İster bir yarışmaya katılın, ister bahçecilik becerilerinizi daha da geliştirmeye çalışın, dev sebzeler tüm beceri seviyelerindeki bahçıvanlar için eğlenceli ve ilgi çekici bir meydan okuma sağlayabilir. Başarı şansınızı artırmak için, büyük bir mahsul üretme yetenekleriyle bilinen tohumları seçin. Bu tohumları küçük bir saksıda yetiştirin, ardından geniş bir bahçe alanına aktarın. Sebzelerinizi günlük olarak sulayarak ve onlara sağlıklı besinler sağlayarak harika formda tutabilirsiniz. Bitkilerinizin olabildiğince sağlıklı olmasını sağlamak için, bitkileriniz büyümeye devam ederken bahçenize göz kulak olun. Yeterince sabırla kendi dev sebzelerinizi yetiştirebilirsiniz!
adımlar
Bölüm 1/4: Tohum Seçme ve Dikme
Adım 1. Özellikle büyük mahsul verdiği bilinen tohumları seçin
Ne tür sebze tohumları sattıklarını görmek için yerel fidanlığınızı ziyaret edin. Standart, bahçe çeşidi tohumları satın almayın; bunun yerine, bol, büyük mahsulleriyle tanınan belirli tohumlar veya türler olup olmadığını bir satış görevlisine sorun. Sebzeye bağlı olarak, geçmişte başarılı bir şekilde büyük bir mahsule sahip olan bazı tohumlar olabilir.
- Lahana yetiştirmeye çalışıyorsanız, Northern Giant veya OS Cross tohumları iyi seçeneklerdir.
- Büyük havuç yetiştirmek istiyorsanız Flakkee veya Berlicumer tohumlarını seçin.
- Montana ve Tehua türünden mısır tohumlarını seçin.
- Dev bir balkabağı yetiştirmek için Atlantik Dev tohumlarını seçin.
Adım 2. Tohumlarınızı dikmek için ilkbahar veya sonbaharda bir zaman belirleyin
Dev bir lahana yetiştirmeyi planlıyorsanız, tohumlarınızı erken ilkbahar veya sonbahar aylarında ekmeyi planlayın. Dev bir balkabağı yetiştirmeye çalışıyorsanız, tohumlarınızı baharın ortasında ekmeye hazırlanın. Ek olarak, havuç tohumlarını kışın ortasından sonuna kadar ekin, böylece sebzelerin büyümesi için yeterli zaman olur.
Tohumlarınızı çok erken veya çok geç ekerseniz, devasa bir ürün elde etme şansınız olmayabilir
Adım 3. Gübreli tohumları 12 inç (30 cm) bir tencereye ekin
Küçük bir bahçe kabını ¾ oranında toprakla doldurun, ardından tohumunuzu kire yerleştirin. Tohum çapının ölçümünü ikiye katlayın, ardından o miktardaki tohumu toprağa gömün. Ardından, seçtiğiniz gübreyi toprağın yüzeyine serpin, böylece tohumunuz sürekli bir besin kaynağı alır. Tencerenin altına bir kağıt havlu veya folyo parçası koyduğunuzdan emin olun, böylece uygun şekilde tahliye edilebilir.
- Örneğin, tohumunuzun çapı 4 mm ise, toprağa 8 mm gömmek istersiniz.
- Bitkinizin düzgün bir şekilde tahliye olabilmesi için dibine delik açılmış saksılar kullanmaya çalışın.
- Dev bir sebze yetiştirme şansınızı artırmak için, ayrı saksılara birden fazla tohum ekin.
- Bitkinize erken büyüme aşamalarında ekstra besin sağlamak için üstüne bir kompost tabakası yayın.
Farklı Tohumlar İçin En İyi Gübreler
Bazı tohumlar, belirli gübre türleri ile gelişir. İşte birkaç öneri:
Dev balkabaklarının yaklaşık 2 pound (910 g) nitrojen, 3 pound (1.400 g) fosfor ve bir potasyum ve oksijen bileşiği olan 6 pound (2.700 g) potasyuma ihtiyacı vardır.
