Morel mantarları yemesi güzel, araması eğlenceli ve büyümesi daha da iyidir. Morel mantarı satın almak oldukça pahalı olabilir, bu nedenle onları vahşi doğada avlamak daha ucuz bir alternatiftir. Ancak, yanlışlıkla toplanabilecek zehirli mantarlar olduğu için bu, acemiler için bir risk oluşturabilir. Bu yüzden onları büyütmek sadece daha güvenli bir seçenek değil, aynı zamanda ucuz.
adımlar
Yöntem 1/2: Büyüyen Bir Kit Kullanma
Adım 1. Çevrimiçi bir morel mantar kiti satın alın
Bir morel mantarı kiti, başlamanıza yardımcı olacak bir dizi talimatın yanı sıra yumurtlama tohumu ile önceden paketlenmiştir. Büyüyen bir kit size genellikle 30 dolardan biraz fazlaya mal olacak.
- Yumurtlama tohumu, mantarların büyümesini sağlayan şeydir ve talaş, tahıl ve talaş gibi çeşitli çeşitlerde olabilir.
- Yetiştirme kiti kullanmak, yeni başlayanlar için tüm süreci sıfırdan yapmaktan daha bağışlayıcıdır çünkü yumurtlama tohumu, morel mantarlarınızın büyümesine yardımcı olmak için özel olarak hazırlanmıştır.
Adım 2. Yaz ve sonbahar arasında ekime hazırlanın
Bu, önümüzdeki birkaç mevsimde büyümesi için zaman verecektir. Morel mantarları tipik olarak ilkbaharda filizlenir. Morel mantar avcıları onları genellikle bahar aylarında ararlar çünkü o zaman vahşi doğada doğal olarak büyürler ve bu da sizinkinin ne zaman filizlenmeye başlaması gerektiği konusunda faydalı bir referans noktasıdır.
Adım 3. Gölgede 4x4 fit boyutunda bir nokta seçin
Mantar yetiştirmek istediğiniz yer için bahçenizin önceden belirlenmiş bir bölümünü organize etmek iyidir çünkü çoğu yetiştirme kiti belirli bir boyut kümesi gerektirir. Büyüyen kitlerin çoğu 4x4 feet'e ihtiyaç duyar, ancak ne kadar istediğinden emin olmak için büyüyen kitinizin özelliklerini kontrol edin.
- Morel mantarları etraflarında, özellikle dişbudak ve karaağaç ağaçlarında daha fazla büyüdüğü için, bir ağaç yanında bir yer seçmek iyidir.
- Kumlu toprağa sahip olmak size en iyi sonuçları verecektir.
Adım 4. Turba yosunu ve alçı karışımı ile yumurtlama yatağınızı oluşturun
10 galon turba yosununun yanı sıra 1 galon alçı içeren bir karışım hazırlayın ve 4x4 bahçe alanınıza yerleştirin.
- Alçı, mantar kapaklarınızın boyutunu artırmaya yardımcı olabilecek kalsiyum sülfat içerir.
- Bu adım sırasında yanmış talaşlardan kül eklemek de yardımcı olacaktır, çünkü morelleriniz için besin sağlar.
Adım 5. Yetiştirme kitinizdeki yumurtlama tohumunu uygulayın
Yumurtlayan tohumu toprağa yaydığınızda, morel mantarlarına daha fazla büyüme şansı vermek için eşit şekilde yaptığınızdan emin olun. Kitinizle birlikte gelen talimatlar, bunun nasıl yapılacağı konusunda size uygun talimatları verecektir.
Adım 6. Yumurtlama yatağını bitirmek için sert ağaç yongaları ekleyin
Bunu yaparken titiz bir şekilde düzenli olmanıza gerek yok, sadece onu yumurtlama yatağının üstüne atmak işe yarayacaktır.
- Dişbudak veya karaağaç dikmek ne kadar faydalıysa, bu ağaçlardan talaş kullanmak da faydalıdır. Morel mantarlarınıza büyümek için daha fazla teşvik verecekler.
- Woodchips çevrimiçi olarak satın alınabilir.
Adım 7. Morel mantarlarınızın büyümesini bekleyin
Bunun bazen iki yıla kadar sürebileceğini unutmayın. İyi haber şu ki, bir kez filizlendiklerinde, morel bahçesi birkaç yıl sonra mantar sağlamaya devam edebilir. Bunu garanti etmek için, yılda iki kez taze kompostu yeniden uygulamayı unutmayın.
Morel mantarlarınızı yetiştirmek ilk seferde işe yaramazsa, tekrar denemekten çekinmeyin. Çoğu insan için bu uzun vadeli bir çabadır
Yöntem 2/2: Kit Olmadan Morel Mantarı Yetiştirme
Adım 1. Daha sonra kullanmak üzere birkaç morel mantarı toplayın veya satın alın
Ev yapımı karışımınız için bazı gerçek olgunlaşmış morel mantarlarına ihtiyacınız olacak. Sadece birkaçı gereklidir, ancak süreç için hala hayati önem taşırlar.
Ağzı kapatılabilir bir torbaya veya kutuya koyarak ve ardından buzdolabına koyarak tazeliğini muhafaza edin
Adım 2. 1 galon musluk suyunu kaynatarak ve gıda için güvenli bir kaba koyarak başlayın
Suyun filtrelendiğinden emin olun, çünkü filtrelenmemiş musluk suyundaki klor, morel mantarlarınızın büyümesini engelleyecektir.
Karışımın kirlenmemesini sağlamak için kabın temiz olduğundan emin olmak özellikle önemlidir
Adım 3. Suya 1 yemek kaşığı pekmez ekleyin
Bu, morel mantarlarınızın büyümesi için ona enerji verecektir. Ayrıca sporların filizlenmesine izin vermek için şeker sağlayacaktır.
Adım 4. Bakterilerin yayılmasını önlemek için bir tutam tuz uygulayın
Fazla bir şeye gerek yok ama yine de morel mantarlarınızın kararmasını önlemeye yardımcı olmak gerekiyor.
Ölçümünüzde spesifik olmak istiyorsanız, daha kesin olmak için çeyrek yemek kaşığı kullanın
Adım 5. Morel mantarlarını karışıma ekleyin ve karıştırın
Sadece sporları koyduğunuzdan emin olun. Sadece birkaçı yeterli olacaktır.
- Mantar sporları mantarın üst kısmında bulunur, bu nedenle yapmanız gereken tek şey kapağı gövdeden çıkarmaktır.
- Karışımı neyle karıştıracağınızdan emin değilseniz, tahta kaşık gayet yeterli.
Adım 6. Karışımı bir kenara koyun ve 44 saate kadar oturmasını bekleyin
Kapalı ve yoldan çekildiğinden emin olun. 44 saatten fazla bırakırsanız, karışım bakteri kapma riski taşır.
Adım 7. Karışımı 4x4 fitlik bahçe alanınıza yayın
Tıpkı yetiştirme kitiniz için kuracağınız yer gibi, karışımı kumlu toprağınızın üzerine dökün. Daha sonra, Yöntem 1 – Adım 6'da açıklandığı gibi sert ağaç yongaları ile kaplayın.
Adım 8. Bekleyin ve morel mantarlarınızın büyümesini izleyin
Ev yapımı yolun büyüyen kitten daha az güvenilir olduğunu unutmayın. Büyüyen kit, daha yüksek bir başarı şansı olan miselyum oluşumuna sahiptir. Ev yapımı sürümünüz işe yaramazsa, büyüyen kiti denemeyi düşünün.