Spagetti kabağının adı eşsiz etinden gelmektedir. Pişirildiğinde, lifler kabaklara portakallı spagettiye çok benzeyen ayırt edici iplikler verir. Tohumları ve bitkileri sıcak tuttuğunuz sürece kendi spagetti kabağını yetiştirmek oldukça kolaydır. Besin açısından zengin, hafif asitli bir toprak veya kompost kullanmak, bitkilerinizin daha fazla meyve yetiştirmesine yardımcı olabilir. Spagetti kabak için büyüme mevsimi uzundur, ancak bitkilerinizi mutlu tutarsanız, erken sonbaharda bir hasatla ödüllendirileceksiniz.
adımlar
Yöntem 1/3: Tohumları İç Mekanda Başlatma
Adım 1. Yerel son don tarihinizden yaklaşık bir ay önce tohumları ekin
Kabak fideleri bir ay içinde dışarıya ekilecek kadar büyüyecektir. O zamana kadar donların geçtiğinden emin olun.
Alternatif olarak, dondan endişeleniyorsanız, her bir fideyi iç mekanda daha büyük bir kaba taşıyabilirsiniz
Adım 2. Tohumları 7,6 cm genişliğinde, yaklaşık 1 inç (2,5 cm) derinliğinde bir tencereye koyun
Organik bir saksı karışımı seçin ve bitkilerinize başlamaları için yeterli besinleri vermek için fosfor ve potasyum içeren bitki besinleri ekleyin. Her saksıya aynı deliğe 3-4 tohum koyun, ardından toprak tamamen nemli olacak şekilde sulayın.
Kabak tohumlarının filizlenmesi için toprakla kaplanması gerekir. Toprakta yaklaşık 1 inç (2,5 cm) derinlikte olduklarından emin olun
Adım 3. Tohumları çimlenmek için sıcak ve güneşli bir yere koyun
Kabak tohumlarının çimlenmesi için yaklaşık 18 °C civarında tutarlı bir sıcaklığa ihtiyacı vardır. Filizlendikten sonra, olgunlaşmaya devam edebilmeleri için fidelerinizi tam güneş ışığına (günde en az 6-8 saat) yerleştirin.
Adım 4. Tohumları ve fideleri en az haftada bir kez sulayın
Tohumlarınızı, toprak tamamen nemli olacak, ancak ıslak olmayacak şekilde yeterince sulayın. Genellikle, tohumları haftada bir kez sulamanız gerekir.
Tohumlarınızın veya fidelerinizin daha fazla suya ihtiyacı olup olmadığını kontrol etmek için bir parmağınızı bir boğum derinliğinde toprağa sokun. Toprak kuru hissediyorsa, sulayın. Bu, aşırı sulamadan kaçınmanıza yardımcı olacaktır
Adım 5. Fideleri 2-3 yapraklı olduklarında açık havada nakledin
Bir fide, yapraklarını bırakmadan nakledilemeyecek kadar hassastır. Genellikle, bir tohumun güvenli bir şekilde nakledilebilecek bir fideye dönüşmesi yaklaşık 3-4 hafta sürer. Bahçenizde güneşli bir yer seçin. Dikiminizi, yaklaşık 2 hafta boyunca, son dondan sonra toprağın ısınması için zamana sahip olacak şekilde zamanlayın. Toprak çok soğuksa fideler büyümez.
- Çoğu yerde, fidelerin Mayıs ayının başından ortasına kadar nakledilmeye hazır olduğu Nisan ayı sonlarında tohum ekmek en iyisidir.
- Spagetti kabaklarının tamamen olgunlaşması için yaklaşık 100 güne ihtiyacı vardır. Büyüme mevsiminiz kısaysa, toprağı siyah plastikle kaplayarak ısıtmayı deneyin.
Adım 6. Besin açısından zengin toprak içeren bir açık alan seçin
İyice akması için turba yosunu veya kıyılmış ağaç kabuğu ile karıştırılmış bir toprak arayın. En iyi verim için hafif asidik bir toprak arayın.
