Papayalarla karıştırılmaması için, pençeler (veya pençe pençeleri), vanilyalı muhallebi veya muz ve mango kombinasyonuna benzer zor bir tada sahiptir. Yabani bir pençe nakli nadiren işe yarasa da, birçok insan kendi tohumlarından başlayarak bu lezzetli meyvelerin tadını çıkarır. Tohumlarınızı saksınıza ekerek ve fidelerinizi dikerek, sonuçta lezzetli meyveler üreteceklerdir. Büyüyen pawpaws, öğreneceğiniz ve pratikle daha iyi hale geleceğiniz bir deneyimdir.
adımlar
Bölüm 1/4: Tohumlarını Ekme
Adım 1. Yerel veya çevrimiçi bir tedarikçiden 2 set pati tohumu alın
Meyve üretimi için pençelerin birbirini tozlaştırması gerekir. Bununla birlikte, kendileriyle uyumsuzdurlar, yani her ağaç, onunla ilgisi olmayan başka bir pençe tarafından çapraz tozlanmalıdır. Pawpaw tohumları için bölgenizdeki yerel bir bahçecilik mağazasına gidin. Bunları çevrimiçi tedarikçilerden de satın alabilirsiniz.
- Fiyatlar genellikle 25 tohumluk parti başına 5 USD'yi geçmez.
- Fideler iyi nakledilmedikleri için kullanılmamalıdır.
- Çapraz tozlaşma için iki ayrı tohum seti almayı unutmayın.
Adım 2. Tohumları uyku durumundan çıkarmak için 70 ila 100 gün buzdolabında saklayın
Tohumları buzdolabına 32 ila 40 °F (0 ila 4 °C) arasında yerleştirmek, onları uyku durumundan çıkarmaya yardımcı olacaktır. Satın almış olduğunuz belirli bir pati çeşidi için özel talimatlar tohumlarla birlikte gelecektir.
Tohumları plastik Ziploc torbalarda saklayın. Bakteri ve mantar gelişimini bastırmak için biraz nemli sfagnum yosunu ile kaplayın
Adım 3. Yiyecek yetiştirmek için ideal kaplar veya kaplar satın alın
Ağaç saksıları (14 ila 18 inç (36 ila 46 cm)) ve kök eğiticileri (10 inç (25 cm)) harika seçeneklerdir. Pawpaw'ın uzun taprootu için yeterli alan sağlarlar.
- Pişmemiş kil ve pişmiş toprak gibi malzemelerden kaçının. Bu malzemeler gözeneklidir ve suda çözünür toprak kimyasallarını emme eğilimindedir.
- Asbest veya kurşun içerme riski taşıyan kapları asla kullanmayın. 1970'lerden önce yaygın olan kurşun bazlı boya kaplamaları olan kapları kullanmaktan kaçının.
Adım 4. Kaplarınızı veya saksılarınızı tohum başlangıç saksı karışımı ile doldurun
Hızlı kök gelişimi için ideal olan iyi drene edilmiş, tınlı başlangıç toprağı kullanın. Su kütüğüne eğilimi olan ağır topraklardan kaçının.
Adım 5. Pawpaw tohumlarınızı uygun bitki sertlik bölgelerine ekin
Pawpaws, minimum sıcaklıkları -15 ila 15 °F (−26 ila -9 °C) arasında olan, USDA bitki sertlik bölgeleri 5 ila 8 olan ılıman, nemli bölgelere en iyi uyum sağlayan ağaçlardır.
USDA bitki dayanıklılık bölgelerinin haritası şurada görüntülenebilir:
Adım 6. Tohumlarınızı iyi havalandırılmış toprağa 1,5 inç (3,8 cm) derinlikte ekin
Uygun havalandırma için bir kalem veya kurşun kalem kullanarak toprağınıza küçük delikler açın. Toprağı sürekli nemli, karanlık ve sıcak tutun. Toprak sıcaklığı 75 ila 85 °F (24 ila 29 °C) arasında olmalıdır.
Havalandırma, oksijen, su ve besinlerin topraktan daha etkili bir şekilde akmasını sağlar
Adım 7. Tohumlar filizlenene kadar toprağınızı bir ay boyunca her gün sulayın
Toprak düzenli olarak sulanmalı ve nemli tutulmalıdır. Dehidrasyon belirtileri olabilecek yavaş büyüme ve bitkiden düşen yapraklar için bir göz atın.
Uygun pençe büyümesi iyi drene edilmiş toprak gerektirdiğinden, fazla su vermeyin. Kahverengi, solmuş yapraklar aşırı suladığınızın bir işaretidir
Adım 8. Her sulamadan sonra saksıyı şeffaf bir plastik torba ile kapatın
Bu, fide büyümesi için ideal olan yüksek bir nem seviyesi yaratacaktır. Ancak havalandırma için üst kısımda delikler açmayı unutmayın.
