Onam, Hindistan'ın güneyindeki Kerala eyaletinde kutlanan büyük bir festivaldir. Yaygın kutlamalar Ağustos ve Eylül ayları boyunca devam eder. Bu aylarda 10 gün boyunca daha kesin geleneklerin sergilendiği büyük bir hasat şenliği düzenlenir. İster Hindistan'da ister yurtdışında olun Onam kutlamalarına katılmak, ailenizle birlikte vakit geçirmek demektir. Özellikle bir Sadya ziyafeti paylaşmak ve birbirleriyle hediye alışverişi yapmak, bu vesileyle anlamlı bir anlam ifade eder.
adımlar
Yöntem 1/3: Günlük Kutlamalara Katılma
Adım 1. İlk gün tapınakları ziyaret edin
Atham olarak bilinen Onam'ın ilk gününün sabahı bir tapınak arayın. Oradayken, Kral Mahabali'nin ölüler dünyasından günümüz Kerala'sına güvenli bir şekilde dönmesi için dua edin.
Adım 2. Thripunithura'nın yakınındaysanız bir geçit törenine katılın
Diğer eğlence düşkünleriyle birlikte yürüyün ve Kochi yakınlarındaki Thrippunithura şehrine gidin. Hedefinize ulaştığınızda dua edin ve yiyecek veya küçük biblolar bırakın. Kralın dünyayı bu yere yakın bıraktığına inanılıyor.
Adım 3. Pookalam'ı oluşturmaya başlayın
Bu, çoğu Hintli ailenin konutlarının girişine yerleştirdiği çok renkli çiçekli bir halıdır. Tasarım basit başlayacak ve zamanla daha karmaşık ve renkli hale gelecektir. Bu ilk gün için, temel bir dairesel tasarımda sarı çiçekler düzenleyin.
Adım 4. Evinizi 2. günde temizleyin
Onam'ın Chithira olarak bilinen ikinci gününde evinizin içinden geçin ve onu yerden tavana fırçalayın. İçerideki fazla kalıntıları veya çöpleri çıkarın. Ayrıca düzenli göründüğünden emin olmak için dış tarafa bakın.
Adım 5. 3. günde piyasaya çıkın
Chodhi olarak bilinen Onam'ın üçüncü gününde, tüm geniş ailenizle alışverişe çıkın. Başkalarına hediye olarak verebileceğiniz takı veya kıyafet parçaları arayın. Özellikle birden fazla aile üyesine vermeyi planlıyorsanız, hediyeler abartılı olmak zorunda değildir.
Adım 6. Sadhya'yı 4. günde hazırlamaya başlayın
Onam sadhya, 26 lezzetten oluşan büyük bir yemektir. Onam'ın Vishakam olarak bilinen dördüncü gününde, her aile üyesinin bu yemeğin yaratılmasına katkıda bulunması beklenir. Temel malzemeleri almak için pazara gidin ya da zamanınızı ot ve baharatları öğütmek için harcayın.
Adım 7. 6. günde sevdiklerinizle hediye alışverişi yapın
Thriketa olarak bilinen Onam'ın altıncı günü, atalarınızın evine seyahat etmeniz gerektiği zamandır. Yaşayan en yaşlı akrabanızın evini ziyaret edin. Oradaki diğer akrabalarla tanışın ve birkaç gün önce alışveriş yaptığınız hediyeleri değiştirin.
Adım 8. 7. günde topluluğunuzdaki diğer aileleri ziyaret edin
Moolam olarak bilinen Onam'ın yedinci günü boyunca mahallenizde dolaşın ve komşularınızla minyatür sadya yemeklerinin tadını çıkarın. Alternatif olarak, yerel tapınağınıza gidin ve onlar tarafından ibadet edenler için hazırlanan bir sadhya'nın tadını çıkarın.
Adım 9. 8. günde Mahabali ve Vamana heykellerine hoş geldiniz
Pooradam olarak bilinen Onam'ın sekizinci günü için, Mahabali ve Vamana'nın minyatür heykellerini satın alın. Bu heykelleri evinizin etrafında sembolik bir şekilde evinize davet edin. Ardından, bu heykelleri Pookalam tasarımınızın ortasına yerleştirin.
