Son yıllarda, birçok araştırmacı ve sıradan tüketici, bisfenol-A'ya (BPA) maruz kalmanın olası sağlık sonuçlarından endişe duymaya başladı. BPA, geniş bir plastik ürün yelpazesinde bulunan bir kimyasaldır, ancak artık “BPA içermez” olarak işaretlenen artan sayıda ürün mevcuttur. Etiketleri okuyarak BPA içeren plastiklerden büyük ölçüde kaçınabilir ve bazı ürün seçimlerini ve alışkanlıklarını değiştirerek olası BPA maruziyetinizi sınırlayabilirsiniz. Bununla birlikte, konuyu kendiniz de incelemeli ve BPA'dan kaçınmanın ne kadar önemli olduğuna ve birçok “BPA içermeyen” plastiğin ne kadar güvenli olabileceğine inandığınıza karar vermelisiniz.
adımlar
Bölüm 1/3: Plastiklerin BPA ile Belirlenmesi
Adım 1. Plastik ürünleri etiketleme için inceleyin
Birçok plastik ürün ve özellikle yiyecek, içecek veya çocuk oyuncakları için kullanılanlar, BPA içerip içermediğini size söyleyebilecek bir numara etiketi içerir. Üç oktan oluşan bir üçgen (genellikle "geri dönüşüm sembolü" olarak bilinir) ile çevrili birden yediye (1-7) kadar bir sayı için ürünün alt kısmına bakın.
- 3, 6 ve özellikle 7 numaralı maddelerin BPA içermesi daha olasıdır. 1, 2, 4 veya 5 içeren maddeler genellikle BPA içermez.
- Ürün veya ambalaj üzerindeki "BPA içermez" etiketi, "daha güvenli" geri dönüşüm numaralarından biriyle birlikte BPA'dan kaçınmak için en güvenli seçeneğinizdir.
Adım 2. Polikarbonat ürünleri tanımlayın
BPA, çatlama ve kırılmayı azaltmak için sert plastiklere bir miktar “verme” sağlamak için kullanılır ve sert plastikler genellikle polikarbonatlardan yapılır. Plastik öğenin geri dönüşüm numarası “7” ve/veya “PC” işareti varsa, bu bir polikarbonattır ve BPA içerme olasılığı daha yüksektir.
- Plastik bir ürün sert ve şeffafsa - örneğin yeniden kullanılabilir bir gıda saklama kabı - BPA içerebilen bir polikarbonat olma ihtimali yüksektir.
- Daha yumuşak, esnek ve opak plastikler genellikle polikarbonat değildir ve BPA içerme olasılığı daha düşüktür. Ama her zaman etiketlemeye bakın.
Adım 3. Eski plastik ürünleri atın
BPA 1950'lerin sonlarından beri kullanılmaktadır, bu nedenle çocukluğunuzdaki "su damlatmaz bardak" veya büyükannenizin eski plastik gıda saklama kaplarının BPA içerme olasılığı belirgindir. Daha eski ürünlerin de tanımlayıcı etiketlemeye sahip olma olasılığı daha düşüktür.
- Birçok insan özellikle bebeklerde BPA maruziyeti konusunda endişelidir. BPA, 2012'de ABD'de ve daha önce Avrupa'da FDA tarafından biberonlarda ve çocukların damlatmaz bardaklarında yasaklandı. Daha eski plastik biberonlarınız varsa, BPA'ları olduğunu varsayın ve atın.
- Çizikler, genel aşınma ve yıpranma ve tekrarlanan ısıya maruz kalma, plastik ürünlerden daha fazla miktarda BPA salınımına neden olur. Bu, BPA içerebilecek eski, iyi kullanılmış ürünleri atmayı düşünmek için başka bir nedendir.
Bölüm 2/3: Olası BPA Maruziyetini Sınırlama
Adım 1. Plastik olmayan yiyecek ve içecek kaplarını seçin
Plastiğin yaygın olarak benimsenmesinden önce, biberonlardan karıştırma kaselerine kadar her şey tipik olarak cam, seramik ve paslanmaz çelik gibi malzemelerden yapılıyordu. Plastiklerdeki BPA ve diğer kimyasallara ilişkin endişeler arttıkça, potansiyel olarak zararlı malzemeleri sızdırmayan bu alternatif kaplardan yapılan yiyecek ve içecek ürünleri pazarı da arttı.