Dev mısır sapları, azot bakımından zengin gübrelerle gelişme eğilimindedir.
Lahana bitkileri, yavaş salınan, azot bakımından zengin bir gübre ile iyi sonuç verebilir.
Adım 4. Saksı tohumlarını güneşli bir alanda ılık suyla besleyin
Saksılarınızı bir pencerenin yanına veya sera gibi çok fazla doğrudan güneş ışığı alan başka bir yere yerleştirin. Günlük olarak kompostun ve toprağın üzerine nemli tutmak için yeterli su dökün, ancak ıslak değil.
Uzun vadede büyümelerini engelleyebileceğinden, tohumlarınızı aşırı sulamamaya çalışın
Adım 5. Fidelerden yaprakların çıkması için 10-14 gün bekleyin
Tohumlarınızı her gün sularken izleyin, filizlenme ve yaprak büyümesi belirtilerini kontrol edin. Fidelerden tamamen büyümüş bir yaprak gördüğünüzde, onları bahçenize taşımaya hazır olabilirsiniz.
Çimlenme süresi bitkiye göre farklılık gösterebilir. Tahmini bir büyüme süresi içerip içermediğini görmek için orijinal tohum ambalajını kontrol edin
Bölüm 2/4: Fidelerin Bahçeye Aktarılması
Adım 1. Dev sebzelerinizi yetiştirmek için geniş bir bahçe alanı bulun
Bahçenizde yalnızca dev sebzelere ayırabileceğiniz geniş, açık bir bölüm arayın. Balkabağı gibi sarmaşıklı bir bitki yetiştiriyorsanız, toplamda yaklaşık 93 m2 alan ayırın.2) dev ekinlerinizi ekmek ve çoğaltmak için. Havuç gibi daha küçük bir şey yetiştiriyorsanız, her tohum arasında yaklaşık 2 fit (0,61 m) boşluk bırakın.
- Dev bir lahana veya balkabağı yetiştirmek için yeterli yeriniz yoksa, bunun yerine büyük bir kök sebze yetiştirmeyi deneyin.
- Dev sebzeler yetiştirmeye çalıştığınızda, odak noktanız nicelikten çok kalite olmalıdır.
Adım 2. Ne kadar iyi drene olduğunu görmek için toprağınızı test edin
Yaklaşık 12 ila 18 inç (30 ila 46 cm) genişliğinde ve derinliğinde bir delik oluşturmak için bir kürek kullanın. Ardından, çukuru suyla doldurun, ardından suyun delikten boşalmasının ne kadar sürdüğünü görmek için bir kronometre ayarlayın. Drenaj 10 dakikadan az sürerse, toprağınız dev sebzeler yetiştirmek için yeterlidir. Toprak iyi drene olmazsa, ekim alanına fazladan kompost veya gübre eklemeyi düşünün.
Toprağınızı daha iyi boşaltmak için kullanabileceğiniz gübre veya diğer organik ürünler hakkında tavsiyeler için bir ev geliştirme veya bahçecilik mağazası çalışanına danışın
Adım 3. Bahçenizde hangi besinlerin bulunduğunu görmek için bir toprak testi yapın
Çevrimiçi olarak veya bir ev geliştirme mağazasından bir toprak testi satın alın, böylece toprağınızın pH seviyesini ve hangi besinlere ihtiyaç duyduğunu belirleyebilirsiniz. Bahçenizdeki bir toprak örneğini toplayıp test ederken, kit ile birlikte gelen talimatları izleyin. Ek olarak, toprağınızın pH'ının, test ettiğiniz zamana bağlı olarak değişebileceğini unutmayın.
- Bir "tampon pH", toprağınızdaki asitliği belirler ve bazen kireç indeksi olarak adlandırılır.
- Hangi toprağa sahip olduğunuz hakkında daha derinlemesine bir fikir edinmek istiyorsanız, yardım için bir toprak testi laboratuvarına başvurun veya yerel bir üniversitenin tarım şubesine başvurun.