Mahabali heykeli Pookalam'a yerleştirilir yerleştirmez ona Onathappan demeye başlayacaksınız
Adım 10. 9. gündeki sadya yemeği için son hazırlıkları yapın
Dokuzuncu gün Uthradam veya Onam arifesi olarak bilinir. Dışarı çıkın ve ertesi gün sadya yemeğiniz için ihtiyaç duyacağınız taze sebze veya meyveleri satın alın. Her şeyin temiz ve düzenli olduğundan emin olmak için evinize bir kez daha bakın.
Yöntem 2/3: 10. Gün veya Thiruvonam'ın Keyfini Çıkarma
Adım 1. Kapınızın girişine pirinç unu serpin
Avucunuza biraz pirinç unu koyun ve evinizin ana giriş noktasından nazikçe eleyin. Bu, Onam'ı kutladığınızı ve ziyaretlerini memnuniyetle karşılayacağınızı başkalarına bildirmenin bir yoludur.
Adım 2. Taze, yeni giysiler giyin
Banyo yapmak için aydınlık ve erken uyanın. Ardından, genellikle ailenin en yaşlı kadın üyesi tarafından size sunulan günlük resmi kıyafetlerinizi giyin. Kadınlar genellikle altın iplikten kenarlıklı beyaz sari giyerler. Erkekler genellikle altın iplikten kenarlıklı beyaz bir dhoti giyerler.
Adım 3. Gidip bir ışık ve havai fişek gösterisi görün
Tüm Onam kutlaması boyunca ve özellikle son gün, tapınaklar ve şehirler havai fişek atabilir. Bu yerlerden birine gidin ve gösteriyi izleyin. Yerel bütçeye bağlı olarak, ekran mütevazı veya çok abartılı olabilir.
Yöntem 3/3: Sadya ziyafetine katılmak
Adım 1. Muz yaprağınızı yerleştirin
Muz yaprağı, Sadhya yemeği için ana sofra takımıdır ve tüm gıda maddeleri üzerine yerleştirilecektir. Bununla birlikte, yaprağın kendisi, konik ucu sola bakacak şekilde uygun konumda olmalıdır. Fazla esnetmeden yiyeceğe ulaşabilmeniz için size yeterince yakın olmalıdır.
Adım 2. Sunulan en son yemeği yemeye konsantre olun
Sadhya'ya bağlı olarak, yemek süresi boyunca yaprağınızda 24'e kadar tabak olması mümkündür. Bu, her şeyi yemeye çalışırsanız çok çabuk doyabileceğiniz anlamına gelir. Bunun yerine, bir kurs açıldığı her seferde, bu yeni yiyeceklerin her birini denemeye odaklanın.
- İlk kurs genellikle bir dizi pirinç yemeğidir. Kurslar, tatları tuzludan baharatlıya değiştirir. Tatlı yemekleri en sonunda veya tam ortasında bir kurs olarak servis edilebilir.
- Geri dönüp önceki kurslardan bazı yiyecekleri yemek güzel. Ancak bunu ancak size sunulan daha yeni yiyeceklerin her birinden biraz yedikten sonra yapın.
Adım 3. Bittiğinde yaprağı katlayın
Son yemek servis edildikten ve yemeğiniz bittikten sonra muz yaprağının kenarlarından nazikçe tutun ve yukarıdan aşağıya doğru katlayın. Yaprak artık küçük bir paket haline gelene ve içindeki yiyecekler tamamen bulunana kadar katlamaya devam edin. Yaprağı biraz kendinize doğru çekin.
Yaprağınızı katlamamak veya kendinizden uzağa itmek, yemeğinizden hoşlanmadığınızı ve ev sahipleri için aşağılayıcı olduğunu gösterir
İpuçları
- Bazı gelenekler hakkında şüpheye düştüğünüzde, etrafınıza bakın ve size en yakın olan kişilerin davranışlarını takip edin. Veya her zaman daha sonra ne yapmanız gerektiğini sorabilirsiniz.
- Geleneksel hikayeye göre Onam, halkı için çok şey feda eden ve Lord Vishnu'nun saygısını kazanan geçmiş Asura kralı Mahabali'nin bir kutlamasıdır.
- İlk gün beyaz çiçekleri söndürün. Üçüncü gün kırmızı çiçekler ekleyin. Ardından dilediğiniz çiçekleri ekleyebilirsiniz.