Adım 9. Tohumunuz filizlenene kadar tencerenizi güneşli bir pencereye veya dışarıdaki bir yere koyun
Pawpaws ilk 1 ila 2 yıl boyunca tam güneş ışığına duyarlıdır. Tencerenizi güneş ışığını filtrelemek için bir pencerenin yanına veya dışarıya kısmi güneş ışığı alan bir yere (yani günde yaklaşık 4 ila 6 saat doğrudan güneş) yerleştirin.
Çimlenme 2 ila 3 hafta içinde gerçekleşmeli, ardından taproot oluşumu gelmelidir. Yaklaşık 2 ay sonra bir çekim gönderecekler. Bu noktada - pençe tohumlarınız filizlendiğinde - onları dış toprağa taşıyabilirsiniz
Bölüm 2/4: Fidanlarınızı Dikmek
Adım 1. Hem gölge hem de güneş ışığı alan bir dikim yeri seçin
Pawpaws en iyi ılık ve sıcak yazlarda ve ılıman ve soğuk kışlarda büyür. Yıl boyunca en az 32 inç (81 cm) yağış alan bölgeler idealdir. Unutma-genç pençeler tam güneş ışığında hayatta kalamayabilir.
- Pawpaws, tam güneşte en fazla meyveyi üretir.
- Fidelerinizi bir çitin kuzey tarafına dikin. Bu, pençelere genç aylarında gölge ve çit hattından daha olgun ve daha uzun olduklarında güneş ışığı verir.
- Başka bir seçenek de pençe tohumlarınızı nitrojen sabitleyen bir ağacın yanına (güneyine) ekmektir. Sadece genç pençe gölgenizi sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda doğurganlığı da sağlayacaktır. 2 ila 3 yıl sonra, pençenizin güneş ışığına maruz kalmanın güneş yanığı sürgünlerine ve yapraklara neden olmayacağı kadar büyüdüğünde kesebilirsiniz.
Adım 2. Fidelerinizi tomurcuk tatilinden sonra ilkbaharda nakledin
Saksıdaki patilerinizi nakletmek için en iyi zaman, büyümenin tomurcuktan başladığı tomurcuk kırılmasından hemen sonradır. Genellikle çok kırılgan olduklarından kök sistemine zarar vermemeye dikkat edin.
Önemli miktarda kök kaybederseniz, boyutunu kalan kök miktarıyla dengelemek için bitkinin tepesini budayın
Adım 3. Toprağınızın pH'ının 5.5 ila 7 arasında olduğunu kontrol edin
Pawpaws hafif asitli toprağı tercih eder. Toprak pH ölçerinizi toprağa yapıştırın - pH önerilen aralığın dışındaysa ayarlamak için kireçtaşı kullanın.
- Toprağınızda düşük magnezyum seviyeleri varsa, dolomitik kireçtaşı ilavesi pH'ı yükseltebilir. Yüksek magnezyum seviyelerine sahipse, kalsitik kireçtaşı pH'ı yükseltebilir.
- Toprak pH seviyelerini ayarlamak için öğütülmüş istiridye kabuğu, ezilmiş yumurta kabukları ve odun külleri de kullanılabilir.
Adım 4. Toprak drenajını test etmek için bir delik açın ve suyla doldurun
Pawpaws, yaklaşık %2 ila 5 organik madde içeren, ideal olarak yarı hava boşluğu ve yarı katı toprak olmak üzere düzgün bir şekilde drene olan toprak gerektirir. Toprağınızı test etmek için hem çapraz hem de derin 12 ila 18 inç (30 ila 46 cm) arasında bir delik kazın. Suyla doldurun - tahliyesi 1 saat veya daha uzun sürerse toprağınızın drenajı uygun değildir.
Drenajı iyileştirmek için toprağınıza organik madde ekleyin. Gübre, kompost veya turba yosunu, toprak drenajını iyileştirebilecek harika organik madde seçenekleridir
Adım 5. Küreğinizle kök sistemi kadar derin ve geniş bir delik kazın
Deliğin kök sistemiyle eşleştirilmesi, büyümeye devam etmek için bolca alana sahip olmasını sağlar. Pawpaw'ların kırılgan kökleri vardır, bu yüzden onlara zarar vermemeye dikkat edin.
Adım 6. Pawpaw bitkilerinizi 8 fit (2,4 m) aralıklarla yerleştirin
Pawpaw ağaçları yaklaşık 8 fit (2,4 m) aralıklarla yerleştirilmeli, sıralardaki ağaçlar ise yaklaşık 12 fit (3,7 m) aralıklı olmalıdır. Bitkiler arasında daha fazla ve besin paylaşımı olası olmayacaktır.
Çapraz tozlaşma yapıyorsanız, en az 3 çeşit pati kullanmanız önerilir
Adım 7. Fidelerinizi saksıdakiyle aynı toprak derinliğine dikin
Daima saksı derinliğine eşit bir derinliğe dikin. Deliği üst toprakla doldurmak için küreğinizi kullanın. Toprağı köklerin etrafına yerleştirin ve sıkıca bastırın.
