ve maksimum sıcaklıklarının yanı sıra bireysel mevsimlerin ne kadar sürdüğünü de öğrenin.
Adım 2. Büyük domates çeşitlerini arayın
Kiraz domatesler lezzetli olabilir, ancak aradığınız büyük meyveyi vermezler. Diğerleri arasında Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns veya Beefmaster Hybrids olarak listelenen domatesleri arayın. Yerel dükkanlar genellikle belirli adlandırılmış türler satar, bu nedenle büyük bir tür bulmakta sorun yaşıyorsanız mağaza görevlilerine sorun.
Adım 3. Bölgesel yadigarı tohumları arayın
Bölgesel yadigarı tohumlar, tek bir alana özgü domates türlerini yetiştirir. Uzun bir süre boyunca yerel çiftliklerde yetiştirildikleri için, yadigarı tohumları özellikle bölgesel iklimle baş etmede iyidir. Büyüme koşulları nedeniyle, bu tohumlar tipik olarak özel mağazalar tarafından satılmaktadır. Bazı iyi, büyük suşlar şunları içerir:
- Early Boy domatesleri, daha soğuk havalar ve daha kısa büyüme mevsimleri için tasarlanmış bir Big Boy çeşididir.
- Creole domatesleri, büyük, yavaş büyüyen, tasarlanmış veya sıcak domatesler, güney iklimleri.
- Mortgage Lifter domatesleri, uzun mevsimler için tasarlanmış ağır bir biftek çeşididir.
Adım 4. Toprağınızı yerel bir bahçe merkezinde test edin
Bahçe toprağınızın büyük domates yetiştirmek için gerekli tüm besin maddelerini içerdiğinden emin olmak için, küçük bir miktarı plastik bir torbaya koyun ve yerel bir bahçe merkezine götürün. Merkez, toprağınızı bileşen pH dengesi açısından test edebilecek ve sizi seçtiğiniz tohumları yetiştirmek için gerekli olan gübre veya kir takviyelerine yönlendirebilecek.
Bölüm 2/4: İç Mekanda Tohumlama
Adım 1. Domateslerinizi ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında ekin
Domatesleriniz eninde sonunda dışarıya atılacağı için yılın başlarında ekilmeleri gerekir. Domates soyunuzun büyümesi için geçen ortalama süreye bakın. Onları ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında ekin, böylece yaz sonu ile sonbahar başı arasında hasat etmeye hazır olacaklar. Türe özgü yetiştirme bilgileri, satın aldığınız mağazadan edinilebilecektir.
Adım 2. Biyobozunur bir kabı nemli tohum başlangıç karışımıyla doldurun
Biyobozunur bir kap satın alın ve tohum başlangıç karışımı ile doldurun. Bunu yerel bir bahçıvandan satın alabilir veya eşit miktarda turba yosunu, perlit ve vermikülit kullanarak kendi karışımınızı yapabilirsiniz. Saksıya koymadan önce karışımın nemli olduğundan emin olun.
Büyük domatesler yetiştirdiğiniz için, çürük tohum başlangıç tepsilerinden kaçının
Adım 3. Tencereye birkaç domates çekirdeği koyun ve üzerini 0,25 inç (0,64 cm) toprakla örtün
Tencerenizin ortasına iki veya üç adet domates çekirdeği koyun. Onları yaklaşık 0,25 inç (0,64 cm) toprakla örtün ve parmaklarınızla bastırın. Toprağı suyla serpin.
Birden fazla tohum ekmek, ilkinin filizlenmemesi durumunda size yedekleme sağlar
Adım 4. Domates bitkinizi sıcak, aydınlık bir alanda tutun
Domateslerinizi her gün en az 6-8 saat güneş ışığı alabilecekleri bir pencerenin yakınında tutun. Yetiştirme odanızı en az 60 °F (16 °C) sıcaklıkta tutun. Tohumlarınızın daha hızlı çimlenmesine yardımcı olmak için, tencerenizi bir ısı lambasının altına koyun veya ışık büyütün.
Adım 5. Bitkinizi günlük olarak sulayın
Gelişirken, bitkinizin su kaynağına her gün rötuş yaptığınızdan emin olun. Toprağın sürekli nemli kalmasını, ancak nemli veya su basmış olmamasını istiyorsunuz. Daha sıcak iklimler için bitkinizi daha sık sulamanız gerekebilir.