- Örneğin, BPA içermeyen biberonlar bile sizi ilgilendiriyorsa, kırılma olasılığını sınırlamak için dış kısmında silikon kılıf içeren daha yeni cam seçenekleri vardır.
- Bununla birlikte, yiyecek ve içecekler için kullanılan birçok metal kutunun (fasulye ve bira gibi) BPA içeren bir astar reçinesi içerdiğini unutmayın. Bu tür kaplardan düzenli olarak yiyecek tüketimi, en azından geçici olarak kan BPA düzeylerini artırıyor gibi görünmektedir. Kutularda genellikle BPA astarlarının kullanımını (veya yokluğunu) gösteren hiçbir işaret bulunmaz, ancak en azından BPA kullanmadığını iddia eden üreticilerin listelerini bulabilirsiniz.
UZMAN İPUCU
Kathryn Kellogg
Sustainability Specialist Kathryn Kellogg is the founder of goingzerowaste.com, a lifestyle website dedicated to breaking eco-friendly living down into a simple step-by-step process with lots of positivity and love. She's the author of 101 Ways to Go Zero Waste and spokesperson for plastic-free living for National Geographic.
Kathryn Kellogg
Sürdürülebilirlik Uzmanı
Yiyeceklerinizi saklamak için geçmeli kapaklı cam kapları deneyin.
Sıfıra Gitmenin 101 Yolu kitabının yazarı Kathryn Kellogg şöyle diyor:"
Adım 2. Plastiklerle yüksek ısı veya sert temizlik kullanımını sınırlayın
Plastik ürünleriniz "mikrodalgaya uygun" veya "bulaşık makinesinde yıkanabilir" olarak tanıtılsa bile, yüksek sıcaklıklar plastiği zayıflatır ve BPA gibi kimyasalların salınımını kolaylaştırır. Sert kimyasallar veya çizilmelere neden olan ovma ve ovma aynı soruna neden olabilir.
Olası BPA maruziyetini sınırlamak istiyorsanız: Yiyecekleri mikrodalgada yeniden ısıtmak için mikrodalgaya dayanıklı cam veya seramik kaplar kullanın. Sıcak yiyecekleri veya içecekleri doğrudan plastik kaplara koymayın. Plastik parçaları yumuşak sabun, ılık su ve aşındırıcı olmayan fırça veya bezlerle elde yıkayın. Uzun süredir kullanılmakta olan çizilmiş, rengi bozulmuş, solmuş veya şekli bozulmuş plastikleri veya plastik gıda kaplarını atın
Adım 3. Ağız teması yapan ürünler için plastik alternatifleri bulun
Özellikle çevrenizde küçük çocuklarınız varsa ağızla temas eden tek plastiklerin yiyecek ve içecek kapları olmadığını bilirsiniz. Diş kaşıyıcı ve oyuncak gibi plastik maddeleri emmek, çiğnemek veya - evet - yutmak BPA'ya maruz kalmaya neden olabilir.
- Bir kez daha, plastiklerinde nelerin gizlenebileceğine dair artan kamuoyu endişesi, bebek eşyalarının, oyuncakların ve geleneksel, plastik olmayan malzemelerden yapılmış diğer ürünlerin yeniden ortaya çıkmasına neden oldu. İşlenmemiş, kaplanmamış ahşap bloklar, plastik bloklar kadar eğlencelidir.
- Özellikle küçük çocuklar için kaplanmamış ahşap, pamuk, yün vb. oyuncaklara bakın. Diş kaşıyıcı olarak plastik kullanmak yerine donmuş bir bezi deneyin. Küçük çocuğunuzun TV uzaktan kumandalarını, cep telefonlarını vb. çiğnemesine izin vermeyin.