Havanız serinse, toprağı ısıtmaya yardımcı olması için ekimden önce bahçenin üzerine siyah plastik serebilirsiniz
Adım 7. Fideleri yavaşça tencereden dışarı kaydırın
Bir fidenin kökleri çok hassastır, bu yüzden onlara karşı nazik olmak önemlidir. Tüm bitkiyi tüm kirlerle birlikte tencereden dışarı kaydırın.
- Kökleri kırmamaya dikkat edin.
- Saksılarda kullandığınız toprak ve gübrenin aynısını kullanın.
Adım 8. Fideleri toprakta 7,6 cm'lik 3 inçlik tümseklere yerleştirin
Toprakta 3 inç (7,6 cm) yüksekliğinde bir tepe yapın ve fide için ortasında bir delik açın. Tepeleri 24 ila 36 inç (61 ila 91 cm) aralıklarla yerleştirin. Fideyi yavaşça deliğe yerleştirin. Kökleri gevşek bir şekilde toprakla örtün.
- Yer kazanmak için birçok kabak dikey olarak yetiştirilebilir, ancak bu, spagetti kabak için en iyi fikir değildir. Meyveler çok iridir ve asma sırasında onları asma üzerinde desteklemeye çalışmak zordur.
- Aşırı kalabalık kabak bitkileri meyve vermemelerine neden olur.
- Orangetti veya Tivoli gibi çalı olarak büyüyen çeşitler daha kompakttır. Vining squash her iki tarafta birkaç metre yayılır.
Yöntem 2/3: Açık Havada Spagetti Squash Dikim
Adım 1. Sıcak havalarda, sıcaklıklar 65 °F (18 °C) civarındayken ekin
Spagetti kabağı, dikim zamanındaki sıcaklık da dahil olmak üzere uzun bir büyüme mevsimi ve ılık sıcaklıklara ihtiyaç duyar. Tohumlarınızı açık havada dikmek için donma tarihinin geçmesini bekleyin. Spagetti kabağı herhangi bir dona dayanamaz.
- Spagetti kabağı USDA sertlik bölgelerinde 3-12 yetiştirilebilir. Bölgenizi https://planthardiness.ars.usda.gov/phzmweb/interactivemap.aspx adresinde kontrol edin.
- Daha serin bir iklime sahip bir bölgede yaşıyorsanız, tohumları iç mekana dikmek ve ardından fideleri donma tarihi geçtikten sonra dışarıya aktarmak en iyi seçenektir.
Adım 2. Tam güneş alan bir alan seçin
Squash'ın gelişmesi için her gün yaklaşık 6-8 saat güneş ışığına ihtiyacı vardır. Daha sağlıklı bir mahsul elde etmek için bahçenizde minimum gölgeli bir alan arayın.
Kabaklarınız büyük yapraklar yetiştirdiğinde, altlarındaki zemini gölgeleyecek ve bu da yabani otların büyümesini önleyecektir
Adım 3. Zengin kompostta tohumları 24 ila 36 inç (61 ila 91 cm) aralıklarla ekin
Tohumları yaklaşık 1 inç (2,5 cm) derinlikte, en az 4 inç (10 cm) derinliğinde iyi çürümüş kompostta ekin. Elinizde kompost yoksa, iyi drene olan organik bir bahçe toprağı seçin. Drenajlarda turba yosunu veya kabuğu ile toprak iyice karıştırılır.
İyi bir kabak mahsulü elde etmek için en az 4 spagetti kabak bitkisi yetiştirin. Bu, etkili tozlaşma için yeterli erkek ve dişi çiçek sağlayacaktır
Adım 4. Kabak fidelerinizi haftada bir kez sulayın
Toprağın 10 cm derinliğinde nemli olması için onları sulayın. Toprağı nemli tutmak için spagetti kabağını haftada en az bir kez sulamaya devam edin.