Bölüm 3/4: Domateslerinizin Nakli
Adım 1. Domates bitkinizi 3 ila 4 inç (7,6 ila 10,2 cm) boyundayken sertleştirin
Domates bitkiniz 3 ila 4 inç (7,6 ila 10,2 cm) boyunda olduğunda, onu dış ortama alıştırmaya başlayın. 10 gün boyunca domates bitkinizi bahçenizde korunaklı bir alana götürün ve oturmasına izin verin. Birinci güne birkaç saatle başlayın ve her gün biraz daha zaman ekleyin. Bu işlem, bitkinizin sertleşmesi olarak bilinir.
Bir yer seçerken, bitkinizin ağaç dalları gibi filtrelenmiş güneş ışığı alacağı ve rüzgardan ve döküntülerden korunduğu bir alan arayın
Adım 2. Toprağınızı kompost ve gübre ile karıştırın
Domateslerinizi dikmeyi planladığınız yerde, toprağınızı yaklaşık 20 cm derinliğe kadar gevşetmek için bir kazma çatalı kullanın. Toprağa yaklaşık 2 inç (5.1 cm) organik kompost yayın, ardından benzer miktarda dengeli çok amaçlı gübre uygulayın. Kompost ve gübrenin eşit şekilde dağıldığından ve toprağa karıştığından emin olun. Ekimden önce toprağın birkaç gün oturmasına izin verin.
Adım 3. Tesisinizden birkaç santim daha derine bir delik kazın
Bitkinizin kabının altından sapının üstüne kadar olan yüksekliğini bulmak için bir cetvel veya mezura kullanın. Domateslerinizi ekeceğiniz alanın ortasında bir delik oluşturmak için bu numarayı kullanın. Delik, bitkinin kendisinden birkaç santim daha derin olmalıdır.
Adım 4. Domates bitkinizi nakledin
Kökleri gevşetirken ekstra nazik davranarak fideyi saksısından dikkatlice çıkarın. Bitkiyi, yalnızca üst yaprakları zemine yapışacak şekilde deliğe yerleştirin. Deliği toprakla doldurun, elinizle bastırın ve sulayın.
Adım 5. Dikimden sonra domateslerinizi sulayın
Büyümesine yardımcı olmak için, yerini değiştirdikten hemen sonra domates bitkinizi suladığınızdan emin olun. Toprak nemli olana kadar yere su serpin.
Bölüm 4/4: Domateslerinizi Hasat Etme
Adım 1. Toprak kuruduğunda bitkinizi sulayın
Bitkinizi sağlıklı tutmak için, toprak kuruduğunda suladığınızdan emin olun. Tıpkı içeride olduğu gibi, toprağı nemli tutmak istiyorsunuz, ancak nemli veya su basmış değil. Bölgenizin ne kadar yağışlı olduğuna bağlı olarak, her gün veya birkaç günde bir sulamanız gerekebilir.
Adım 2. Her 6 inç (15 cm) büyüme için domates bitkinizi bir kazığa bağlayın
Büyük domates çeşitleriyle uğraşırken, optimum sonuçlar için bitkinizi desteklemeniz ve eğitmeniz gerekebilir. Bitkiniz büyümeye başladığında, onu desteklemek için yere uzun, ince bir kazık yerleştirin. Yaklaşık her 6 inç (15 cm) büyüme için, bitki bandı veya bahçe ipi kullanarak bitkinizin sapını kazığa nazikçe bağlayın.
Adım 3. Domates bitkinizin fazla saplarını budayın
Bitkinizi kapalı tutmak için ana saptan uzanan gövdeleri kesin. Bu, bitkinin sarkmasını ve besin kaynaklarını aşırı tüketmesini önleyerek birincil domateslere odaklanmasını sağlayacaktır.
Adım 4. Meyve tutumundan sonra iki haftada bir yarım kilo gübre ekleyin
Domates bitkiniz meyveleri filizlendirdikten sonra, her iki haftada bir toprağa yaklaşık yarım kilo gübre ekleyin. En iyi sonucu elde etmek için, gübreyi doğrudan bitkinin üzerine değil, yetiştirme alanının etrafına serperek domatesleri süsleyin.
Adım 5. Domateslerinizi çok kırmızı ve sert olduklarında hasat edin
Domatesleriniz çoğunlukla sert ve kırmızının güçlü bir tonu olduğunda toplanmaya ve yemeye hazır olacaktır. Domatesleriniz yumuşak veya mat kırmızı ise, daha uzun süre olgunlaşmalarına izin verin. Genellikle Yaz veya Sonbahar başında olacak olan yaklaşık bir hasat tarihi için türünüzün beklenen büyüme döngüsüne bakın.
Bir domates tamamen olgunlaşmadan düşerse, sapı yukarı bakacak şekilde bir kağıt torbaya koyun ve karanlık, serin bir odada saklayın
Domatesleri Saksıda Nasıl Başarılı Bir Şekilde Yetiştirebilirsiniz?
İzlemek