Adım 4. Diş dolgu macunları ve kompozitlerinizdeki olası BPA'dan çok boşluklar hakkında endişe edin
BPA, diş dolgu macunlarında veya kompozitlerde doğrudan kullanılmaz, ancak imalat sürecinden kalan eser bir materyal olarak oluşabilir veya dolgu macunlarındaki diğer malzemelerin bozunmasıyla çok küçük miktarlarda oluşturulabilir. Tüm kanıtlar, herhangi bir BPA maruziyetinin geçici (genellikle üç saatten az) ve akut maruziyet olayı için eşiğin 50.000 katı altında olacağını göstermektedir.
Sonuç olarak, en azından şu anki araştırmanın gösterdiği kadarıyla: Diş tedavisi yaptırdıktan sonra kısa bir süre için çok az miktarda BPA'ya maruz kalabilirsiniz. Bununla birlikte, tedavi edilmeyen çürükler veya diğer diş problemleri bırakmanın gösterilen sağlık riskleri, eser miktarda BPA ile ilgili endişelerden çok daha ağır basmalıdır
Bölüm 3/3: Sorunu İnceleme
Adım 1. BPA hakkında daha fazla bilgi edinin
Burada kimya dersine girmeden bisfenol-A'nın (BPA) endüstriyel bir kimyasal katkı maddesi olduğunu söylemek belki yeterlidir. Çok çeşitli polikarbonat plastiklere ve ayrıca kutu kaplamaları ve diş dolgu macunları gibi öğelerdeki epoksi reçinelere esnek güç katar.
Ne yazık ki, yeterli miktarlarda alındığında BPA'nın östrojeni taklit eden bir "hormon bozucu" olduğu da gösterilmiştir. Asıl sorular “BPA bizim için ne kadar kötü?” ve “Potansiyel olarak olumsuz etkilere neden olmak için ne kadar BPA gerekiyor?”
Adım 2. BPA güvenliği konusundaki tartışmanın her iki tarafını da tartın
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) bu konuda net: "BPA'nın gıda kaplarında ve ambalajlarda onaylanmış mevcut kullanımları güvenlidir." Ve daha açık olmak gerekirse: "BPA güvenli mi? Evet." Temel olarak FDA (ve plastik üreticileri), BPA'nın sağlık sorunlarına neden olabileceğini, ancak ürünlerden alabileceğiniz miktarın endişe eşiğinin çok altında olduğunu iddia ediyor.
- Bununla birlikte, BPA karşıtı kampanyacılar ve bazı araştırmacılar bundan pek emin değiller. BPA östrojen hormonunu taklit ettiğinden, daha küçük miktarların bile özellikle fetüslerde, bebeklerde ve küçük çocuklarda beyin, davranış ve üreme gelişimini etkileyebileceğini iddia ediyorlar. BPA'ya maruz kalmanın ayrıca obezite ve hatta bazı kanserlerle bağlantıları olabilir.
- Temel olarak, BPA karşıtı savunucular, BPA'nın “güvenli” olduğu kanıtlandığı için FDA tarafından onaylanmadığını iddia ediyor; örgütü ikna etmek için yeterli bir dereceye kadar “güvenli olmadığı kanıtlanmamıştır”.
Adım 3. BPA içermeyen plastiklerin mutlaka daha güvenli olup olmadığını sorgulayın
Tüketici baskısına yanıt olarak birçok plastik üreticisi, ürünlerinden BPA'yı çıkarmak için acele etti. Genellikle BPA, bisfenol-S (BPS) veya benzeri kimyasallarla değiştirilir. Ne yazık ki, BPS'nin (ve diğer benzer kimyasalların) insan vücudunda BPA ile benzer etkilere neden olabileceğine dair artan kanıtlar var.
- 455 plastik ürün üzerinde yapılan bir çalışmada, "BPA içermeyen" etiketli olanlar da dahil olmak üzere neredeyse hepsinin içinde bir miktar östrojen taklit eden kimyasal madde bulunduğu bulundu.
- Temel olarak, BPA konusunda haklı olarak endişelenmeniz ve bundan kaçınmanız gerektiğine inanıyorsanız, muhtemelen tüm plastiklerle (özellikle polikarbonat plastikler) temasınızı sınırlamaya çalışmalısınız. Yine konuyu inceleyin ve kendiniz ve aileniz için en iyi kararı verin.