Deliğin etrafında yaklaşık 2 inç (5,1 cm) yüksekliğinde artık topraktan bir halka oluşturun. Bu, suyun toprağa girmesine yardımcı olacaktır
Bölüm 3/4: Pawpaws Bakımı
Adım 1. Toprak nemini korumak için bitkilerinizi düzenli olarak sulayın
Yeterli toprak nemine ek olarak, ilk 1-2 yıl onlara kısmi gölge de sağlamalısınız. Büyüme hızlanmaya başladığında, fazla bakım gerektirmezler.
Adım 2. Pençelerinizi Mart ve Haziran aylarında yılda 2 kez gübreleyin
Düzenli gübreleme büyümeyi ve meyve üretimini arttırır. Gübreyi toprağa dağıtmak için su veya tırmık kullanın. Ağaç gövdesinin yanındaki 2 inç (5,1 cm) alandan kaçının.
- Potasyum oranı yüksek gübre kullanın.
- 1 Temmuz'dan sonra gübreleme yapmayın, bu daha sonraki büyümeyi teşvik edecek ve bu da donma hasarına yol açabilecektir.
Adım 3. Çiçek açmaya başladıklarında pençelerinizi tozlaştırın
Polen toplamak için bir fırça veya yumuşak bir şey kullanarak bir pençe ağacının çiçeğini ovalayın. Sonra başka bir ağacın çiçeğini ovalamaya devam edin.
- Bir ağaçtan polen alıp aynı ağaçta kullanamazsınız. Her bir çiçek, yalnızca genetik olarak farklı bir ağaçtan gelen bir çiçekten polen kabul edecektir.
- Dışarıda pati patileri yetiştiriyorsanız, yakınlarda 2 alakasız ağaç olduğu sürece böcekler sizin için ağaçlarınızı tozlaştıracaktır.
Adım 4. Pençe meyvelerinizi izleyin ve hasat için ne zaman hazır olduklarını belirleyin
Meyve üretimi tipik olarak, genellikle 5 ila 7 yıl sonra meydana gelen, ağaçların 6 fit (1.8 m) boyuna ulaşmasından sonra başlar.
Bölüm 4/4: Pawpaw Meyvelerinizi Hasat Etme
Adım 1. Olgunluklarını test etmek için potansiyel meyveleri sıkın
Baş ve işaret parmağınızı kullanarak olgun olduğuna inandığınız meyveleri hafifçe sıkın. Hala zorsa ve baskıya boyun eğmiyorsa, daha fazla zamana ihtiyacı vardır.
- Meyveler kahverengimsi sarıya döndüğünde, genellikle toplanmaya hazırdır.
- Pençeleri erken toplamak, olgunlaşmamış meyvelerin kararmasına neden olur, ancak asla yumuşak olmaz. Bu onların hiç tatlanmalarını önler.
Adım 2. Pençe ağacını nazikçe sallayın
Olgun pençeleri test etmenin en basit yolu, ağacın hafifçe sallanmasıdır. Olgun meyveler yere düşecek, daha fazla zamana ihtiyaç duyan meyveler ağaca bağlı kalacaktır.
Pawpaws kolayca çürür, bu yüzden meyvelerinizi pazar için yetiştiriyorsanız bu adımı atlayın
Adım 3. Pawpaw'larınızı yemeden önce koklayın
Pawpaw meyvelerinizi yemeden önce daima koklayın. Hazırlarsa, çiçek parfümüne benzer güçlü bir koku yayarlar. Bu testi geçemeyen meyveler olgunlaşması için tezgahınıza konulabilir. Pawpaw aroması odayı doldurmaya başladığında, yemeye hazırlar.
Adım 4. Korumak istediğiniz pençeleri soğutun veya dondurun
Pawpaws birkaç hafta buzdolabına yerleştirilebilir. Onları donduracaksanız, bir yıl veya daha fazla dayanacaklar.
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
İpuçları
Pawpaw meyvesini yemek için, onları ikiye bölün ve posasını çıkarın. Tohumları ayırın ve ya taze posayı yiyin ya da daha sonra kullanmak üzere dondurun. Pastalarda, tatlılarda ve hatta dondurmalarda kullanabilirsiniz
Uyarılar
- Çiçeklere zarar vermemek için polen toplarken nazik olun!
- Pawpaw'ın büyümesi için bolca alana ihtiyacı vardır, çünkü 10–20 fit (3,0–6,1 m) yüksekliğe ulaşabilirler.
- Dışarıda ekerken, çürüyen et gibi kokan pençe çiçeklerinin kokusunu düşünün. Onları eve çok yakın yerleştirmemek en iyisidir! Sinekler kokulu çiçeklere çekilecek - bu tozlaşmaya yardımcı olacaktır.