Adım 4. Tohumlarınızın ve toprağınızın ihtiyaçlarını karşılayan bir gübre seçin
Bahçe alanınızın tam nitrojen, fosfor ve potasyum içeriğini bulmak için toprak testinizin sonuçlarını inceleyin. Bahçenizde potasyum gibi belirli bir besin maddesi düşükse, fosfor ve azotla karşılaştırıldığında daha fazla miktarda potasyum içeren bir gübre seçin. Herhangi bir gübre torbasının ön tarafında listelenen tam oranı veya N-P-K seviyelerini bulabilirsiniz.
- Örneğin, toprağınızda normal miktarda fosfor ve potasyum ancak düşük miktarda azot varsa, bir torba 12-0-0 gübre satın alabilirsiniz. Bu ürün %12 nitrojen içerir ve diğer yaygın besin maddelerinin hiçbirini içermez.
- Bahçeniz için iyi çalışabilecek bir gübre önerileri için bir ev geliştirme veya bahçe mağazası uzmanına danışın.
Adım 5. Fideleri bahçeye dikmeden 3-4 gün önce gübreyi uygulayın
Gübre torbasını bir yayıcıya dökün, ardından cihazı istediğiniz bahçe alanı üzerinde yuvarlayın. Gübrenizi tutarlı, eşit bir tabaka halinde yayın, böylece toprak eşit şekilde beslenir. Gübreyi 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm) toprağa karıştırmak için bir tırmık veya kürek kullanın, böylece dev sebzeniz güçlü, iyi beslenmiş kökler geliştirebilir.
Gübreyi tüm büyüme alanına yayın. Örneğin, dev bir balkabağı yetiştirmeyi planlıyorsanız, 1000 fit kare (93 m²) alana gübre serpin.2) toplam alan.
Adım 6. Fidelerinizi dışarıdaki döllenmiş toprağa dikin
Gelişen fidenize sığacak kadar büyük bir delik açmak için bir mala veya kürek kullanın. Gelişmekte olan bitkiyi saksıdan çıkarın, ardından kazdığınız deliğe sabitleyin. Bundan sonra, ekilen fidenin etrafındaki toprağı değiştirin ve düzeltin.
Birden fazla fide dikiyorsanız, aralarında en az 3,0 m olduğundan emin olun
Bölüm 3/4: Bitkilerinizi Beslemek
Adım 1. Tohumlarınıza günlük olarak yoğun sulama sağlayın
Tüm bahçe alanınızı sulamak için her gün zaman ayırın. Toprağı ıslak ve su dolu bırakmadan ıslatmak için yeterli su kullanmaya çalışın. Bitkiniz daha da büyümeye başladığında, her gün birden fazla galon veya litre su kullanmayı bekleyin.
- Bir damla sulama sistemi, dev sebzeler yetiştirirken göz önünde bulundurulması gereken iyi bir seçenektir.
- Özellikle büyük sebzelerin her hafta 500 galona (1.900 L) kadar suya ihtiyacı olabilir.
Adım 2. Ayda bir kez fidelerin üzerine gübreleme gübresi serpin
Gübre bazlı gübre satıp satmadıklarını görmek için yerel fidanlığınızı veya bahçe mağazanızı kontrol edin. Özellikle fidenizin ihtiyaçlarına uygun bir ürün arayın. Fideler bahçe alanına güvenli bir şekilde dikildikten sonra, bu üründen bir avuç dolusu çevredeki toprağa yayın. Bu gübreyi sebzeleriniz büyümeye başladıkça ayda bir uygulayabilirsiniz.
Örneğin, lahana yetiştiriyorsanız, azot bakımından zengin, gübre bazlı bir gübre kullanın
Adım 3. Tüm yabani otları fark ettiğiniz anda çıkarın
Toprağın tamamen yabani otlardan arınmış olduğundan emin olmak için bahçenizi her gün kontrol edin. Bahçenizde herhangi bir yabani ot fark ederseniz, sebzelerinizin yakınında büyümeye devam etmemeleri için onları köklerinden yukarı çekin.