Yağmurlu bir bölgede yaşıyorsanız, toprak nemli kaldığı sürece kabaklarınızı sulamanız gerekmeyebilir
Adım 5. En zayıf kabak fidelerini birkaç hafta sonra dışarı çekin
Bahçede yaklaşık 6 hafta kaldıktan sonra, bazı bitkiler hızla gelişmeye ve büyümeye başlarken, diğerleri daha yavaş büyüyecek ve solmaya başlayabilir. En sağlıklı kabak bitkileri ile kalabilmeniz için iyi çalışmayan bitkileri yukarı çekin.
Yöntem 3/3: Squash'ınızın Bakımı
Adım 1. Yazdan sonra kabak asmalarınızın ürettiği çiçekleri çıkarın
Çiçeklerin meyveye dönüşmeleri için zamanları kalmayacak ve bitkinin kaynakları, asma üzerinde zaten gelişmekte olan kabakları yetiştirmek için daha iyi kullanılıyor.
Çiçekleri çimdikleyin veya kesmek için bir çift bahçe makası kullanın
Adım 2. Büyüyen kabakları her meyvenin altına bir kiremit koyarak çürümeye karşı koruyun
Kabak tüm mevsim boyunca büyüdüğünden, meyvenin toprakta yattığı yerin altında çürümeye meyilli olabilir. Meyve ve toprak arasında ayrım oluşturmak çürümeyi önlemeye yardımcı olur.
Düz ve biyolojik olarak parçalanamayan her şey işe yarayacaktır. Kahve kutusu kapağını da deneyebilirsiniz
Adım 3. Kabak bitkilerinize saldıran haşereleri elinizle çıkarın
En yaygın böcek saldırganları kabak böcekleridir, bunları yakından salatalık böceği takip eder. Her ikisi de, birini görür görmez elle seçilebilecek kadar büyük. Böcekler için çiçeklerin içini ve büyük yaprakların altını kontrol edin. Kabak bitkilerinizi döllenmiş ve sulanmış halde tutmak, haşereleri önlemeye yardımcı olabilir.
- Bir kez kurulduktan ve iyi büyüdükten sonra, bir kabak asması oldukça büyüktür ve kötü etkiler olmadan oldukça fazla böcek hasarına dayanabilir.
- Alternatif olarak, bitkinin solmasına neden oluyorsa, kabak böceklerini mevsimin başlarında öldürmek için gıda açısından güvenli bir böcek ilacı kullanabilirsiniz. Böcek ilacı, böceklerin çoğunun bulunduğu yaprakların altına püskürtün. Bitkinin tamamen büyümeye yakın olduğu yaz sonunda veya sonbahar başında pestisit kullanmayın.
Adım 4. Toprağı sulayarak yapraklarda küf oluşumunu önleyin
Kabaklarınızı yaprak ve çiçekleri püskürtmek yerine toprağa sulayın. Bitkiler nemli havadan sonra küflenirse, onlara standart bir mantar ilacı spreyi püskürtün.
Küf, yapraklar üzerinde beyaz bir toz tozu gibi görünür ve çok ağırlaşırsa bitkinizin gelişimini ve büyümesini etkileyebilir
Adım 5. Squash'ınızın hazır olup olmadığını anlamak için tırnağınızı dış deriye doğru itin
Cilt, tırnağınıza dayanacak kadar sert olmalıdır. Patlarsa, squash'ınızın daha fazla zamana ihtiyacı vardır.
İkliminize bağlı olarak, bir başka işaret de, kabaklarınızı asmalar solmaya başladığında hasat etmeniz gerektiğidir
Adım 6. Hazır olduğunda, balkabağını asmadan kesin
Mümkünse balkabağına yaklaşık 2 inç (5,1 cm) sap bırakın. Kabağı ezmemek için nazikçe tutun.
Kabağı, asmadan kestikten sonra olgunlaşmaya devam etmeyeceğinden, hazır olmadan hasat etmeyin
Adım 7. Kabağınızı oda sıcaklığında kuru bir ortamda saklayın
Bütün bir kabak, dokusunu kaybetmeye başlamadan önce yaklaşık 2 hafta buzdolabında saklanabilir. Nem, bir spagetti kabağını çabucak mahveder, ancak rutubeti engellemek için birkaç ay kalmalıdır.