Bahçeniz bu istenmeyen ziyaretçilerle dolarsa, bitkileriniz o kadar değerli besin alamayabilir
Adım 4. Yabani otların büyümesini önlemek için bitkilerinizin etrafına malç sürün
Yerel bahçecilik merkezinizi veya ev geliştirme mağazanızı ziyaret edin ve bahçe alanınızda kullanmak için plastik veya organik bir malç arayın. Ana önceliğiniz dev sebzelerinizin etrafındaki yabani otları önlemekse, plastik bazlı bir malç tercih edin. Fidenize fazladan besin vermek istiyorsanız, bunun yerine organik bir malç almayı düşünün.
- Tohum ekilmeden 2-3 hafta önce plastik malç serilebilir. Soğuk havalarda bahçecilik yapıyorsanız, toprağın ısınmasına da yardımcı olabilir.
- Kıştan sonra sebzelerinizle birlikte organik malç kullanıyorsanız, toprağın tamamen çözülmesini beklemeniz gerekir.
- Saman gibi organik bir malç kullanıyorsanız, kullandığınız her bir kile malç üzerine bir kaşık dolusu amonyum sülfat, soda nitrat veya kalsiyum nitrat serpin. Bölgeyi önceden sulayın, böylece besinler malçta daha iyi emilebilir ve besin sağlayabilir.
Bölüm 4/4: Dev Sebzelerin Bakımı ve Hasadı
Adım 1. Bitkilerinizi her bitkide sadece 3-4 sebze olacak şekilde budayın
Farklı fidelerinizi büyümeye devam ederken izleyin ve herhangi bir sebzenin diğerlerine kıyasla özellikle güçlü ve sağlam görünüp görünmediğine bakın. Hangi bitkinin en büyük ve en güçlü olduğuna karar verdikten sonra, diğer sebzeleri kesmek için bir çift budama makası kullanın.
Bu işlem, güçlü sebzenize büyümeye devam ederken daha fazla besin vermenize yardımcı olur
Adım 2. Sebzelerin etrafına koruyucu kazıklar ve ağlar yerleştirin
Lahana gibi geniş, yuvarlak bir sebze yetiştiriyorsanız, bir tokmak kullanarak bitkinizin çevresinde tahta kazıkları yere bastırın. Ardından, istenmeyen böceklerin etrafta dolaşmasını önlemek için sebzenin etrafına bir miktar plastik ağ geçirin.
Bu malzemeleri bulmak için yerel bahçe merkezinizi veya ev geliştirme mağazanızı ziyaret edin
Adım 3. Ürününüzü sert güneşten korumak için derme çatma bir çadır oluşturun
Sebzeniz çok fazla doğrudan güneş ışığı alıyorsa, bitkinin yüzeyini kaplayan bir çadır veya gölgelik kurun. Elinizde bir çadır yoksa, sebzeyi örtmek için bir çarşaf veya muşamba kullanın.
Eğer sebzeniz gölge bir yere ekiliyorsa bu konuda endişelenmenize gerek yok
Adım 4. Sebzelerinizin yüzeyini çürüme veya hastalık belirtileri açısından inceleyin
Ürününüzün her tarafını çürüme belirtileri veya diğer böcek faaliyetleri açısından inceleyin. Bahçenizin yakınında çok fazla böcek varsa, onları sebzenizden caydırmak için doğal, çevreye zarar vermeyen böcek ilaçları kullanmayı deneyin. Bitkinizde şüpheli çürüme veya renk değişikliği bölümleri fark ederseniz, rehberlik için bir bahçe merkezi uzmanına başvurun.
Sık sık dev sebzeler yetiştirmeyi planlıyorsanız, ekinlerinizi daha sonra yetiştirmek için farklı bir yer seçmeyi düşünün
Adım 5. İstediğiniz boyuta ulaştığında sebzeleri hasat edin
Sebzenizin çapına ve toplam kütlesine dikkat edin. Bir yarışmaya katılmayı planlıyorsanız, bitki en az 45 kg ağırlığa ulaşana kadar beklemek isteyebilirsiniz; Ancak, sebzenizi farklı tariflerde malzeme olarak kullanmayı planlıyorsanız, daha erken hasat etmek isteyebilirsiniz. Tesis kendi başınıza taşımak için çok büyükse, taşımak için bir el arabası veya kamyonet kullanmayı deneyin.
